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大寒不寒，人馬不安：一年中最冷時節為大寒，此時天寒地凍，害蟲或凍死或蟄伏，若大寒不寒，害蟲未死或未伏，則人畜必有災殃。 大寒不寒，春分不暖：大寒若不冷，則寒天向後移，翌年春分時節天氣仍會十分寒冷。
2024年1月20日 · 大寒不寒，春分不暖： 如果大寒節氣不冷，那麼寒冷的天氣就會向後推遲順延，翌年的春分時節天氣就會十分寒冷。 大寒大寒，防風禦寒： 深冬時期常有寒流來襲，低溫風大，此時要注意防風及保暖，避免生病影響健康。 大寒的習俗與禁忌有哪些？ 做牙、尾牙：...
2024年1月19日 · 諺語1、大寒不寒，人馬不安： 一年中最冷時節為大寒，此時天寒地凍，害蟲或凍死或蟄伏，若大寒不寒，害蟲未死或未伏，則人畜必有災殃。 諺語2、大寒不寒，春分不暖： 大寒若不冷，則寒天向後移，翌年春分時節天氣仍會十分寒冷。
2024年1月20日 · 中央氣象署氣候預報科科長羅資婷表示，由數據來看，在台灣即使大寒不寒，春天依舊是暖的機率比較大，不過這也許是數據僅分析2000年後，在全球暖化下，春季冷的年份較少的緣故。 按照古諺的說法，該冷的節氣冷、該熱的節氣熱，才能依據時序四時遞嬗，不過由於全球暖化加上聖嬰年，讓今年春天溫暖的機率大大提高。...
1.大寒不寒，人馬不安. 此時天寒地凍，害蟲凍死或蟄伏，若大寒不寒，害蟲未死或未伏，則人畜必有災殃。 2.大寒不寒，春分不暖. 大寒若不冷，則寒天向後移，翌年春分時節，天氣仍會十分寒冷。 3.大寒見三白，農人衣食足. 這句俗諺的意思是：在大寒時節裡，如果能多下雪，把蝗蟲的幼蟲凍死，這樣來年的農作物就不會遭到蟲災，農作物才會豐收，農人們就可以封衣足食了。
0. 講者： 宇井. 儲存至我的收藏節目. 今天我們已經進入二十四節氣的最後一個節氣—「大寒」了，這也是冬季的最後一個節氣。 這個節氣因為天氣最為酷寒，比小寒時節還要冷，所以才叫做大寒。 「大寒」當天的天氣是以前農業社會的重要指標。 只要這一天吹起北風，並且讓天氣變得寒冷，就表示來年會豐收；相反的，如果這一天是吹南風而且天氣暖和，則代表來年作物會歉收；如果遇到當天下起雨來，來年的天氣就可能會不太正常，進而影響到作物的生長。 因為農夫們非常重視「大寒」這一天的天氣，所以才有「大寒日怕南風起，當天最忌下雨時」這句俗諺。 這個節氣的來臨，也代表著一年即將要結束，再過不久就要過農曆新年了，所以這個時節的人們都忙著大掃除，讓環境及心情都除舊佈新一番。
大寒，意謂酷寒，極冷，是一年中的寒冷時期，溫低，風大，地表積雪不化，呈現出冰天雪地、地凍天寒的嚴寒景象。 《呂氏春秋•盡數》：「大寒、大熱、大燥、大濕、大風、大霖、大霧，七者動精則生害矣。
寒害對於作物的影響是會抑制作物生理代謝、降低光合作用合成的速率，嚴重一點會凍結作物組織，使得作物外觀裂化，品質與產量皆會降低。 對養殖漁業影響更為直接，魚類會因為溫度過低而死亡，常常使得農民和漁民損失慘重。 因此注意天氣預報，提前做好防寒工作非常重要。 此時雖然很冷，但在「小寒」或「大寒」這一時節，可以在高山上看見像棉花一樣的白雪覆蓋在山頭，像是合歡山、玉山、雪山、拉拉山、太平山和南湖大山都是知名的賞雪地點，要追雪的遊客，記得要注意保暖。 而在南投縣水里和信義的梅園，可以看見點點梅花，詩說：「梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香」，在寒冷的天氣賞梅花聞梅香，是一種雅致又休閒的活動；另外聖誕節最受歡迎的聖誕紅也是這個時候最常見的花卉。 節氣與諺語.
大寒，意謂酷寒，極冷，是一年中的寒冷時期，溫低，風大，地表積雪不化，呈現出冰天雪地、地凍天寒的嚴寒景象。 《呂氏春秋•盡數》：「大寒、大熱、大燥、大濕、大風、大霖、大霧，七者動精則生害矣。
2018年1月21日 · 適宜吃什麼. 1、大寒應以調補氣血、強肝壯腎補陽為主。 2、宜用的成藥包括六味地黃丸、腎氣丸、十全大補丸等。 3、宜適當選用的中藥材有鹿茸、鎖陽、肉蓯蓉、馬戟天、枸杞、杜仲、川斷、黃芪、人參、當歸、肉桂、白酒、大棗等。 4、日常飲食可選擇麻雀肉、豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、獐肉、蝦、山藥、鵪鶉、圓白菜、胡蘿蔔、核桃、芝麻、牛奶等。 禁忌吃什麼. 1、跟小寒時節一樣，不宜食用性味過於寒涼的中藥材，如金銀花、菊花、槐花、薄荷、石斛、西洋參等。 2、不可過食生冷、寒涼之品，如鴨蛋、鴨血、田螺、螃蟹、香蕉、柿子、柚子、西瓜、梨、苦瓜、冬瓜、荸薺、綠豆、海帶、綠茶等。 適宜多吃的禦寒食物.
