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2024年3月14日 · 從小肉舖變年收 3000 億的日本超人氣超市！. 樂比亞 LOPIA 是何來頭？. 1971 年 LOPIA 從神奈川縣起家，最初是一家肉鋪，1980 年轉型為超市零售集團，於東京、千葉、埼玉、大阪、京都、兵庫、奈良、茨城等地合計共設立約 80 間超市，擁有 5 座食品加工廠。. LOPIA 的 ...
2017年6月1日 · 一隻雞平均能下蛋 18 個月，預購者只買前八個月，剩下十個月的蛋、老母雞，華元都能再創造更多價值。黃揆元說，目前已在研發雞精，蛋做蛋捲、蛋膜做面膜、現在也與海洋大學研發將蛋殼做成鈣片等。
- 超商取貨成台灣特色！萊爾富寄取件顧客 4 成會順手消費
- 線上往線下蒐集數據，Amazon 已有先例
- 專家：回收外部成本之外，蝦皮可能有更大的企圖
全台的便利商店數破萬家，消費者至超商取貨已是常態，且連年增長。以 7-ELEVEn 來說，不只提供常溫與冷凍貨物運送，今年更上線冷凍交貨便、快收便等服務，今年 8 月的網路購物業績成長近 4 成。萊爾富也指出，受惠疫情，電商交易量飆漲，5～7 月的包裹數較去年同期成長約 6 成。 但各大超商做為電商做到店取貨，絕不是為了賺取物流運費，而是為了到店的「人流」。萊爾富坦言，超商主要的營收來源仍以實體門市與線上購物平台的商品販售為主，店到店包裹取貨服務的物流成本及營運費用高，看重的是導客效益，目前到萊爾富寄取件的顧客，連帶消費約占4成。 經濟部統計處數據也顯示，超商的收入來源包括食品、非酒精飲品、酒精飲品、菸品、其他等 5 類，代收和物流運費屬於其他類別，營收占比不到 6%。 針對蝦皮搶攻超商店到...
從數據蒐集的角度來看，電商業者早有先例，像是美國電商巨頭亞馬遜（Amazon）開設的無人便利商店「Amazon Go」、中國阿里巴巴集團旗下的「盒馬鮮生」。 Amazon Go 於 2016 年 12 月先在亞馬遜內部實驗，2018 年 1 月正式對外營運。消費者必須是亞馬遜會員，進入實體店前，先掃描專屬 App、確認身分，選購完商品，走出門口即自動扣款，完成購買流程。 店鋪內結合各種數據分析科技，包括視覺辨識技術、感應偵測器（sensor）、雲端計算等，一方面做到商品「拿了就走（Just Walk Out）」，提高購買的便利性；另一方面用來蒐集顧客的消費行為數據，如年齡、性別、商品品項等，提供進一步的促銷方案。 舉例來說，某會員可能曾在亞馬遜下訂各種日用品，系統從中分析消費偏好，再搭配該會...
電通智能中心智庫負責人楊少夫分析，隨著網購蓬勃發展，超商取貨從過去利用物流車的剩餘價值，到甚至可能要為爆量的包裹額外投資，都可能影響超商向電商平台抽取的費用。 「蝦皮開設店到店，應該是觀察外部成本有回收的價值，」只要透過用戶的消費數據，找出超取數量夠達規模經濟、撐起一家實體店到店的店址，就有可能「自己做比給超商做更便宜」，找專屬物流合作，還能解決物流業者因運能滿載，停止部份地區寄送件服務的問題。 不過更值得思考的事情是，「一間實體店到店，對蝦皮來說還有哪些價值？」楊少夫觀察，蝦皮近年力推蝦皮商城，可看出想賺的收入是品牌進駐平台的上架費，或是跟著促銷檔期向品牌收取的廣告費。依此思維往下推論， 蝦皮店到店很可能成為另一個品牌行銷的絕佳場域。 楊少夫指出，疫情期間消費者減少拜訪實體通路，但許多產品...
2020年7月8日 · 揭密羅智先 180 天「追趕大計」. 「大家都說這位媽媽很會煮湯，」黃正田笑說，對單人料理來說，煮一鍋湯相對麻煩，不僅食材要精算、烹飪時間也長，湯品成為媽媽煮藝表現強勁的品項，像是來自高雄老店靈感、開發出的蒸蛋湯，一年賣出超過 90 萬份，它看 ...
2016年1月21日 · Costco好市多購物網站在昨天（1/21）上線，一樣只提供會員購物，網站上卻有三分之二是實體店面沒有的特別商品。而家樂福也悄悄在去年底推出線上購物網站，但目前僅在桃園內壢店試行，大桃園地區的消費者都能在家樂福線上購物消費後24小時內配送到貨。
2018年9月4日 · 舉例來說，在旗艦店內湖瑞光門市正式開幕前，美廉社先在台北捷運忠孝新生站開了一間 5 坪的小型 Simple City 外帶店。過去兩個月的試營運，團隊觀察到 現做餐點會排擠零售區的泡麵和鮮食，為求更高的坪效，就必須精簡產品結構，讓架上商品與現做食品互補，帶動單店總營收。
2020年8月7日 · 地址： 桃園市中壢區青商路 308 號 1 樓 電話： （03）287-3892 營業時間： 09：00 至 19：00（每周二店休） 1771 café
