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  1. 2024年9月5日 · 記錄傻瓜農人賣命讓農業土壤活過來 《種土》耗時8年終將上映 導演顏蘭權暫時離席. 紀錄片《種土》即將在9月20日全臺上映,片中主角阿仁(左)與安和哥(右)。. (劇照提供/牽猴子公司). 紀錄片《無米樂》、《牽阮的手》導演顏蘭權,耗時8年時間製作的 ...

  2. 今年起農糧署將每年擇定2至4個重點出口品項,研發從產地到國外上架全程冷鏈不斷鏈的技術;並與各大批發拍賣市場合作,建置現代化冷藏設備,讓農產品在拍賣過程都是冷藏狀,結合產地的農民團體,讓農產從收穫、分級包裝到銷售,全程不斷鏈。

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  3. 1988年是臺灣解嚴後的第一年,因長年來政府犧牲農業、扶植工業,不斷開放國外農產品大舉進口,當年農民走上街頭進行抗議活動的就有三起,分別是316、426和520農民運動,其中520是規模最大,影響臺灣甚深的一場農民運動。

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  4. 國內通過農糧產銷履歷驗證面積已達3萬450公頃,今年成長最多的作物是水稻。. (攝影/記者游昇俯). 國人對食安要求愈來愈重視,農委會從108年擴大推動農產品產銷履歷驗證,統計截至今年10月底,通過農糧產銷履歷驗證面積已達3萬450公頃,相較去年底大幅 ...

  5. 臺東區農業改良場助理研究員黃子芸表示,臺灣藜成熟期在每年12月到隔年4月,量產集中在2至4月,此時段臺灣氣候較少發生大雨,因此倒伏狀況少發生,反而是春雨時間過長容易發生穗上發芽。

  6. 祥圃實業於旗下的新合興牧場,建置新一代沼氣發電系統「HyMeTek二階段高效厭氧醱酵」,能有效提升沼氣產量,效能卓越。. 文/李婉婷 圖片提供/祥圃實業股份有限公司. 祥圃實業股份有限公司旗下的新合興牧場借助學界最新研發的「HyMeTek二階段高效厭氧醱酵 ...

  7. 玉米粒稍微浸泡後放到杵臼中舂搗,一來可將穀粒脫去膜衣,再藉風力分離;二來是整粒的玉米難熟,搗碎能加速炊煮,一般會再分為碎粒的putuh與粉狀的tangtang。. 整個處理過程就是反覆的舂打、撥分、拋甩——說來簡單,每個人輪流舂沒幾下便已涔涔汗下 ...

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