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農業部林業及自然保育署推動森林永續經營，接軌國際標準，導入全球多數國家認可的森林驗證體系──森林管理委員會（Forest Stewardship Council，FSC TM ）認證制度，歷經5年努力，國有林總體認證林地面積超過120萬公頃，達林業保育署轄管林地面積的7成5，林業署表示，希望今年達成162萬公頃全區認證的目標。 林業保育署署長林華慶表示，熱帶天然林持續遭受濫伐甚至毀林的嚴峻挑戰，臺灣超過98%的木材仰賴進口，其中至少3成來自熱帶國家的天然林；國內有不少面積的人工林，應提升國產木材自給率，減少對熱帶國家林木的依賴。 他並指出，由於臺灣過往曾有長期砍伐天然林的歷史，啟動人工林的經營與收穫，必須先取得國人的信任與支持。
國內第一臺水稻種子品種辨識機 辨識效率提升44%. 游 昇俯. 20210421. 種苗改良繁殖場與中興大學合作開發「水稻種子品種辨識機」，提升水稻種子品種辨識效率。. （攝影／記者游昇俯）. 我國以三級良種繁殖制度為水稻優良品種進行品質把關，但水稻品種檢定 ...
- 建物距離對鳥類影響大
- 道路、農地破碎化問題也是原因
- 保留部分雜草、再生稻，讓鳥兒住得更舒適
- 建議適度集中住宅
呂立中是森林環境暨資源系碩一研究生，就讀大學部二年級時迷上賞鳥，三不五時便騎著機車到宜蘭，賞鳥同時，也觀察到宜蘭建物越來越多，大三時便開始研究建物對鳥類活動有何影響，一路延伸成碩士論文題目，由於早已建立基礎，因此當研究所同學還在找題目時，2016年他就開始到宜蘭樣區做實驗。 呂立中隨機挑選42塊樣區，大多是農地重劃後的水田，均位於蘭陽溪以北，座落在頭城、礁溪、壯圍以及宜蘭市，每一塊田皆為長方形，長約 125.23公尺，寬約 25.33公尺， 面積約為 3213.64平方公尺，在10月到隔年2月休耕期，觀察各項影響農田內鳥類數量與種類的微環境及地景因子，包括農田與建物距離、與道路鄰接側數、建物面積、相連農田面積等，同時於鳥類調查中一併紀錄田中的水深、植被覆蓋度及裸地比例。 研究發現，農田與建物...
道路影響也不容小覷，由於道路往來的人、車會干擾鳥類，呂立中發現，鳥類會減少利用較靠近道路的農田，一塊田若兩側都相鄰道路，甚至三側鄰路，害羞的鳥類就會飛往別處。 此外，道路增加也會使農地切成更多小區塊，造成農業地景破碎化，連帶使得鳥類棲地減少。 不過呂立中表示，受限時間和資源，目前未能進一步了解不同道路的車流量，是否影響鳥類選擇棲地，未來可能會進一步加強研究，但整體來說，道路的確會影響鳥類棲地。
除了研究外在環境對鳥類影響，呂立中也想找出鳥兒到底喜歡什麼環境。他一個一個到樣區測量水深、植被覆蓋度、裸地比例，為了避免水深誤差太大，一塊田得在不同點量三次，得出平均數。 結果顯示青菜蘿蔔各有所好，深水型雁鴨科游泳能力佳，偏好水較深的環境；比較害羞的秧雞科、田鷸屬，則喜歡田中有植被、遮蔽物；麻雀、黃鶺鴒等，因為經常利用草叢與裸露地覓食，因此偏好田內有較多的植被及裸地比例。 因此呂立中建議，若要在農田營造棲地，增加鳥類多樣性，可以保留部分雜草或再生稻在田內、田埂或田邊，讓喜歡裸地型、草叢型的鳥類棲息、躲藏；另可將水位控制低一點，同時有少量的裸露地，供不同體型大小的鷸鴴科一同棲息。
從這個研究看起來，顯然人類居住、交通需求對鳥類會造成一定影響，呂立中認為，建物影響又比道路更嚴重，因為「道路不會一直開，房子卻會一直蓋」。 但他強調，並非完全反對人們蓋建物，重點是找到平衡點，適度集中住宅，不要每個人都蓋獨棟別墅、分散在宜蘭平原，「一區10戶人家，比一排10戶來得好」，在滿足人類居住需求時，同時兼顧環境和鳥類。 呂立中的學長、在宜蘭觀察鳥類十多年的林哲安也深有同感，他形容，就跟人一樣，傷口集中在額頭，可能貼個人工皮、瀏海遮一下就不明顯，但若傷口分散在眼睛、鼻子、耳朵⋯⋯，治療不易，看起來整張臉就全毀了。若適當集中住宅，就能保留一點淨土給鳥類棲息。 目前呂立中的研究已經來到第二季，樣區從一開始的42個，擴大到51個，他的指導教授丁宗蘇表示，這應是國內第一篇研究農田建物對鳥類影響...
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林恒生 財團法人農業科技研究院產業發展中心產業分析組副主任. 為了協助生產者以非破壞性方式準確分級，現在已開發出利用聲波、超音波、近紅外光線、植物葉綠素螢光、核磁共振等原理進行測量，再搭配傳統檢測方式，建立相對應糖度、酸度、硬度、成熟度等品質指標的模型，來做為後續非破壞性檢測的依據。 購買水果時 品質是消費者最在乎的事. 試著回想一個情境，當你走進一家水果行，各式各樣的水果井然有序地堆置在架上，這時你可能會根據對水果的偏好、個人或家庭的需求、價格的高低，以及是否有促銷活動等來決定要走到哪種水果面前，接著你會從同種類的水果堆當中，根據外觀、質地及重量挑選你覺得品質、風味最佳的那幾顆，並再三向店員確認是否好吃後才會心甘情願地付錢。
為了支持農村自發性地改善其面臨的挑戰，2019年歐盟發起「智慧鄉村21計畫」 (Smart Rural 21 Project)，鼓勵有意願的農村申請，通過之後將委派專家協助發展策略，並與其他村子互訪交流，彼此學習。 此計畫提供了一套工具協助村子討論如何轉型，分別就前期準備、方案設計、執行推動提出9個步驟的指引。 在準備階段，首先要邀請社區參與，讓居民對於改善問題有興趣，並了解計畫可帶來的支援。 第二步，需描繪地方脈絡與利害關係人的樣貌，以了解地方的狀況，不論是透過統計資料、調查或涉及更多參與、互動的方法都可以，這是智慧農村的重要基礎。 有了基本的認知後，便可以組建地方支持團體，邀請相關人士參與討論，以讓社區的需求能被滿足。 因為策略為參與者所共商、共有，日後動員或執行時會更有效率。
簡單來說，第一方驗證談的是消費者直接面對生產者，第二方驗證則是消費者對通路的信任，但目前知道這兩者的消費者並不多，因為大多數的消費者都沒有認識的農民，也不見得有信任的通路，可能就在一般的超市或店面購買，能憑藉的資訊非常有限。 第三方驗證的優勢，是生產者與消費者在互不認識的狀態下，讓消費者僅透過驗證與標章就能認明有機農產品；但它也有侷限，例如逐漸忽略有機的四大原則、著重在農藥零檢出等，無法保障到絕大多數的生產者。 意識到有機2.0中第三方驗證的侷限，2013年後，IFOAM倡議有機3.0，提倡農業永續概念，並將PGS視為與第三方驗證互補，而非取代的另類有機驗證系統。
