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2013年5月31日 臺灣臺東太麻里海邊，出現一隻地震魚，被民眾拾獲。 原本民眾要到海邊釣魚，卻發現一隻長達410公分的地震魚被沖上海岸，一開始還先把地震魚推回海裡，沒想到又被海浪打上岸，最後只好帶回家。 巧合的是南投於6月2日發生 里氏 規模6.3的強烈地震。 2013年10月13日，一名游泳教練在美國南加州卡塔利那島附近潛水時，發現一條長達18英尺 (約5.49公尺)的自然死亡的皇帶魚屍體。 2013年10月18日，長近14英尺的皇帶魚被沖刷上岸，這一週兩次出現在美國南加州海灘是極罕見的情況。 2013年10月28日，臺灣臺東海濱公園附近海灘釣上1尾長5米的皇帶魚 [9] ，10月31日20時02分在臺灣的花蓮縣發生規模6.3地震 [10] 。
2024年4月12日 · 地震魚的學名為「皇帶魚」，主要棲息在水深200公尺至1000公尺較深的海域，身體側邊扁平、銀白色，屬肉食性生物。 由於歷史上有關捕獲皇帶魚的紀錄甚少，坊間更是流傳「除非地質出現大變動，否則很少游到淺水的海域」的說法，因此有些漁民將其視為大地震出現的徵兆。...
地震魚 可以指： 皇帶魚 （ Regalecus glesne ）， 月魚目 皇帶魚科 皇帶魚屬 ，又名 龍宮使者 、 海龍王 、 白龍王 、 龍王魚 、 大帶魚 、 大鯡魚王 、 搖槳魚 、 地震魚 。 坊間更流傳著生活在深海水域的皇帶魚除非因為地質出現大變動，例如發生地震，否則鮮有游到淺水的海域，改變棲息環境，因此被捕獲的機會極微，亦因為這樣的生活特性，才會被稱為「地震魚」，相傳皇帶魚會因地震而受驚游至淺水避難，所以牠的出現即預示了會有大地震的發生。 勒氏皇帶魚 （ Regalecus russelii ）， 月魚目 皇帶魚科 皇帶魚屬 ，又名 金氏皇帶魚 、 龍宮使者 、 地震魚 。
- 現身總是新聞熱點
- 外觀奇特頭大眼睛也大
- 棲息深水層綽號「龍宮使者」
- 肉質含水量高而柔軟
- 多以切段清蒸或烘烤料理
「皇帶魚」的出現，總是令人稍稍不安，因為造型奇特的他們，不論在魚販或在市場中，總習慣以「地震魚」稱呼。甚至每逢地震發生時，新聞記者總要找出近期捕獲的資料新聞，不然便是緊張萬分的揣測他們出現是否有任何風吹草動的關聯徵兆。其實，不過就是條偶爾被延繩、拖網或定置網捕獲的罕見魚類罷了。
不論是以「皇帶魚」或「地震魚」稱呼，只要能親眼見過完整全魚，或是體驗其龐大身形與奇特觸感，便不難理解為何會得此稱呼。原因當然是不尋常的體色、質地、光澤乃至側扁卻明顯延長的外觀，此外，還包括了那比例鮮明的大眼、頭部與背側的游離鰭條，甚至是誇張詭異的面部表情。不過雖然罕見於一般市場，但卻是許多餐廳會特意挑選的食材，而主要滿足的，便是消費者追求新鮮或想一探究竟的好奇心。 看更多：就是「那個魚」！讓楊丞琳惹議的海鮮？必試東港、南方澳「銷魂級」吃法
