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2016年9月12日 · 陸客觀光主要牽涉到兩個相互糾結的問題： 第一、陸客來台是否帶給台灣經濟效益？ 第二，陸客觀光是否會對台灣造成以商圍政的衝擊？ 就台灣的立場而言，主要是希望獲取經濟利益而沒有政治與社會的衝擊；就中國的立場而言，自然是希望用最低的經濟價格 ...
2017年12月21日 · 在台灣有一群飲食史研究者，不只討論菜系由來，更全方位地從產地到餐桌，拿著名為「歷史」的放大鏡，探索各種食物的來龍去脈，其中一位是中研院臺史所曾品滄副研究員。 邀你一同透過 Q&A 訪談，了解曾品滄如何踏入飲食史世界、艱辛過程與研究發現，這不是一篇會讓人食指大動的部落客食記，但唯有了解自己吃了什麼、食物從哪來，才能吃得長長久久。 人們不太關心放進嘴巴的食物從哪裡來，只在意餐桌上是什麼菜色、口味如何。 但將時序拉長來看，每一種飲食消費方式都改變了整個社會行為、改變人與人之間的關係。 ── 中研院臺史所 曾品滄. 研之有物：多久以前的資料才算歷史？ 曾品滄：以前發生過的就叫作歷史，但是歷史會經過篩選、重新詮釋。
2020年8月7日 · 【我們為什麼要選擇這篇文章】 台灣與新加坡的觀光產業合作密切，據統計，2018 年新加坡來台旅遊人數已逾 42 萬，為新南向國家中的第三名。 「用手機佔位子」、「錢包掉了還找得回來」，台灣治安穩定，常常讓外國人讚不絕口。而疫情過後，台灣有望靠著抗疫成功的形象，吸引更多的外國旅客 ...
2018年2月14日 · 來台必訪九份和鼎泰豐之外，歐逆們都在哪裡拍照打卡上傳IG？身為在地人的你，可以怎麼帶香港來的捧由和韓果來的親辜認識台灣呢？跟著編輯精選TOP 10大美食吃好吃滿！ 地標必去：台北101
2015年3月2日 · 位於台灣中部的彰化縣，肉圓起源自北斗這個小城市。 內餡包含大塊碎豬肉、鮮竹筍和蘑菇，再配上滿滿滲入、又甜又黏稠的醬汁。 看著被弄得髒兮兮的盤子，你絕對會試著用筷子吃它。 肉圓的型態在各個地區也有所不同。 傳統北斗製作方式會完全將肉圓蒸到熟透，再水煮到表皮光澤發亮並呈現半透明狀。 在台中，卻以油炸方式呈現不同口感。 在台南你會吃到蒸得差不多熟的肉圓，頂部則淋上肉末醬而不是常見的甜醬。 因侯孝賢導演的電影而聞名的九份，則會配上粉色的醬料。 你想來個違背肉圓名號，充滿香菇、竹筍和豆腐的素肉圓也沒有問題。 到了夏天，彰化還會出現冰鎮過後，搭配微涼湯品的肉圓。 就像許多台灣的小吃中，總會有湯品陪襯作配角，這時候非得提到四神湯了！ 包含眾多藥材、山藥、豬腸熬製而成的湯品。
2016年12月9日 · 台灣建築裡的秘密：從天后宮到行天宮，每間寺廟都是活生生的台灣移民史. 青鳥 Bleu & Book 2016-12-09. （本文摘錄經「五南出版社 」同意授權青鳥書店於 BuzzOrange 刊載，並同意 BuzzOrange 編寫導讀與修訂標題，推薦書名為《 台灣建築的式樣脈絡 ...
2016年5月31日 · 凌宗魁曾在網路發起保存菊元百貨建築的活動，網友紛紛響應，自己家中的長輩曾在那裡逛過街，還有網友的奶奶曾經是菊元百貨的櫃姐，許多與過去連結的記憶，又變得鮮明了起來。 幾經努力，菊元百貨這棟建築得到台北市文化局「予以列冊追蹤」。 凌宗魁大力疾呼，希望能儘早給菊元一個公訂古蹟的身分，不被拆除。 至於用途，可再做規劃。 政治大學台灣史研究所博士候選人蔡思薇說：「說起總督府，大家都知道。
