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2023年10月19日 · 隨著飲食西化和生活型態的改變，飲食不均衡、膳食纖維攝取不足及便秘等問題成為大多數外食族及忙碌上班族的困擾。 近年來，許多調節腸道機能的保健食品問世，大麥若葉便是其一。到底大麥若葉是什麼？?它對人體有哪些功效及營養價值？
2023年10月4日 · 所謂大麥若葉就是嫩採於生長至20到30公分左右的大麥葉，萩原義秀博士研究發現，大麥若葉生長到20到30公分之時，營養價值最高，因為此時大麥即將抽穗，所以全身都儲備了非常豐富的蛋白質、胺基酸、醣類、維生素以及活化用的酵素，所以將這樣蓄勢待發的大麥若葉快速收割，再經過一連串的精製，最後進行真空低溫乾燥，就可以保存最多大麥若葉的營養，急速乾燥的大麥若葉粉，可以保持如抹茶般的美麗鮮綠色，就是營養保存完整的證明。 萩原義秀博士1925年出生於日本大分縣的鄉下，家境十分貧窮，因此有心求學的他，只能先進入江田島海軍兵学校就讀，但是他不屈不撓，日後繼續靠著自己努力工作加勤學，終於得到藥學博士的學位與成就。 之後他一路又創辦自己的藥廠，他的事業在醫藥領域可以說是蒸蒸日上。
THE GOLDEN大麥若葉粉末 內容量/入數 3克 X 176包 成分 大麥草粉 劑型 粉末 使用方式 每日1~2次。在杯內倒入1包大麥若葉粉末，加入約100毫升水或牛奶(建議使用 溫冷水沖泡)搖勻後飲用。請依照指示食用，多食無益。保存方式 請置於陰涼乾燥處，避免陽光
2023年1月16日 · 大麥若葉具有一種淡淡的甜味，比起羽衣甘藍來說好喝得多，而且大麥若葉的膳食纖維比羽衣甘藍更為豐富。 大麥若葉也富含鐵質，所以可預防貧血；而且也含有豐富SOD酵素（一種可以清除自由基的酵素），有助於抗氧化作用。 大麥若葉常聽到的還有具美膚效果、改善便秘、預防高血壓、預防其他慢性病的效果。 小麥若葉是比大麥若葉更新興的一種青汁素材，在一些比較精緻、高價路線的青汁裡，會看到小麥若葉取代大麥若葉的趨勢。 小麥比大麥種植成本更高，生長要求的條件標準更嚴苛，所以使用大麥若葉的比較多，小麥若葉的少。 但是如果使用小麥若葉上端30公分的嫩葉的話，就會發現小麥若葉的苦味較大麥若葉低了很多倍，而甘甜味也高了很多。 同時因為小麥若葉的葉綠素含量更高，所以可以攝取更高濃度的葉綠素。
2022年12月16日 · 大麥若葉 大約9成的青汁以大麥若葉為主角，大麥若葉有淡淡的甜味，比羽衣甘藍好喝得多，而且大麥若葉的膳食纖維比羽衣甘藍更為豐富。大麥若葉也富含鐵質，可預防貧血，且含有豐富SOD酵素(一種可以清除自由基的酵素)，有助於抗氧化。
大麥若葉販售的通路很多，在日本，藥妝店或是網購都可以購得，台灣的部分，在網路上也很好買，如果有Costco的會員，還可以在Costco買到。 今天要介紹的是我在日本買的山本漢方大麥若葉。 背面有原料成分標示，還有如何飲用的教學示範。 原料成分是100%的大麥若葉，不論大人小孩，或是男性女性都可以食用。 最簡單的食用方式就是加水一起飲用，如果不喜歡太濃的草味，可以加到牛奶、優格裡一起吃，或是跟新鮮水果一起打成果汁。 打開外盒之後，可以看到裡面放了兩大包的大麥若葉，還有說明書跟贈品。 兩大包的大麥若葉裡，還有許多分裝的小包裝，一天可以食用1～2包小包裝，任何時間都可以吃。 贈品是減脂茶，很適合想要減脂的我哈哈。 之前我買過更大箱的大麥若葉，裡面還送了一個瓶子，還有刻度在上面，很驚喜！
詳情. 大麥若葉製作全過程 process. 原材料採用「無農藥栽培的大麥若葉」。 在精心選擇的土地上栽培的大麥若葉，通過徹底的衛生管理・質量管理，最後送到每位消費者的手中。 詳情. 大麥若葉食譜 recipe. 使用大麥若葉再创新食譜。 這是一種使用大麥嫩葉粉末的健康食譜。 讓我們每天改變一下。 詳情. CM畫廊 movie. 母親的禮物. 混合成牛奶. 撒在酸奶上. 綠色冰沙. 山本漢方製薬の大麦若葉。 純度100％で、抹茶風味のおいしい青汁。 匂いや味にくせがなく、素材本来のシンプルな味と香りは毎日飲んでも飽きのこないおいしさです。