皇帶魚為棲息於中深水層的魚類，除攝食或交配繁殖偶有接近淺水或洋面，否則不輕易現身，因此有著「龍宮使者」的稱呼。漁民多認為在地震後可相對頻繁的捕獲這類特殊魚種，因而給了「地震魚」的稱號。地震魚因為棲息與分布深度緣故，質地與一般魚類或體型相近的帶魚大不相同，因此不論是清蒸、燒燴或烘烤，總讓人入口後不免訝異並多顯驚奇。
皇帶魚是目前硬骨魚中體長最長的紀錄保持者，一般漁獲多在３到５公尺間，捕獲後旋即以混合海水及大量冰塊的環境保鮮，或為方便存放而斬剁成大段，其中頭部多會被優先卸下，而身體中段則會平均分成３到４段。魚頭的品嘗價值集中於那對比例鮮明的水潤大眼，而身體則以輪切方式，分切為４到６公分的厚片料理。帶有明顯金屬光澤的體表，具有密布如錐狀的明顯凸起，觸摸明顯硬實，但經加熱蒸煮後卻轉為具有彈性的膠質。肉質因含水量高而明顯柔軟，但烹煮後的魚皮、肌肉與脂肪等，則分別具有截然不同的口感。
早年在台北安和路、仁愛路口的啤酒屋與海產店，或是分布於寧夏夜市周遭，標榜以專售「龜山島活海產」的小店餐廳，多可見到精心挑選的特殊食材。而在攤位上，諸如胭脂蝦、俗稱無眼鰻或青眠鰻的盲鰻，乃至造型奇特到些許詭異的白魚虎與地震魚等，便是店家多所推薦的嘗鮮首選。深水域的漁獲為對抗明顯水壓，所以在質地間多有明顯水分比例，也讓相關食材多常以生食、清蒸或烘烤料理。其中皇帶魚多切段清蒸，或是烘烤至表面焦香後擠淋滋味酸香的檸檬汁搭配胡椒鹽品嘗，雖然口感特殊，建議嘗鮮，試過就好。 「地震魚」小檔案： 中文名：勒氏皇帶魚 可食部位：魚眼與魚身 品嘗推薦：風味並不明顯，但蒸煮後的質地卻相當特殊；以輪切厚片為例，以脊椎骨為中心，具有左右與上下對稱的肉塊，但質地隨部位不同而異，蒸煮後魚皮與骨刺皆可食用 主要料理：清蒸、...
2023年1月20日 · 2023年1月20日. 台灣 是個地震頻繁發生的地方，每每在地震發生前後，總會有民眾或漁船捕獲「地震魚」的消息，也讓俗稱「地震 魚 」的皇帶魚蒙上1層神祕的面紗。 也因此在眾多 海鮮 之中，很多人也好奇——地震魚到底能不能吃？ 地震魚什麼味道？ 就讓《食尚玩家》帶你解開地震魚的口感之謎吧～ 現身總是新聞熱點....
2023年4月11日 · 地震魚口感特殊！ 水潤大眼讓人印象深刻. 國外在捕獲這類特殊魚種時，多半是送交學術研究機構或典藏單位，做為收藏、展示或科普教育用途。 在鄰國日本，除有多次近距離目睹活生個體的寶貴經驗與資料外，也多嘗試藉由蓄養與展示，讓人們可以更加瞭解這類奇特的生物，所以除了在產地，偶見漁家煮湯或烘烤，一般罕有食用紀錄。 不過在臺灣， 因為主要捕獲方式多以底拖網或是定置網為主。...
原本民眾要到海邊釣魚，卻發現一隻長達410公分的地震魚被沖上海岸，一開始還先把地震魚推回海裡，沒想到又被海浪打上岸，最後只好帶回家。 巧合的是南投於6月2日發生 里氏 規模6.3的強烈地震。 2013年10月13日，一名游泳教练在美国南加州卡塔利那岛附近潜水时，发现一条长达18英尺 (约5.49公尺)的自然死亡的皇带鱼尸体。 2013年10月18日，長近14英尺的皇帶魚被沖刷上岸，這一週兩次出現在美國南加州海灘是極罕見的情況。 2013年10月28日，臺灣臺東海濱公園附近海灘釣上1尾長5米的皇帶魚 [9] ，10月31日20時02分在臺灣的花蓮縣發生規模6.3地震 [10] 。
