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2022年10月8日 · 苗栗頭屋大閘蟹養殖場利用明德水庫源頭水源,乾淨無污染,養殖的大閘蟹活力十足,今年放養三3多隻,存活率3成到3成5,10月上市開賣,儘管物價上漲,但業者仍然維持10年前的價格,不漲價,每隻3兩到6兩的價格,從350到900不等。
2019年10月19日 · 秋蟹肥美!正值大閘蟹產季,台中東海一家流水蝦餐廳,進了一千多隻大閘蟹主打是加價六、七百元吃到飽,客人吃完一隻接著再吃下一隻,但饕客必須超有耐心的,想再加點必須等吃完才能繼續點,而且每點一次現蒸要再等個20分鐘。
2023年1月3日 · 衛福部食藥署今天公布最新邊境攔截結果,一批來自中國的活中華絨螯蟹(俗稱大閘蟹)違規被檢出殘留戴奧辛,是過去2年來首見,重達6400公斤全數遭退運或銷毀,未流入市面。 大閘蟹是饕客們的最愛。 (示意圖/東森新聞) 衛生福利部食品藥物管理署公布最新邊境檢驗不合格名單,共有17項項檢驗不合格產品,如印度白米、韓國鮮蜜柑、墨西哥海膽卵等,被檢出農藥超標或其他不合格的狀況,全數遭退運或銷毀。 綻放美麗的秘密 堅持原廠正貨愛爾麗 即刻預約. 其中,碩璿國際貿易有限公司自中國大陸進口的活中華絨螯蟹被檢出戴奧辛10.4pg/g wet weight、戴奧辛與戴奧辛類多氯聯苯含量總和10.8pg/g wet weight超標。
2018年10月31日 · 衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)於2018年10月24日稽查發現「喬艾舶國際企業有限公司」及「侑豐企業有限公司」在未取得「產品輸入許可」下,便自行販售從中國進口的大閘蟹,其中可能包含驗出戴奧辛超標之大閘蟹也流入市面,詳細流向檢調正在追查中。 食藥署表示,目前尚不能確定流入市面的皆為戴奧辛超標大閘蟹,然而,不斷有媒體使用「一隻就超標」以及「民眾恐已吃下肚」等驚悚字眼作為新聞標題,事實上,流入市面之大閘蟹尚未確認有戴奧辛超標之情形,若民眾不慎購買到含有戴奧辛大閘蟹,也不會因為吃下一隻就對人體造成傷害。 中國大閘蟹多為天然飼養 戴奧辛可能來自湖泊底泥.
2018年11月5日 · 中國輸入近15噸戴奧辛超標的大閘蟹中,其中有3千800公斤暫養在苗栗縣頭屋鄉獅潭村的一家養殖場內,苗栗縣政府衛生局派員打撈,只撈起2千400公斤,短缺1千400公斤,結果現在養殖池裡大閘蟹大量暴斃浮在水面上,衛生局再徹底清查,確認毒蟹是否流入市面,業者可能面臨1千8百多萬的罰款。
2018年10月19日 · 因為今年大閘蟹平均漲幅三成,因此有業者過去是加購399元就可以吃到飽,今年是加購599元,還只能吃到4隻大閘蟹。 另外一間飯店業者和往年一樣推出大閘蟹吃到飽套餐,不過今年則是浮動價格制,每個月價格都會不同,像是這個月最便宜時是四人同行 ...
2019年10月2日 · 中國大陸陽澄湖的大閘蟹一直是老饕點名必吃的首選! 但是這大閘蟹的價格年年上漲超過1成,卻還是有不少客人願意掏錢買單,當地蟹農賣到不夠賣,竟然還發起了「螃蟹券」。 比巴掌還大,活跳跳的大閘蟹,秋天到,蟹黃現在正是肥美,更是大啖品嚐的好時節。 剝開大閘蟹殼,濃濃蟹膏滿出來,現撈現吃最鮮甜,在大陸養大閘蟹出名的陽澄湖,年產值高達1千多噸,號稱「開店三月能吃一年」。 大陸養大閘蟹出名的陽澄湖,年產值高達1千多噸,號稱「開店三月能吃一年」。 (圖/東森新聞資料畫面) 外電:「哇三兩的,170塊人民幣,哇今年這個大閘蟹,感覺要漲價了今年。