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  1. 2023年6月22日 · 嘉義市社區營養推廣中心營養師陳琇雯表示,溫翠蘋的蔬果精力湯就是變化版的綠拿鐵,因為加了肉桂粉和香菜,起來味道應該很獵奇。 她建議,比例一定要抓準,水果不能太多,否則會進太多果糖、並不健康。 正確的比例應該是蔬菜跟水果要 3 : 1 ,蔬菜最好達到 60 ~ 80 %,而且打完的蔬果應該在 5 ~ 10 分鐘內完,不能久放以免影響抗氧化功效。 她也強調,一次最好別超過 500cc ,如果像溫翠蘋一樣一次 1000cc 可能會過飽,長期也會把胃撐大,食量就會變大,反而不利體重控制。 辣味食物提升代謝 當正餐要再加蛋白質. 陳琇雯說,肉桂、薑黃、胡椒、辣椒等會辣的食物,都可提升新陳代謝。 而綠拿鐵最基本的材料就是鳳梨和蘋果,可以壓味道。

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