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為了怕醫師將禮盒轉送護士，病患都會意有所指地說「這禮盒很珍貴，醫師一定要吃」。 記者李樹人/攝影。 一提到醫院紅包，就讓人聯想到水果禮盒，這位外科醫師指出，以前常有病患雙手捧著進口水果禮盒進入診間，離開時特別說了一句「這水果很珍貴 ...
泡打粉又稱『速發粉』或『泡大粉』或『蛋糕發粉』，簡稱B.P，是西點膨大劑的一種，經常用於蛋糕及西餅的製作。 是由蘇打粉配合其他酸性材料，並以玉米粉為填充劑的白色粉末。 泡打粉在接觸水份，酸性及鹼性粉末同時溶於水中而起反應，有一部分會開始釋出二氧化碳Co2，同時在烘焙加熱的過程中，會釋放出更多的氣體，這些氣體會使產品達到膨脹及鬆軟的效果。 蘇打粉又稱『小蘇打』、『梳打粉』或『重曹』，化學名為『碳酸氫鈉』，英文名 Baking Soda，簡稱B.S. 奶油空心餅（即泡芙）使用的化學膨大劑是阿摩尼亞。
1.含色胺酸的食物能使人早點入睡，因人體無法自行合成，必須從食物中獲得，富含色胺酸的食物包括牛奶、優酪乳、乳酪、五榖雜糧（小米、大豆、堅果類）、蛋、肉類、海藻、香蕉等食物，含量都很豐富。 2.富含維生素B群的食物，如維生素B2、B6、B12、葉酸及菸鹼酸，都被認為和幫助睡眠有關。 維生素B6可以幫助製造血清素，而且它和維生素B1、B2一起作用，讓色胺酸轉換為菸鹼酸。 醫學上，菸鹼酸常被用來改善因憂鬱症而引起的失眠，菸鹼酸含量最多的食物有啤酒酵母、花生及肝臟類。 維生素B群豐富的食物，包括酵母、全麥製品、花生、胡桃、蔬菜等，尤其是綠葉蔬菜、牛奶、肝臟、牛肉、豬肉、蛋類等。 3.富含鈣和鎂的食物鈣質攝取不足的人，容易出現肌肉痠痛及失眠的問題。 鈣和另一種礦物質鎂併用，成為天然的放鬆劑和鎮定劑。
香港食安中心呼籲香港市民停止食用巧克力產品。 而根據《香港明報》報導，被宣布回收的11款巧克力包括： 吉百利純黑巧克力珍珠45克 吉百利純黑巧克力珍珠80克 吉百利怡口蓮180克 吉百利牛奶巧克力 150g Halloween Pumpkin 吉百利至醇黑巧克力40克 吉百利牛奶巧克力大量裝5公斤 吉百利純黑巧克力大量裝5公斤 吉百利香脆榛仁牛奶巧克力大量裝5公斤 吉百利香酥曲奇牛奶巧克力大量裝5公斤 吉百利榛子巧克力禮盒312克 (2008新年禮盒) 吉百利牛奶巧克力禮盒300克 (2008新年禮盒) 回頂端. MK. 院長級. 文章: 21957. 註冊時間: 週三 9月 26, 2007 5:47 am. 來自: HPLP部.
2015-05-11. 〔記者林惠琴、黃美珠／綜合報導〕昨日是母親節，許多醫院健檢中心在溫馨五月推出優惠、專案價，甚至贈送禮品搶攻商機，以此疑似促銷的手法刊登網路廣告，引發民間團體質疑違反「醫療法」規定，涉及不當促銷健檢項目，可能讓民眾花更多錢去做不必要的醫療檢查，衛福部卻放水不理，根本沒在管！ 民團批衛福部放水 根本沒在管. 台大竹東分院的網站廣告刊出「凡參加康乃馨專案，即送一罐芥花油」；新光醫院列出一系列母親節「專案價」；國泰健 康管理標榜「限定期間」、「女人愛自己專案價」；台北長庚則標示「慶祝母親節優惠，自五月一日至五月三十一日止」。 醫改會研究員沈珮涵表示，類似包裝做法，很容易有一種限期優惠的感覺，顯然就是一種促銷行為。
睡覺前不要吃東西，這應該是每個想減肥的人士奉為圭臬的準則，然而有位耳鼻喉科醫師，卻自稱靠著每天吃宵夜，花1年半，瘦了快40公斤，秘訣就是三餐正常，睡前2小時吃水煮蛋或100公克的水煮肉，加上堅果跟一杯菊花茶，就能刺激生長激素，增加
中秋送禮，很多人想到用「蒲燒鰻」禮盒，來取代月餅，但近年來，鰻魚苗因為大環境改變，捕撈數量愈來愈少，價格不只漲得凶，當初開發蒲燒鰻禮盒的彰化區漁會，更面臨斷貨，漁會人員表示，近2、3年內可能都吃不到。
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