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娘家「大紅麴」全程在台自製!原料廠保證:使用專利密閉技術
生活中心/林孟蓉報導日本小林製藥的紅麴風波產品,後續被驗出含有高毒性的「軟毛青黴酸」,還有2種不明物質,引發民眾恐慌。針對此事件,《民視新聞網》獨家訪問中華穀類食品工業技術研究所的技術服務組長許瑞瑱,她認為,小林產品驗出來的軟毛青黴酸,應該是工廠在製程管理上有疏失,或是環境不整潔所造成,與紅麴本身無關。台大名譽教授潘子明也點出,關鍵在於生產商應該要更嚴格檢視自家產品的製程,他也建議業者,應建立多個風險品質管制點。
民視 via Yahoo奇摩新聞
4 天前
專家評小林事件為「工廠製程疏失」!選「2認證」有保障
生活中心/林孟蓉報導日本「小林製藥」生產的紅麴保健食品近期出現食安問題,引發民眾恐慌。台灣也有許多紅麴相關產品,究竟台灣的紅麴保健食品是否安全,《民視新聞網》獨家採訪中華穀類食品工業技術研究所的技術服務組長許瑞瑱,她認為這次小林紅麴
民視 via Yahoo奇摩新聞
3 天前
2021年9月15日 · 💖娘家大紅麴的功效,有經過健康食品認證 為什麼娘家大紅麴值得嫚嫚推薦,是因為娘家大紅麴有經過健康食品認證,在動物實驗中發現以下功效 (1) 有助於於降低血清中總膽固醇 (2) 有助於降低血清中三酸甘油酯
2023年5月12日 · 何時吃最好? 新聞中心吳慧禎 2023-05-12 | 瀏覽數 1,166,513. 【早安健康/吳慧禎報導】紅麴是自古以來食療中的養生智慧,除了紅麴的營養成分對健康好處多多,很多中式料理會以紅麴入菜,增添料理風味與色彩,也因為紅麴的藥用、食補雙重保健功用,市面上出現很多紅麴製品,如紅麴膠囊、紅麴米等等。 究竟紅麴功效有哪些? 吃紅麴保健食品有用嗎? 怎麼吃會讓效果更好? 從保健專家、營養師的介紹,一起來認識紅麴身為「食物界紅寶石」的魅力! 目錄. 紅麴是什麼? 原來這些食物都有紅麴. 紅麴功效、作用有哪些? 降膽固醇等5大優點. 吃紅麴保健食品有用嗎? 挑選紅麴注意4原則與吃法! 紅麴不能和什麼一起吃? 吃紅麴有哪些禁忌、副作用?
2023年12月12日 · 娘家大紅麴 是唯一國家健字號3功效認證的紅麴,由專業團隊研發製造,不需額外添加其他成分,只要吃1樣就可以顧到調節血脂、調節血糖、延緩衰老,增加新陳代謝,及第3個小綠人認證功能-延緩衰老 ,讓大家保有好的思緒,哪有那麼讚的保健品。 很多人都會擔心亂吃保健品會傷身體? 我來跟大家分享, 娘家大紅麴 是是市面上目前唯一不含Monacolin K的紅麴喔! 簡單的說就是不會傷肝腎,所以是全球目前唯一通過美國食藥署FDA NDI核可上市的紅麴產品,大家可以放心吃。 娘家大紅麴 能幫助調節血脂血糖,是很多人的救星! 而且是可做到「3降1升1調節」,能把壞的膽固醇或血脂都降低,而且提高好的膽固醇,增加新陳代謝,並能調節血糖,及讓大家保有好的思緒。
降低總膽固醇、壞的膽固醇LDL及三酸甘油酯, 提升好的膽固醇HDL,並調節血糖, 我現在跟爸媽都是晚餐飯後固定一顆, 爸媽長期壓力,時常喊肩頸僵硬, 沒想到吃了娘家大紅麴一陣子, 他們都說感覺輕鬆很多呢! 這次購買的時候發現娘家還有出一款娘家大紅麴燕麥片, 感覺如果飲食也能兼顧保養很方便, 因此也買了一個月的份量給爸媽試試看, 有吃點心習慣的他們, 從吃零食餅乾改成吃娘家大紅麴燕麥片, 有時候加熱牛奶,有時候加熱豆漿, 他們都很喜歡,也覺得整個人更健康了!
