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2022年8月5日 · 健康. 達志. 2022-08-05 17:15. +A -A. 加入收藏. 夏季來臨，許多民眾都會買水果來吃，不過有些人擔心浪費食物，水果放到發霉或爛掉，選擇把壞掉的部位切掉繼續食用。 對此，毒理專家招名威在臉書發文表示，當然要丟掉，特別是老人、幼童和孕婦等弱勢族群，以及免疫力低下的人群，「不要吃腐爛或發霉的食物」是健康飲食的基本原則。 招名威指出，水果含有的有機酸比例較高，但若在適當的狀況下，保鮮時間就能比蔬菜要長，因為有機酸能減少細菌的繁殖，但是，切記，若是發霉了，無論是何種顏色的黴菌，都建議立馬扔掉，不要再食用，既使是富含豐富維生素的蘋果、橘子、小黃瓜、胡蘿葡、十字花科蔬菜等，都不要再食用。 吃的量多，不僅會飽，還會造成腸胃道負擔，導致腹瀉，長期食用也可能會有腸胃道的疾病。
2021年3月31日 · 傳統認為孕婦、小孩、生病者都不適合到陰氣過重的地方，就實際層面來說，墓地通常位於偏遠山上，需要長時間爬坡、走路，考驗體力，對於孕婦、小孩、生病者都是很大的負擔。 禁忌5. 掃墓應慎選水果. 掃墓要祭拜哪些水果是門學問，應避免選擇葡萄、龍眼、荔枝等一整串的水果，因為有「死一整串」的意涵；另外也要避免選擇香蕉、鳳梨等象徵「旺來」的水果，因為有象徵「家人一個接著一個過世」的意思。 掃墓時要避免祭拜葡萄、龍眼、荔枝等一整串的水果。 image source：unsplash. 禁忌6. 掃墓時避免拍照. 現代人到各地都不免拍照打卡，但這項行為對於祖先來說可能不尊敬。 如果真的要跟親戚合照，應避免拍到墓碑、牌位，拍照之前也要先問過祖先。 禁忌7. 掃墓時避免嬉戲.
2024年4月30日 · 吃益生菌無法對症下藥 病毒、細菌引起食物中毒的常見症狀為「上吐下瀉」。 因仙人掌桿菌而導致的食物中毒症狀分為嘔吐型、腹瀉型，前者潛伏期短，通常於用餐後一小時內即會出現噁心、嘔吐；後者則約八至十六小時，症狀為腹痛、腹瀉。
2019年4月26日 · 你可能不難想像，每餐都是吃得很鹹，只吃醃菜不吃新鮮蔬菜水果的人，很容易罹患高血壓，接著就因高血壓而中風造成失能、殘障，甚至死亡。 過去你可能會認為飲食西化很不好，確實美國人吃了太多加工食品，反式脂肪也太多，但還在195個國家的飲食健康 ...
2023年9月12日 · 國民健康署建議民眾每日攝取2-4份水果 (一份水果約為一個拳頭的大小，若切塊水果，則為一般飯碗的5至8分滿)，然而其實水果也不能一次吃太多！ 為何吃水果為何會造成血糖上升？ 家醫科醫師李思賢表示，真正會升高血糖的是葡萄糖，果糖並不會讓血糖機的數字上升。 水果不只含有果糖，也含有蔗糖與葡萄糖，不同水果比例不同，但大部分水果含有一半果糖、一半葡萄糖。 李思賢醫師在臉書專頁 「思思醫師，陪你健康的好朋友」 解釋「水果為什麼會升血糖」，他說水果不只含有「果糖」，也含有 「蔗糖」、「葡萄糖」（蔗糖是一分子果糖加上一分子葡萄糖），不同的水果比例不同，但是大部分的水果含有一半的果糖，一半的葡萄糖。 當葡萄糖進入血液體循環、果糖進入肝臟代謝，真正會升高血糖的是葡萄糖，果糖並不會讓血糖機的數字上升。
2018年2月2日 · 每天都要吃全穀類、水果、蔬菜、豆類、香辛料、堅果類及健康的油脂（主要是橄欖油） 每週至少吃兩次魚貝類. 每週適量吃： 乳製品，特別是發酵乳製品，如優格與傳統的起司，可以每天適量食用. 蛋或白肉. 少吃紅肉與甜食. 喝足夠的水. 適量飲酒，紅酒是一般常喝的酒. 地中海飲食不僅給出食物的選擇與攝取量定義，同時也強調人們日常的生活型態，養成規律的運動習慣並與人們建立良好的關係，是一種同時強調營養與心理健康的一種飲食概念。 上面的原則在這裡先看過就好，後面會有更完整的教學喔！ 地中海飲食與健康的相關研究：至少可能有13種好處！ 地中海飲食自從 1980 年代被提出之後，就一直持續有地中海飲食與健康關係的研究，時至今日已經有相當可觀的研究文獻發表。
2016年3月10日 · 營養師建議，懷孕過程中最需要補充的營養除了鈣與鐵之外，碘、DHA與葉酸也很重要，因為碘與DHA和寶寶的智力有關，葉酸則有助寶寶神經系統發育。 健康醫療網／記者關嘉慶報導 2016/03/09. 鈣+維他命D好吸收. 中山醫院營養組組長林素貞營養師表示，寶寶鈣質補充很重要，孕婦可喝牛奶，以及吃堅果與豆製品來補充鈣質，若是不敢喝牛奶，則是可以喝優格或是吃起司，都是鈣質含量豐富食物；另外，想要所攝取的鈣質都能吸收，維他命D也很重要，可以多曬太陽，或是補充維他命D3。 補充鐵劑要防便秘. 而鐵則是可從綠色蔬菜以及肉類中攝取到，林素貞營養師指出，如果抽血檢查發現有貧血，則是可以補充鐵劑，但是鐵劑攝取過多會有便秘的問題，最好是要多攝取纖維素與水份，幫助排便，以免出現便秘。 葉酸防胎兒神經管缺陷.
