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2022年8月5日 · 台南島入冰店所創作出的奶油啤酒日式刨冰，淋上黑松沙士糖漿，再運用焦糖奶油醬以及跳跳糖在口中創造出香濃風味。 墾丁迷路小章魚以黑松沙士醃漬牛肋條，炭烤時塗抹沙士醃醬，料理出約莫五分熟度、帶有些微沙士焦香味的「黑松沙士牛肋條」，配上一杯以威士忌為基底，加入黑松沙士以及新鮮檸檬汁調製而成的「沙士 Whisky sour 」，清爽解膩又帶著舒服的微醺感受，最適合墾丁慵懶的度假氛圍！ 返鄉創業、看海做料理 走訪全台10間「活出自己的樣子」的夢想特約店. 黑松沙士支持年輕人勇敢朝夢想邁進，今年串聯遍布全台與外島 10 間「夢想上路特約店」，記錄店家從無到有的築夢過程及挑戰，用熱血創業故事鼓勵年輕人活出自己的樣子！
2021年6月2日 · TWSC 東京國際威士忌與烈酒競賽 (Tokyo Whisky & Spirits Competition) 成立於2019 年,以普及、推廣並發展超越國界的威士忌與烈酒文化為宗旨,由日本知名調酒師、威士忌專家、酒類進口商與製造商等專業人士擔任評審,今年共有超過 200位評審參與。 競賽分為兩大階段,全程使用分裝瓶盲測評選,品評順序與相對應的品評器皿都具備標準化流程,以確保競賽之公正公平原則,第一階段依分數頒發最高金賞、金賞、銀賞、銅賞,共頒出 17 面最高金賞,其中金車噶瑪蘭便囊括4面!同時也帶回 8 面金賞,堅強實力備受肯定。
2020年5月27日 · 而以金賓波本威士忌加入蘇打水、檸檬角做成的金賓HIGH，具有金賓波本威士忌獨有的焦糖香草香氣，強勁的碳酸氣泡與檸檬香氣能輕鬆洗去口中油膩，口感清涼、爽快，搭配餐點飲用更能提升餐點鮮味。
2021年11月26日 · 英國IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽 (International Wine & Spirit Competition) 於10月底公布第三輪競賽結果，金車噶瑪蘭威士忌酒廠與來自美洲、歐洲、澳洲的蒸餾酒廠共同角逐，最終將「世界產區威士忌酒廠冠軍獎盃 (Worldwide Whiskey Producer 2021)」的大獎
2020年12月9日 · 2020-12-09. 品飲威士忌到底該選「調和」還是「單一」？ 過去十幾年來，台灣威士忌市場在廣告行銷的推波助瀾之下，帶動了單一麥芽威士忌的流行與銷量，另一方面經常有消費者對調和威士忌有著「次等品」的錯誤刻板印象！ 其實世界上以「威士忌」進行販售的酒，有高達 90% 都是「調和威士忌」，在許多盲測試飲中，其風味及口感經常能擊敗單一麥芽威士忌，許多威士忌品酩師更是對調和威士忌情有獨鍾。 事實上調和威士忌在製程上並不簡單，需經年累月的讓每一批次風味與口感都維持一致性，調酒師除了需要有敏銳的嗅覺記憶，過程中講究更多的是調和工藝技術與經驗。 懂得「調和」的樂趣 才是真正「融入生活」的威士忌.
2022年4月6日 · 金車噶瑪蘭 2022 年一舉包辦威士忌行業大賞 3 項大獎，包含世界產區年度蒸餾酒廠、世界產區年度最佳風雲人氣酒廠，與世界威士忌年度品牌大使。
2021年6月25日 · 2021-06-25. 金車噶瑪蘭捷報連連 屢創佳績 三度榮膺SFWSC「年度最佳蒸餾酒廠」 連續二年榮獲TWSC「2021最佳單一麥芽威士忌」 金車噶瑪蘭三度榮膺SFWSC「年度最佳蒸餾酒廠」 ，連續二年榮獲TWSC「2021最佳單一麥芽威士忌」。 金車噶瑪蘭威士忌自2010年開始參與國際各大烈酒競賽，名列世界前十大麥芽威士忌酒廠之一，成為威士忌故鄉。 金車噶瑪蘭秉持對品質的堅持與融合臺灣獨特釀酒優勢，孕育出無可比擬噶瑪蘭威士忌，屢獲各大專業賽事肯定，至今累計榮獲超過500面金牌，讓世界看見臺灣堅強的實力。
