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2009年3月12日 · 魚油中的長鏈多元不飽和脂肪酸對人體有益，但因大型魚在食物鏈上層，在大魚吃小魚的生物累積下，油脂易累積的多氯聯苯、戴奧辛與汞，對神經發育相對不利，尤其是上百公斤的魚，醫師因而建議多吃富含魚油的小型魚類（體長約半個巴掌到兩個巴掌）。 林口長庚醫院毒物科主任林杰樑表示，當季盛產的小型魚類最好，台灣盛產的小型鯖魚類為首選，例如鯖魚、花飛魚、四破魚、竹筴魚與秋刀魚。 林杰樑說，根據魚油含量多寡排序，以鯖魚最多，其次依序是鮭魚、鮪魚、大西洋馬頭魚。 此外，海水魚優於淡水魚，喜歡吃鮭魚者，不妨選擇便宜且體型較小的野生鮭。
2019年8月31日 · 記者王姝琇／報導. 謠言1：外觀看來越清透的魚油，就是越高純度的好魚油？ 解答：錯！ 魚油無法單就外觀判定品質好壞。 不少人以外觀辨識魚油品質，認為魚油外觀色澤清透就是好魚油；其實魚油好壞並無法單就外觀判斷，營養師江欣樺說：「選擇魚油3原則為純淨（來自低汙染海域、重金屬較少的小型魚萃取）、濃度（EPA+DHA成分占比40%以上，濃度越高越好）與新鮮度（進口魚油應檢附分析證書詳載AV酸價和POV過氧化價指標需合格，避免運送時氧化破壞魚油新鮮度）。 外觀清透僅能解釋為雜質較少，但魚油品質優劣仍須依賴出廠檢驗資訊，外加定期的第三方檢驗報告才能安心。 」魚油除了添加維他命E（可避免氧化）外，不建議選購複方魚油，一來降低整顆魚油EPA+DHA的濃度；二來製作過程可能有氧化或汙染的風險。
2007年8月20日 · 新店耕莘醫院精神科暨心理衛生中心主任楊聰財指出，先前也有研究發現，讓定期接受抗憂鬱症治療的患者，每日攝取omega-3脂肪酸，結果包括焦慮、睡眠問題、沮喪、缺乏性慾以及自殺傾向等症狀明顯減輕。 因為類似的研究報告愈來愈多，因此臨床上的確會建議容易有情緒障礙卻又害怕使用藥物的孕婦，適量補充深海魚油來穩定情緒。 對於一般憂鬱症或躁鬱症患者，林博彥認為，如果經濟許可，可做為輔助治療使用，但若要使用魚油替代藥物，或是預防憂鬱症，則仍有待其他更大規模的研究證實。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 生活今日熱門. 網友回應. 心情不佳的時候，有人會借酒澆愁，不過研究顯示，要對抗憂鬱、改善情緒，深海魚油或許才是比較正確的選擇。
2024年4月14日 · 〔記者何玉華／台北報導〕台北市政府法務局針對「日本小林製藥」公司紅麴產品造成民眾健康影響事件延燒，日前邀請國內製造紅麴相關保健品的台灣小林藥業股份有限公司及製造商大研生醫國際股份有限公司、美兆生活事業股份有限公司至市府調查，要求業者對退費機制及賠償方案展現態度、主動積極處理，以維護消費者權益。 北市法務局消保官陳盈全指出，截至昨（13）日，衛福部食藥署公告民眾食用日本「小林製藥」紅麴的相關產品「非預期反應通報」案件通報達46件，且並持續增加，引發消費者擔憂；消保官於11日會同衛生局及行政院消保處，請台灣小林藥業及製造商大研生醫、美兆生活至市府調查。
2018年4月20日 · 〔即時新聞／綜合報導〕不少民眾到德國玩，都指名要買在台灣很紅的「德國百靈油」，但是德國人卻說，他們覺得最好用的是台灣常見的「虎標萬金油」，反而不解為什麼台灣人要去德國買「China Oil（百靈油英文名）」？ 惠文高中圖書館主任、師鐸獎作家蔡淇華在臉書上提到，到德國時不免俗要幫台灣朋友買「百靈油」，但身邊的德國友人根本沒人聽過「百靈油」，反而指出類似產品中他們覺得最好的，「竟然是台灣人最常用的虎標萬金油」。 蔡淇華說，和友人逛了三家店，也完全沒人擺出百靈油來賣，詢問之下才從後面倉庫拿出來，不禁感嘆「這就是所謂距離的美感！ 」。 網友也紛紛留言表示「果然漂洋過海就與眾不同了」、「萬大於百啦」。
2010年4月10日 · 日前有消費者爆料魚油會腐蝕保麗龍，當時傳出疑似是因為魚油含有高量的有機溶劑才會腐蝕保麗龍，不過，美安公司今天提出檢驗報告表示，是因為魚油和保麗龍分子結構相似，才會導致視覺錯覺，魚油並不會腐蝕保麗龍。 被爆料販售會腐蝕保麗龍魚油的美安公司表示，已將公司所販售的魚油送檢，根據檢驗報告顯示，魚油因為分子結構與保麗龍相似，所以會造成視覺上的錯覺，不過，人體的胃跟魚油分子結構完全不同，呼籲消費者不必擔心魚油對身體產生傷害。
2024年3月26日 · 網友回應. 日本小林製藥紅麴食品疑導致腎臟病，國內有2家業者曾輸入該公司的紅麴原料，台中市食安處表示，位於西屯區的和司特公司自2022年至今，共進口25批小林製藥的紅麴原料，總共約3120公斤，已使用及售出2893.3公斤，銷售到40家下游業者，已通知自主下架停止使用或販售。 食安處進一步說明，昨天大研生醫公司主動下架回收「大研納豆紅麴Q10膠囊」等產品，該公司實際營業處所位於台北市，已移請轄區衛生局協助前往稽查，並督促業者確實做好下架停止販售相關作業。
