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以2018～2023年的每月資料走勢圖說明： 本研究資料範圍為2018年1月至2023年1月之月資料，變數包含雞蛋日均產量、雞蛋產地及零售月均價、飼料、玉米及黃豆粉月均價等。 而雞蛋需求量原始資料則為2018～2022年之年資料。 （資料來源／農業部糧食平衡表、本研究計算；製表／黃煒婷） （一）供需狀況作為影響因素觀察. 供需趨勢圖中可觀察到，蛋類每日需求量逐年攀升，雞蛋供給卻無較明顯上升趨勢，甚至在幾個期間出現大幅下降的狀況，導致需求大於供給的缺口出現。 2018年8月至2019年年初，曾出現缺蛋、蛋價上漲情況，主要原因來自2018年8月23日水災，導致百萬隻蛋雞淹死，使產蛋量從2018年7月份的10.8萬箱降至9.2萬箱；當時日均需求量約在10萬箱。
力拚提高農產品外銷力道，看韓國6大方針如何佈局「出口支持政策計畫」. 從2000年代晚期起，韓國政府不遺餘力地提升農產品的出口量，其中包含許多農產品出口支持政策的訂定。因此，2007年達25.32億美元的農產品出口量，到了2016年即快速成長到64.65億美元 ...
植物性產品的新星 餘甘子加值應用的趨勢分析. 豐年雜誌. 20201125. facebook. twitter. 隨著市場對天然、有機與保健相關產品的需求日漸增加，具有機能性的餘甘子成為備受矚目的作物。. （攝影／李文揚）. 文．圖／卓晏安 財團法人農業科技研究院產業發展中心研究 ...
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農傳媒. 20170223. facebook. twitter. 每年四月起在馬祖地區掀起一股「藍眼淚」的觀光熱潮，國立臺灣海洋大學研究團隊透過單離培養的技術，證實馬祖「藍眼淚」中的發光生物之一就是「夜光蟲」，同時經過一年的研究，已經能夠大量人工繁殖，未來將設置教育展示館，全年都可以欣賞到「藍眼淚」。
有鑒於此，畜試所構思資料庫建置方案，並借助國家實驗研究院台灣儀器科技研究中心的醫學影像攝影技術，創建3至6月齡蘭嶼公豬的高畫質生醫影像資料庫，內容包含腦與生殖器官磁振造影及全身性電腦斷層掃描影像。
著力研究微生物製劑的美和科技大學生物科技系講座教授劉顯達說，雖然近年來臺灣政府積極鼓吹生物農藥，但就目前政府核可通過的20幾種製劑來看，多數都是殺菌劑，只有兩種殺蟲劑，顯見生物性的殺蟲劑未來有很大的潛力。 但為何生物性殺蟲劑市場較少？ 劉顯達說，因為像黑殭菌、白殭菌、綠殭菌等適合發展生物性殺蟲劑的微生物，保存期限短，儲存不容易，也因此現階段難以發展。 Dr. Jow-Lih Su指出，冷藏冷凍物流的儲存技術是未來發展生物農藥的關鍵，公司之前和拜爾合作推殺線蟲的生物農藥，剛開始推廣的前五年很難賣，根本不敢擬定商業規劃和預估產值，就是紮紮實實固定到田間報到、觀察產品施用的狀況，為了這款生物製劑後來我們從德國買冷凍櫃，逐步將冷凍運輸系統建立起來，銷售問題才逐漸改善。
臺灣水韭是臺灣特有石松類植物，目前野生自然棲地僅分布於陽明山國家公園夢幻湖，族群數量約1萬株，屬於極危（CR）等級瀕危植物。 陽明山國家公園夢幻湖是臺灣水韭唯一天然生育地。 （圖片提供／林試所） 世界多數植物白天吸入二氧化碳，透過日光光合作用固碳，將氣體轉化為糖分，但乾旱地區的植物如仙人掌、鳳梨等，為了節約水分，反而是利用景天酸循環機制，在白天關閉氣孔，改為晚上才吸入二氧化碳。 臺灣水韭長年生長水中，卻與耐旱植物一樣用景天酸循環機制，成為學界一大謎團，認為可能與其得以歷經上億年存活至今有關。
