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老師先舉例幾種蔬果的烹調：如辣炒茄子、乾扁四季豆。 如白蛇傳、曹娥投江救父 課本所附歌謠，台語歌謠老師可斟酌選取，或選用補充資料內的歌謠。
有乳汁的植物，除了自己熟悉的桑科、菊科等，很多種類大都具有毒性，在確認前，不要食用。 3. 野鼠、松鼠、鼯鼠、鳥類或其他哺乳動物吃過的，通常人們也可以食用。
你可能吃過紅豆餅、喝過紅豆湯，卻沒有吃過「紅豆糖」，但對爸爸、媽媽、阿公、阿嬤來說，更難忘懷的是李爺爺的「紅豆糖」。 李爺爺從十幾歲時，就跟著師傅學做紅豆糖，他把煮熟的紅豆，放進滾燙的糖漿浸泡，接著再瀝乾放涼，經過幾道手續後，就做成這一顆顆外頭甜滋滋、裡頭軟綿綿的 ...
一、能說出本地春節的活動。. 二、能說出本地春節的民間藝術活動、及其由來代表的意義。. 三、能說出本地春節常用的食品、蔬果、花卉。. 四、能了解春聯的由來、含義、黏貼方法。. 五、能說出春節有關的鄉土故事。. 教學內容要點. 1.能瞭解說出本地春節 ...
單元名稱 家鄉的野生植物 教學年級 四年級上學期 教學時間 120 分鐘 設計依據 休閒活動增加，人們往山野登高踏青的機會，越來越多。懂得野外求生，懂得如何利用野生植物，也是一種樂趣，更因認識野生植物，而懂得珍惜它、愛護它，進而建立正確的資源保育觀念。
1~1 能 說出家鄉元宵節的主要習俗。 1~2 能朗誦童詩－元宵節。 2~1 能說出元宵節的由來 ... 利用橘子製作蔬果 燈籠。 2. 利用蘿蔔作蘿蔔燈籠。 (三) 作品觀摩與欣賞 ～第三節完～ 由兒童自由發表或小組討論，教師加以補充，或介紹其它地區特殊的過節 ...
能自己動手製作簡單的童玩。 6. 能欣賞並唸出與中秋節有關的鄉土歌謠。 具體目標 一、能說出家鄉中秋節的主要習俗。 二、能說出與中秋節有關的神話。 三、能從節氣上說出當季的植物。 四、能說明月餅的原料和口味。 五、能自己動手製作簡單的玩具。
