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2022年11月3日 · 地中海飲食有什麼基本原則？. 地中海飲食（英文 Mediterranean diet）是效法地中海周圍國家的傳統飲食模式，如希臘、義大利、西班牙等國， 美國梅約診所 指出，在1950年代，人們發現地中海周圍的國家罹患心臟疾病遠低於美國，經過研究後，證實地中海 ...
2019年1月9日 · 地中海飲食是全球知名的健康飲食類型，不只抗發炎、長壽、護心，還能防失智。. 研究指出，這是因為地中海沿岸居民普遍以蔬果、全穀類為主食，也吃海鮮及家禽，點心常是新鮮水果，偶爾品嚐紅酒。. 調味上常使用橄欖油、大蒜、洋蔥、番茄、堅果 ...
2022年1月12日 · 三餐食譜、優缺點一次看. 大量研究發現，最佳飲食第一把交椅的地中海飲食， 可以降低糖尿病、高膽固醇、失智、憂鬰症和乳腺癌的風險，同時能夠強健骨骼、保護心臟和長壽。 它以簡單的植物性烹飪為特色，每餐都有大量的水果和蔬菜、全穀物、豆類和種子、堅果和特級初榨橄欖油，地中海飲食很少使用橄欖油以外的油脂，糖和精製食品僅用於特殊場合。 地中海飲食也很少使用紅肉，通常只用紅肉來調味。 同時地中海飲食鼓勵食用健康的富含Omega3的魚，而蛋、奶製品和家禽的食用量比傳統西方飲食要少得多。 （地中海飲食鼓勵食用健康的富含Omega3的魚。 圖片來源／Shutterstock） 與有很多限制的飲食法相比，地中海飲食更像是一種飲食方式，那些地區的人們總是與朋友家人一起，邊吃最喜歡的食物邊社交、一起從事運動。
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地中海飲食怎麼吃?
地中海飲食金字塔是什麼?
地中海飲食可以減肥嗎?
2020年1月20日 · 地中海飲食好在哪？地中海飲食除了大量的蔬果與全穀根莖類，還包含橄欖油與富含Omega3的魚肉（見下圖），並且烹調方式簡單，另外每天要喝 1.5～2 公升的水，每週還可適量飲用紅酒。紅肉、糖與飽和脂肪則減少攝取。
2021年5月1日 · （推薦閱讀：把握「地中海飲食原則」，有效降低40%失智風險） 「地中海飲食最大的重點就是，動物的腳愈少的吃愈多，但國人飲食卻相反，偏愛吃牛豬，」楊惠婷無奈地說，建議想嘗試地中海飲食的民眾，先從改變肉類來源選擇做起，魚類海鮮可天天 ...
2021年1月11日 · 想要減重，最健康的地中海飲食是許多人的選擇，但還有別的選項。. 《美國新聞與世界報導（U.S. News & World Report's）》每年評選的「最佳飲食法排行」，地中海飲食（英文：Mediterranean diet）連續4年榮獲「最佳飲食法」，同時也摘下「最容易實行飲食法 ...
2020年12月23日 · 更瘦身、護心、抗發炎. 地中海飲食深受專家推崇，蟬連3年冠軍飲食法，不過最近有一項新研究發現，「綠色地中海飲食」可能比傳統的地中海飲食更健康，不但有助於瘦身，還能夠抗發炎、保護心血管。. 研究當中，吃綠色地中海飲食的人，比一般吃 ...
