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2023年6月21日 · 大腸鏡檢查前必看「低渣飲食攻略」三天低渣飲食菜單. 在接受大腸鏡檢查前，醫師會要求病人於檢查前數天開始採取低渣飲食（Low residue diet）的方式，以便當天檢查能夠順利進行。 不過到底什麼是低渣飲食，而符合低渣飲食的食物選項又有哪些？ 以下就讓《Hello醫師》詳細為你說明，讓你不會做白工！ 低渣飲食是什麼？ 採行低渣飲食的主要目的為：降低粗纖維的攝取量（每日低於4公克），避免食物經消化後在腸胃道留下殘渣，減少腸胃道蠕動、排便頻率與糞便體積，讓腸胃獲得充分休息。 低渣飲食通常會由醫師建議大腸鏡檢查或腸道手術前後的患者執行，同時搭配醫師所開立的瀉藥以幫助醫師進行檢查及診斷，並可有效幫助腸胃道傷口盡快癒合。 低渣飲食：這7大族群適合吃. 下列為適用低渣飲食的7大常見對象：
2022年12月12日 · 通常在大腸鏡檢查前三天，需要開始吃低渣飲食（low residue diet），低渣飲食的目的在於，降低粗纖維的攝取量（每日低於 4 公克以下），減少食物經過消化、吸收和發酵後，在腸道中留下的殘渣，以降低糞便體積，讓腸胃道獲得充分的休息。
2023年6月27日 · 低渣飲食是大腸鏡檢查前常見的準備方式，能幫助腸道排空、減少殘渣，低渣飲食怎麼吃？本文整理腸胃鏡檢查前三天的低渣飲食菜單推薦，可以哪些食物、飲品一次看。
2023年9月8日 · 為了能順利清腸，在進行大腸鏡檢查前應照醫囑指示服用瀉劑及執行低渣飲食，建議在大腸鏡檢查前3天就必須進行低渣飲食。 根據台大醫院 低渣飲食建議 ，以下為低渣飲食菜單推薦及應避免的食物：
2022年7月7日 · 第一天. 早餐：去邊白吐司、水煮蛋、濾渣果汁. 午餐：不要加蔬菜的鮮肉餛飩麵. 晚餐：白飯、去皮滷雞腿、味噌豆腐湯. 第二天. 早餐：甜或無糖的白饅頭、去渣豆漿. 午餐：清粥、涼拌豆腐、豆腐乳. 晚餐：魚湯、米湯.
2024年1月15日 · 為了能夠順利完成檢查，事前的準備就相當重要，例如大腸鏡檢查前三日要開始吃低渣飲食(low residue diet)，以減少糞便體積及腸道中的殘渣，避免糞便殘渣殘留在大腸黏膜、遮蔽鏡頭視線，才能幫助診斷病灶及提升檢查品質。
2023年12月19日 · 從大腸鏡檢查前三天開始，照著低渣飲食菜單這樣吃，讓你檢查更順利。 不過到底什麼是低渣飲食，符合低渣飲食的食物選項又有哪些？ 以下就讓《Hello醫師》詳細為你說明，讓你不會做白工！
整體而言，大腸鏡檢事前準備共有3大要素，包含：確實執行低渣飲食、依醫囑使用清腸藥、及利用清流質補充水分，如此才能順利完成大腸鏡的檢查。 低渣飲食的選擇. 【主食類】 可選擇：精緻穀類及製品為主，如：白飯、清粥、白麵條、去邊白吐司、白饅頭等。 應避免：高纖維的全穀雜糧及根莖類食物，如：全麥、糙米、燕麥、玉米、紅豆、綠豆、地瓜、芋頭等。 【豆魚蛋肉類】 可選擇： 豆類：嫩豆腐、去渣豆漿. 魚、肉類：去皮、去筋的絞肉、瘦肉和魚肉. 蛋類：蒸蛋. 應避免： 豆類：油豆腐、煎炸豆腐、未加工豆類（如：毛豆、黃豆）、高纖豆漿. 魚、肉類：帶皮、帶筋、油煎、油炸的肉和魚肉. 蛋類：煎蛋、滷蛋、鐵蛋等. 【乳品及其製品】 可選擇：市售無乳糖、不添加纖維或清流質配方營養品.
主食類. 一般的健康飲食會鼓勵多吃纖維豐富的全榖根莖類，不過在這個過渡階段，請以精緻的澱粉食物為主，避免攝取全穀類及其製品。 可以食用：白飯、清粥、白麵條、烏龍麵、去邊白吐司、冬粉、黑糖饅頭。 切勿食用：糙米、燕麥、地瓜、芋頭、玉米、紅豆、綠豆、全麥麵包。 豆類及其製品. 低渣飲食主要是吃「精緻」食物，可以吃加工豆製品，避免未加工或經油炸的豆製品。 可以食用：豆漿、豆花、豆腐、豆干、生豆包、麵腸。 切勿食用：油豆腐、油麵筋泡、油炸豆包、毛豆、黃豆、高纖豆漿。 魚、肉類. 太油膩的肉類較難消化，會減緩腸胃蠕動的速度，在肉類選擇上，要避免攝取未經去皮、筋或軟骨的肉類與內臟，以降低降低動物性筋膠殘留在大腸中。 可以食用：去皮、去筋的瘦肉或魚肉。
檢查前的準備 飲食配合： 檢查前二日：吃低渣飲食(白吐司、稀飯、麵條、細碎肉鬆或碎肉等)，避免吃高纖蔬菜、水果、肉類、奶製品(牛奶、羊奶、奶酪、優酪乳等)、葡萄汁。 檢查前一日：吃無渣的清流質飲食(米湯、糖水、運動飲料、無渣果汁(蘋果汁、冬瓜茶
