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2023年8月23日 · 記者簡浩正/綜合報導 您聽過「地中海飲食」嗎?有營養師發文分享地中海飲食的8好處,包含減重、預防糖尿病、消除脂肪肝、降血脂、清腸瘦肚子、增加懷孕率、預防金魚腦、抗憂鬱
2023年2月25日 · 那究竟什麼是地中海飲食? 是地中海沿岸國家包括義大利、法國、希臘及西班牙等國的傳統健康飲食型態,其特色為攝取多量的蔬菜、優質的蛋白質、適當的油脂攝取所組成。 這樣的飲食富含膳食纖維,並且也廣泛攝取不同的植化素,加上充足的維生素與礦物質,還有單元不飽和脂肪酸及多酚類,以上營養素有具於降低低密度膽固醇、抗發炎及抗氧化等 3 大好處,進而降低心血管發生機率。...
2020年1月20日 · 各種飲食法推陳出新,都標榜能瘦身減重,但其中屹立不搖,以蔬果、全穀類為主食的地中海飲食,連3年拿下專家推薦的最佳飲食寶座。每年《美國新聞與世界報導(US News and World Report)》都會公布最佳飲食排行,地中海飲食2020年再奪第1可說是眾望所歸,「地中海飲食很容易實行,而且讓人有健康 ...
2023年8月18日 · 台北市社區營養推廣中心主任張惠萍表示,地中海飲食飲食型態以多吃蔬果、豆類、未精製全榖雜糧、富含omega-3脂肪酸的深海魚類等食物;適量攝取乳製品;少吃紅肉(豬、牛)及甜點;並以橄欖油為主要烹調用油等為其重要特色。
2022年7月25日 · 想要追求健康和佼好的身材?推薦給你這一款減重效果佳又有數不輕好處的地中海飲食(Mediterranean diet),從...
2018年12月16日 · 文/ 林世航 營養師 天氣逐漸轉涼,冬天是心血管疾病好發的季節,如何調整烹調方式讓高危險群的長輩維持健康,是我們都密切關注的議題。地中海飲食可以改善心血管疾病,藉由攝取足夠的蔬菜
2022年5月31日 · 一直以來,地中海飲食都被認為是健康飲食方式之一,甚至多年蟬聯最佳飲食排行榜榜首,不過如今卻有研究指出,地中海飲食可能有害健康,影響生育及免疫系統,難道地中海飲食要摔落神壇了嗎? 地中海飲食模式鼓勵攝取橄欖油、堅果、蔬果、香草 ...