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血糖經常劇烈波動會危害人體健康,嚴重會導致糖尿病。醫師李思賢表示,即使沒有明顯的澱粉主食,外食藏有很多看不到的地雷陷阱,例如勾芡、調味料等,他嘗試外食常見的食物「濃湯」,才半小時就讓血糖從105mg/dL飆至174mg/dl,讓他被嚇到了。
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