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2023年5月23日 · 營養師揭真相 抗發炎首選不是黑咖啡！ 7種食材降低膽固醇又護心. 水果和蔬菜含有豐富的維生素、礦物質和纖維素，可以降低膽固醇水平，減少心臟病風險。 洪泰雄舉例，一些特定的蔬菜和水果對降低膽固醇尤為有益，像是綠葉蔬菜（如菠菜和羽衣甘藍）、柑橘類水果、蘋果、葡萄、芭樂、奇異果和藍莓等，這些食物中含有可溶性纖維和植物固醇，可幫助減少低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）的吸收。...
2018年5月8日 · 營養師鄭欣宜表示，想要降低膽固醇，正確的飲食選擇是關鍵之一，建議可選擇低GI高纖維食物、健康油脂，再加上運動，增加好的膽固醇、降低壞的膽固醇，讓血管清爽通暢，不僅能控制膽固醇，還有助護心喔！ 跟著健談圖文認識降膽固醇的飲食建議。 降低膽固醇、護心飲食的兩大建議： 1. 充足攝取高纖食材....
2018年5月12日 · 目前，多數營養專家的共識是，要真正降低膽固醇，不能只靠單一的營養素或成分，需運用多種營養素及食物成分，調整整體的飲食型態（Dietary Pattern），才是比較理想、有科學實證支持的基礎。 美國心臟協會（American Heart Association, AHA）與美國心臟病協會（American College of Cardiology,...
2017年9月14日 · 1. 控制油脂的攝取量. 避免油炸、煎…等高油脂的烹調方式，採用清蒸、水煮、涼拌、燉、滷、烤…等來減少油脂的使用量。 但這並不是說三餐都水煮就很健康，因為人體還是需要有油脂來維持正常的生理功能，每天應至少攝取1~2湯匙的好油脂。 下一頁告訴您另外四個控制膽固醇的好吃法！ 2. 家中烹調宜選用「單元不飽和脂肪酸」較高的油脂. 例如：橄欖油、苦茶油。 單元不飽和脂肪酸可以降低...
2022年3月16日 · 初診檢驗低密度脂蛋白膽固醇達231mg/dl（正常＜130mg/dl），3個月回診再驗為222mg/dl，詳細詢問飲食習慣發現，沒有吃蛋黃，也不敢吃海產，常常吃的是外食麵類、麵包吐司類、餅乾蛋糕類，也常吃燒餅油條類。
2022年7月26日 · 增加好膽固醇的超級食材以下是一些具有科學根據，能防治代謝症候群的食材，也可以降壞膽固醇，提升好膽固醇，非常值得參考： 燕麥燕麥富含水溶性膳食纖維β-glucan，可吸附消化道之膽鹽（由肝臟之
2021年7月20日 · 初診檢驗低密度脂蛋白膽固醇達231mg/dl（正常＜130 mg/dl），三個月回診再驗為222mg/dl，詳細詢問飲食習慣發現，沒有吃蛋黃，也不敢吃海產，常常吃的是外食麵類、麵包吐司類、餅乾蛋糕類，也常吃燒餅油條類。