2023年12月12日 · 娘家大紅麴 是唯一3健字號的紅麴,由台大潘子明名譽教授及其團隊研發之專利紅麴菌株Ankascin 安可信心 568-R,不需額外添加其他成分,吃1樣就可以顧到3項國家保證的功效-調節血脂、調節血糖、延緩衰老。 第3支健字號是什麼! 國家健字號3功效認證,有效延緩衰老為今年新獲得的健康食品認證功效,有效靈活思緒、思緒清晰條理、智慧不老。 一盒30粒包裝. 紅麴的好處 | 娘家大紅麴 怎麼吃最有感! 稍稍研究了一下紅麴的來歷,發現~紅麴是發酵食品,如果製程控管不佳,會產生具有肝腎毒性的橘黴菌 (citrinin)! 長期下來會造成肝腎傷害。
2024年3月25日 · 1.降低膽固醇. Monacolin K於肝臟可以抑制膽固醇合成機制,血液中膽固醇可因此降低。 2.調節血壓. 紅麴發酵過程中可能產生出神經傳導物質GABA,有助於調節中樞神經緊張感,幫助血壓穩定。 3.穩定血糖. 研究發現特定紅麴發酵物Ankascin 568-R,可改善血液中空腹血糖值的濃度。 4.抗發炎. 紅麴中的有效物質可以幫助降低體內發炎指標「C反應蛋白」的數值。 5.預防骨鬆. 根據相關研究指出,紅麴中含有可以促進骨骼形成之物質,可以預防骨質疏鬆問題。 6.抗癌.
紅麴是將紅麴菌接種在大米上發酵而成的,常見香噴噴的紅糟肉其實就加入了紅麴,除了料理以外,紅麴也是中藥之一,《本草綱目》提及了紅麴能夠強化新陳代謝的療效,一直到從紅麴中分離出 Monacolin K 的成分,發現 Monacolin K 的結構與 Stain 降血脂藥 Lovastatin 非常相近,並且加以研究,目前已經有許多文獻證明紅麴功效。 除此之外,紅麴發酵後產生的類黃酮(flavonoids)、植物固醇(phytosterol)、紅麴素(Monascin)、紅麴黃素(Ankaflavin)及 GABA 也都對身體有益處。 今天營養師就來聊聊紅麴的種種功效以及推薦的品牌比較,一起來看看吧。 補充紅麴好處多多. 1. 降低膽固醇.
4 天前 · 娘家「大紅麴」使用的原料都是經過完全密閉的「專利固態」發酵製程,可以完全隔絕汙染物。. (圖/民視新聞資料照). 事實上,紅麴為了獲得高濃度功效,需要較長時間的培養,像小林製藥生產的紅麴,培養期往往超過1個月,假如過程中有雜菌侵入,就 ...
三高保健. 娘家 大紅麴膠囊30粒. .唯一不含Monacolin K、不傷身. .健康認證功效 有效調節血脂 血糖. .台灣目前唯一通過美國FDA NDI核可上市. .有效提升好的膽固醇HDL. .有效降低總膽固醇、壞膽固醇LDL及三酸甘油酯. 多量賣場: 2、3盒 / 適用活動: 超商滿千免運. 運送方式: 宅配 / 付款後 7-11、全家、萊爾富超商取貨 / 7-11、全家、萊爾富超商取貨付款. 付款方式: 線上刷卡 / ATM 轉帳 / 超商取貨付款. 售價 $ 2,450. 市價 $ 2,580. 贈送積點 21. 數量: 商品規格. 品 名:娘家 大紅麴. 內 容 量:30粒 (每粒膠囊內容物重450mg)
2021年12月27日 · 紅麴在我國的飲食文化歷史悠久,學術研究近期更是發現紅麴具有降血脂、保護心血管的功效,因此紅麴也成為熱門的保健商品,但近年都有藥師一再提醒有長期使用降血脂藥物應避免使用紅麴類保健食品恐造成橫紋肌溶解症,這到底是為什麼呢? 由於多數的紅麴保健食品中的功效成分為Monacolin K (莫那可林K),其構造及機制與降血脂藥物類似,如併服可能導致過量產生交互作用,因此如有使用降血脂藥物等三高藥物者應避免使用含Monacolin K (莫那可林K) 之保健食品。 想要遠離高血脂,在日常飲食建議每日攝取足量的膳食纖維,可從全穀類、蔬菜、水果等食材中獲得,並避免加工食品及油炸食品。 此外,以植物油取代動物性油脂,可適當攝取小型深海魚類補充Omega-3脂肪酸,有助於降低壞膽固醇及三酸甘油脂喔!