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2018年2月25日 · 超商一天報廢7千元熟食 店員：根本天天造孽. 2018/02/25 17:36:00. 生活中心／綜合報導. 超商食品把關嚴格，凡是食品過了保存期限就必須得報廢，但熟食像是微波食品、御飯糰等，賞味期限通常都只有短短幾天，許多曾經在超商打工過的民眾都知道，若是碰上生意不佳的時候，每天光是丟報廢食品的數量就相當驚人。...
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2018年2月25日 · 便利商店食品控管嚴格，熟食保存期限都不常，只要過了保存期限都必須報廢，遇到生意不如預期時，店員常常需要處理大量的報廢食品。
2021年9月1日 · 台灣超商剩食每年報廢食物價值超過70億台幣，根據聯合國報告，全球被浪費掉的1/3食物，讓碳排量高達44萬噸，食物浪費造成大量經濟損失且加劇地球暖化與氣候變遷危機。 為什麼超商剩食問題會這麼嚴重呢？ 培養正確的惜食觀念，一起思考減少剩食浪費，怎麼做可以更好。 為了提供更好的食物品質，超市、超商與量販店往往會將賣相差的NG品、超過最佳賞味期限的過期品丟棄，每日現烤出爐的麵包店也會丟掉大量的隔夜麵包。 其實NG的醜食營養價值並不輸一般食物，而超過食品標上的保存期限，也不代表食物壞掉不能吃，把這些還能吃的食物捨棄非常浪費，更會成為環境污染問題之一。 每年有多少超市、超商食物浪費？
其他人也問了
食環署如何確保已收回的食品被悉數銷毀或處理?
OK超商如何減少鮮食的報廢?
環保署為何開始回收廢資訊物品?
2018年7月5日 · 三立新聞網 新奇. 為何超商要報廢即期品、不送人？ 原來全是為了防奧客！ 2018/07/05 16:32:00. 生活中心／綜合報導. 日前有基金會發表數據，指稱全台1萬多家的超商每年約浪費70多億元的食物，因為沒賣完的鮮食都會被丟棄。 但業者為何不將鮮食捐給社福團體，業者指稱是擔心食安問題。 另有網友分享，真正的原因是「奧客」！...
超商1天報廢7千元熟食 店員自嘲：下地獄吃到飽. 09:02 2018/02/26. 網推. 邱柏玟. 許多外食族對於超商的熟食一定不陌生，但這些食品過了保存期限往往就只能報廢，當超商生意不佳時，丟掉的數量可能會相當驚人。...
2022年5月1日 · ＃便利商店. 食力. 深夜11點多，便利商店大夜班店鋪人員的必要工作，便是走向鮮食貨架，檢查保存期限，然後將即將到期的產品通通下架、報廢。 根據環保署統計，各大超商與量販店每月剩食量超過500公噸，其中保存期限只有短短24小時的「鮮食」更佔了總報廢量的8至9成。 長久以來便利商店最為人所詬病的「剩食」議題，不僅社會觀感不好，對於營收也造成損失。 究竟超商的剩食問題到底卡關在哪裡？ 業者們又該如何迎擊呢？ 鮮食保存期限短，訂量更是難預估！ 在超商銷售經營上，對於業者來說，豐富陳列除了能刺激來客購買慾，也是為了避免供應量不足而喪失銷售機會，因此長久以來門市訂購貨物時，多會增量訂購。
2017年7月4日 · 13小時前. 超商熟食種類多、是不少人每天買三餐的地方，但是您有沒有想過，這些食品如果沒賣完又過期了，會到哪裡去呢?其實大部分都是直接報廢，光是超商平均每天報廢品就有一千元，而一年光是超商和量販加起來，報廢食品的金額更高達30億元 ...
