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2021年8月2日 · 这是为夏季运动会特别制作的“ 酷暑生存料理” ，清淡开胃的大豆冷汤里加入了番茄和大量的夏季时令蔬菜。 接着是富含EPA、DHA、胶原蛋白等营养的“运动员素面”。 这种由小麦制成的细面是日本人盛夏最爱食物之一，是日本家庭主妇的拿手好菜，加入冰块以保持凉爽的口感，可用于防夏季中暑。 对，还是清热祛暑。 最后是稍微有些不健康的炸三文鱼，配蜂蜜柠檬汁，看起来很环保的毛豆意式奶冻和夹着火腿奶酪的蜜桃土司。 从这三道菜，可以看出日本菜系有努力在跟世界风味融合了。 这样正儿八经看下来，东京奥运村的食堂好像有点东西？ 褒贬不一的食堂. 但实际上，怕你思念故乡口味的日本人为了宣传本土饮食，还做了一些事情，引发了不小的争议。
2021年11月13日 · 每天约200道供各国运动员食用，以每8天为一个周期进行轮换。每餐都有一系列素食和清真菜式，并提供犹太洁食服务，满足不同口味、不同宗教的特定饮食需求，让运动员充分感受中国的热情和好客之道。
2022年1月8日 · 本次冬奥会共选用了678道世界各地的特色菜品，考虑到了世界各地不同的民族的饮食习惯，每天提供200多种菜品，8天调换一次，冬奥会食堂是一个美食的大舞台，再厉害的“吃货”到了这里，也只能“望洋兴叹”，恨自己没那么大的胃口来品尝如此多的美味。 奥运村首日的菜谱已经公开，第一天有200多道不同的菜品，一起来看看都有什么吧。 可以看到菜品的种类非常的齐全，分为中餐台、亚洲餐台、世界餐台、披萨、意大利面，清真餐台，面包和甜品台、鲜果台、明档、甚至还考虑了素食餐台，绝对可以让各国运动员期待而来，满意而归。 餐食的提供分为早餐、午餐、晚餐和宵夜，其中鲜果台以及面包甜品台是24小时供应的，一日三餐是世界上绝大多数人的习惯，加上宵夜的提供，运动员无论什么时候来就餐，都能吃到称心如意的餐食。
2022年1月17日 · +. 国家会议中心二期项目是首都国际交往中心建设的重要硬件设施，并承担北京冬奥会主媒体中心的使命。 餐厅位于地下一层的智慧餐厅，面积约3680平米，可同时容纳近千人用餐，赛时将为全球媒体记者提供多国风味、营养丰富的餐饮服务。 餐厅最大特点是采用了十余款全自主研发的自动化、可视化、高效化智能餐饮设备，在疫情防控大背景下，减少了人与人的交叉接触，降低疫情传播几率及防疫成本，并能够24小时提供服务。 围绕“简约、安全、精彩”的办赛要求，科技助力下的冬奥餐饮服务，将会更智能、更高效、更安全。 24小时智慧餐饮，随时保障媒体“赛场” 智慧餐厅内景. 智慧餐厅采用智能餐饮与传统餐饮相结合的运营模式，设置了档口区、中餐云轨体验区、酒吧区等多个特色就餐区。
2024年4月15日 · 总局训练局轮办各地特色美食周以飨奥运健儿，奖牌也有后勤保障人员功劳. 4月15日，国家体育总局训练局运动员餐厅开始举办为期14天的湖南特色美食周，这也是总局运动员餐厅在巴黎奥运会之前举办的各地特色美食节活动的一部分，旨在让于训练局 ...
2024年3月7日 · 据河南电视台都市报道：3月6日，郑州00后女孩李天鹤正在为餐厅服务世赛项目做训练。. 几年前一次偶然的机会，学习酒店管理职业教育的李天鹤接触到了餐厅服务世界比赛，她决定试试看。. 来源：河南电视台都市报道. 餐厅服务听起来简单，做起来却很难 ...
2021年12月6日 · 奥运之行，这些感动我们一定记得_腾讯新闻. 记者手记｜香港再会！. 奥运之行，这些感动我们一定记得. “再见！. 下次再见！. 12月5日，在一声声告别的呐喊，和一次次用力地挥手中，2020东京奥运会内地奥运健儿代表团结束了为期3日的香港访问。. 自2000年以来 ...
