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3 天前 · 醫學上普遍認為，高密度膽固醇的含量應佔有總膽固醇的 20% 以上，才能達到保護血管的功能，也教導民眾如何在家計算風險數值，想要知道自身的血管硬化指數，只要將總膽固醇除以高密度膽固醇，得出的比值小於 5，代表心血管疾病風險較低，需要注意的是，若計算出來的數值超過 5.5 代表嚴重異常，最好就醫進一步處置治療。 另外，也可以利用三酸甘油酯/好膽固醇的公式，計算胰島素阻抗／糖尿病的危險指數，若得出的數值超過 2.5，同樣建議到專業醫療機構進行評估。 李唐越在影片中還介紹許多豐富資訊，也介紹了膽固醇對人體的重要性，以及好／壞膽固醇的形成及由來，期望傳遞正確的健康知識及觀念，提升大眾健康風險意識，進而擁有健康人生。 健檢這樣看，膽固醇不緊張！ 李唐越 醫師教你怎麼看懂膽固醇數值.
5 天前 · 「168 斷食法」近年來深受歡迎，透過每天集中在 8 小時內進食，剩餘的 16 小時則避免攝取任何卡路里，有利於脂肪燃燒，此方法簡單、容易遵循，不少國內外明星因此瘦身成功，吸引許多人效仿。 然而，近期美國心臟協會發表的最新研究指出，這種飲食模式可能增加心血管疾病風險，尤其是在有心血管疾病或癌症的人群中，但該說法仍然存在爭議，也需要進一步研究。 該研究的主要作者為上海交通大學公衛學院學者鍾文澤，原本是想研究 168 斷食和降低心血管疾病風險的關係，結果卻出乎意料。 研究分析 2003 年至 2018 年之間 2 萬位平均 49 歲美國成人的飲食模式，結果顯示，那些每日進食時間限制在 8 小時以內的人群，其死於心臟病的風險較那些每日進食時間在 12 至 16 小時之間的人高出 91%。
2024年5月14日 · 對於血液中膽固醇濃度稍高，但醫師認為仍無需服藥，只需採飲食、運動等手段加以控制者，美國營養保健專家通常會推薦「安全性較高」的保健品如下： 1）甘蔗原素 (policosanol)：它是萃取自甘蔗的保健成分，研究發現它有助於降低血液中總膽固醇濃度，也減少血液中的「壞膽固醇」LDL。 2）卵磷脂 (lecithin)：它在保健品業界算是「常青樹」等級的產品了，不少人以為它只適用於保肝、補腦，事實上研究發現它有助於減少血液中的「壞膽固醇」LDL，也能讓「好膽固醇」HDL的指數提升。 日本製藥大廠小林製藥在 3 月 22 日宣布回收含有紅麴成分的保健品，引發震撼。 （取自@xKwmbGCdcfPQz1Z）
6 天前 · 1. 頻繁出現腹痛或脹氣，但排便後即可改善。 2. 排便次數改變，一周便祕次數超過三次，或是一天腹瀉多過三次。 3. 大便形態改變，可能出現硬塊、軟便或水便。 4. 排便的情況改變，患者可能需要很用力排便，或是排便時常有急迫感或常覺得排不乾淨。 5. 糞便容易出現如鼻涕狀的黏液，或是解出黏液狀的糞便。 （延伸閱讀： 大腸激躁症女多於男！ 中醫師教「5類」忌口飲食快記起來 ） 台灣腸躁症，女高於男. 目前在台灣發生腸躁症的比例將近二 ％，且女性發作率高於男性。 依《中西醫病名對照大辭典》中，腸躁症並無直接中醫病名對應，但可將腸躁症的「腹痛、腹部不適」等症狀歸為「腹痛」範疇。 將「大便糞質清稀」症狀歸為「泄瀉」；將「排便困難、糞便乾結」歸為「便祕」範疇。
2024年5月13日 · 讚 83. 林冠伶 2021年11月02日 21:00:00. 分享 : Facebook Line Twitter Copy. （全聯 提供） 家中的長輩是否有咬不動、吃不下的煩惱呢？ 國民健康署 為了讓民眾更了解如何照顧高齡長者的營養與健康，在家也能輕鬆做出適合高齡長者的料理，推出 一系列質地調整飲食料理影片 。 首部影片由國民健康署吳昭軍署長擔綱，並與全聯先生 (邱彥翔）合作，拍攝「爸爸回家做晚飯」敬老特輯影片，選用台灣在地食材入菜，在充滿趣味的互動中，展現廚藝示範美味佳餚，分享質地調整飲食的小撇步。 依調查結果顯示，65 歲以上國人，因口腔問題而限制進食的比例超過 6 成。
6 天前 · 三種食物一定要注意！ 腸道是直接接觸食物的臟器，食物經口進入體內，通過食道和胃，來到大小腸。 食物從進入口腔到排出肛門，猶如經過一條水管。 從水龍頭注入的水，一定會接觸水管內壁，進入腸道的食物也是如此。 雖然消化、吸收的過程都在體內運作，本質上卻如同在體外發生，因為是直接接觸食物，所以腸胃道也可視為外部器官。 正因為如此，把那些會直接傷害腸黏膜的食物「拒於門外」，就變得非常重要。 那麼，哪些是守護腸道健康所不能容忍的有害物呢？ 大家只要記住這三樣就好。 1. 避免食用「麩質蛋白」（小麥製品所含蛋白質） 2.
4 天前 · 首推「OmniPork新豬肉」，以香菇、碗豆、非基改大豆與米，全植物製作而成，零膽固醇、低脂低熱量，不僅外型、口感、氣味似真豬肉，蒸、炒、煮、炸都能輕鬆上菜，適合素食及蔬食愛好者。 還有「宮廷素食麻油猴頭菇」擁有菇類豐富營養又有肉軟嫩口感、網購超人氣「龍鄉味紅骨九層塔抓餅」等，同時滿足素食及蔬食客層。 線上線下蔬食大平台！ 就近買、安心吃. 7-11 統一超商線上購物中心 也架設蔬食料理專區，以南門市場老店老林記為主，推出 10 多種以上的即食料理，其中以香菇燜筍、梅干素東坡、紅燒板栗等家常菜銷售最佳，免出門也能輕鬆選購高品質蔬食料理。 7-11 線上線下合力，提供上百種蔬食及素食料理，打造蔬食大平台，方便民眾就近買、安心吃。 素食與蔬食辨識 LOGO，讓素食者輕鬆買、方便吃。
