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2020年4月9日 · 天皇作為日本文化的代表，是謎一般的存在，我們總是從時代劇中了解日本傳統文化可能的樣貌，卻從來無法得知關於天皇周遭的日常小事。 早餐前的準備. 早餐是每個人起床後吸收營養、補充元氣的重要一餐。 古代的天皇一般都在早上五、六點起床，晚上十點左右睡覺。 以平安時代和江戶時代的紀錄來看，天皇起床後，首先是洗手洗臉，接下來還需要洗澡，稱為「御湯」，另外也有稱為「風呂」的蒸氣催汗洗法，類似今日的桑拿浴。 一般來說，天皇入浴是在早上八點左右，洗澡時當然有侍候天皇的女官從旁協助。 不過，古代天皇（還有貴族們）洗澡時是不會脫光衣服的，會穿著薄薄的「御湯帷子」衣裳入浴。 順帶一提，這個「御湯帷子」便是現在「浴衣」的前身。
2020年10月22日 · 2020/10/22. 13458. Photo Credit：網路共享資源. 黑船事件讓日本開國，但宮廷在開國後依舊與西餐無緣，被稱作「大膳職」的廚師持續維護純粹日本料理的傳統。 當然，明治天皇在此之前只吃過日本料理，據說日後他也還是鍾情於日本料理，喜歡吃香魚、鯉魚、狼牙鱔等魚類，以及芋艿和京都的蔬菜。 天皇睦仁。 圖／維基共享資源. 阿爾弗雷德親王。 圖／維基共享資源. 鹿鳴館舞會。 圖／維基共享資源. 圖／遠足文化 提供. 日本. 皇室. 歷史. 文化. 外交. 「書是鏡子，人只能在書裡看到自己的內心。 在這個紛擾嘈雜的世界，你需要的不僅僅是像換日線這樣，每日更新文章的媒體平台。 市面上還有許多角度多元、內容充實的好書，值得你隨時拾起、品味，在文字與頁面間，與自己相遇。
2019年10月30日 · 日本皇室的菜单：从火鸡柏饼到春卷烧麦. 田岛川. 2019-10-30 13:35. 来源：澎湃新闻. ∙ 私家历史 > 字号. 本月22日，日本举行了天皇德仁的“即位礼正殿之仪”，这一仪式吸引了日本国内外的关注。 即位礼正殿之仪之后，在22日晚到31日之间还将举行“饗宴之仪”。 “饗宴之仪”作为招待列席典礼的国内外贵宾的宴会仪式，本是作为“国事行为”所举行的即位礼的最后一项来进行的，但是本预定在22日即位礼正殿之仪下午举行的“祝贺御列之仪”由于第19号台风的灾害，延期到了11月10日举行，导致今年的“饗宴之仪”失去了预定的压轴席位。 “饗宴之仪”既然是招待宾客的宴会，自然大家都会好奇宴会上国内外宾客到底吃了些什么。 这些天网上也有很多帖子罗列“饗宴之仪”的具体菜单和具体菜肴。
2015年8月5日 · 2015年8月5日. 艾艾子. 俗話說：浪子回頭金不換。 年輕時，我無法體會，如今漸能咀嚼出其中的深意。 日劇《天皇的御廚》就是講一個浪子回頭，最後成為天皇御用大廚的故事。 本劇根據真人真事改編，不僅十分勵志，而且在日本算是家喻戶曉的傳奇。 這回日本TBS電視台再度改編，並製作為12集連續劇，作為該台創台60週年特別企劃的重頭戲，卡司堅強，劇本張力十足。 此劇收視不差，極有可能在本季日劇中掄元。 尤其是它的播出時段不佳，竟有如此佳績，網友幾乎是一片好評，甚至於譽為日劇劇荒中的福音，認為他的製作堪比大河劇。 迷上法式料理 生死相許. 該劇由佐藤健主演，詮釋的是秋山德藏的生平。 根據網路資料，秋山德藏生於1888年，卒於1974年。 他從大正時期到昭和時期都擔任日本宮内省的主廚長。
2022年5月25日 · 營造、農業居多…全台失聯移工逾8.5萬人 擬修法祭重罰 05:22. 和日本天皇品嚐相同美味！. 皇室成員最愛去的4間餐廳，平民也能輕鬆享用. 2022-05-25 14: ...
天皇陛下は普段、どんなお料理を召し上がっているのでしょうか？そして、どんな人たちがそのお料理を作っているのでしょうか？ そんな皇室のお食事に関する疑問に、元「天皇の料理番」が答えてくれました！
2015年10月3日 · 天皇 の 料理番. 2015年的春季日劇，TBS六十周年的紀念大戲：《天皇の料理番》描繪大正、昭和時期天皇的御廚秋山德藏的故事。 《天皇の料理番》不僅是一個人的故事，也是一個時代的故事，透過個人的情感瞭解料理與時代，也可以認識飲食與東、西文化的交流。 日劇是以杉森久英的小說為藍本，杉森久英是我很喜歡的傳記小說家，除了《天皇的料理番》以外，他也寫過《美酒一代》，故事的主人翁是三得利的創辦人鳥居信治郎，杉森久英在1962年更以《天才と狂人の間》──描寫天才作家島田清次郎的傳記，獲得直木賞。 由於秋山德藏本人的故事相當精彩，小說只要貼近真實的人生，可讀性就會很高。 如果想要知道小說和真實人生的差異，可以閱讀秋山德藏本人所寫的《味》。 高森德藏.
