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2022年5月17日 · 將牛肋洗去血水後切塊（約5公分），並以鹽、黑 胡椒 醃15分鐘. 將蕃茄、 馬鈴薯 、 紅蘿蔔 、 洋蔥 切塊 備用. 將牛肋表面煎上色，後放入 1 大匙奶油拌炒，取出備用. 放入一半的 蒜 末爆香，接著放入 洋蔥 炒至半透明，再放入蕃茄拌炒. 炒出味道後，再加入 ...
2022年6月30日 · 姚元浩開賣紅酒燉牛肉 「背後煎熬」曝. 三立新聞網. 2022年6月30日. 記者蔡維歆／專訪報導. 姚元浩接受專訪談新副業。. （圖／邱榮吉攝影 ...
《來吧！ 營業中》的大廚姚元浩，在FB宣佈老屋招牌菜「紅酒燉牛肉」即將推出料理包，以個人品牌「浩食常溫料理包」正式上市，每份售價250元。 圖片來源：FB@姚元浩. 姚元浩FB全文： 準備了好一些時間，浩食常溫料理包準備上市！ 這一系列的發想來自於一個愛露營的我，希望很多人都可以簡單的就吃到美味料理。 記得有一次夜衝露營，大家忙著搭帳餓到都暈了，於是我就想到如果有些食物能讓6歲小朋友也可以完成，那不是更可以樂在其中的幫助爸爸媽媽？ 於是我就朝著這樣的方向研發了一些餐包，小朋友只要拿個鍋子放入清水打開火爐，10分鐘水滾即可裝盤上菜，輕鬆搞定一餐！ 很多忙碌的朋友有時很晚到家，也可以輕鬆完成美味的一餐！ 圖片來源：FB@姚元浩.
2022年6月30日 · 姚元浩近來砸500萬推出8種口味的「浩食」常溫調理包，當中也包括他在實境節目的拿手菜「紅酒燉牛肉」，他受訪透露為此籌備兩年，遇到最大的挫折莫過於要找到適合可以高溫殺菌的食材，「很多食材經過高溫殺菌後爛掉，所以要不斷嘗試。 姚元浩這次不惜下重本投資，他說下月預購將推出上萬盒，若全部賣光預計就能迅速回本，「希望大家感受到我的用心。...
2022年6月24日 · 姚元浩的經紀人王貞妮表示此品牌是姚元浩與一些朋友出資共同創立，目前粗估砸5百萬；除了紅酒燉牛肉以外，接下來還會推出黑胡椒牛柳、胡椒 ...
2022年11月17日 · 私房紅酒燉牛肉-超簡單一鍋到底輕鬆上桌. 影片讀取失敗. 重試. Little Queen. 24 食譜 110 粉絲. 18 說讚 一起做. 之前被來吧!營業中~姚元浩的紅酒燉牛肉燒到,好多嘉賓都指定要吃的紅酒燉牛肉,我也好想吃阿. 我在好事多挑了牛肋條跟紅酒,今天要來分享我自己 ...
2022年8月5日 · 他透露「紅酒燉牛肉」一開始並不在首發名單中，全賴節目口耳相傳，有了米其林廚師的認可，姚元浩才順勢推出。 但姚元浩直言紅酒燉牛肉本是他露營常做的料理之一，他是想讓一家人外出露營，爸媽忙於搭帳棚期間，6歲孩童也能靠一鍋熱水替家人端上一道好菜。
