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擴充產學合作管道，相關經費及就業機會仍待穩定. 【農業教育復興】如何讓學生看見前景？. 擴充產學合作管道，相關經費及就業機會仍待穩定. 動手實作、務實致用，一直是技術及職業教育的根本精神，無奈過往文憑至上的社會氛圍，使其發展越來越重視學科 ...
「臺灣的教育塞太多東西 ，我覺得人要在生活中思考、學習。」有別於一般學校排得密密麻麻的課表，羽白群學一週只上兩天課，學生可能走入山林，認識植物；也可能遊走歷史建物，研究早期的建築方法。即使上數學課， 老師用折扣的例子，教導學生 ...
透過各年齡的環境教育營隊課程，廣泛灑播下生物多樣性、公民科學的種子，參與營隊的經驗不僅可作為學生歷程檔案資料，成為爭取升學的資歷；即使不投入相關領域，對臺灣生態的認識，也幫助他們更懂得愛護環境，進而投入生態保育。
2024年4月3日 · 繳件注意事項：教案作品說明pdf檔、影片原檔（MP4格式）二項電子檔案至 anita@agriharvest.tw，待收到「電子檔案確認無誤」E-mail後，再寄出 教案作品三份 授權／切結書（簽字簽名正本）一份，一併郵寄至：106台北市大安區溫州街14號「臺灣國產花卉創意教案2024徵選活動小組」收。
- 「零飢餓」的核心精神與實踐作為
- 落實「食農教育法」實踐「零飢餓」
- 永續發展的未來從餐桌開始
糧食安全是人類的基本生存權，然而，消除飢餓涉及廣泛，包括了農業資源投入、農村發展、社會保護和機會均等。《2020年全球飢餓指數報告》（The 2020 Global Hunger Index Report）以聯合國提出的「零飢餓」8個細項指標，針對全球的政策加以檢討。就此8項指標整體來看，永續發展的「零飢餓」目標包括了幾個核心精神，一是闡明「不挨餓」的基本人權，包括人人皆能獲得安全、營養和充足的食物，尤其須特別關注兒童、青少年、孕婦、哺乳婦女及老年族群的營養需求，以及貧窮地區因營養不良而引發的健康問題。二則是，推動農業糧食體系轉型，從長期、包容性經濟成長和提高韌性的角度看待發展。 新冠疫情、氣候變遷和國際局勢緊張，糧食系統與這些危機交織在一起。《2020年全球飢餓指數報告》以「One Hea...
對照於前述國際趨勢及倡議，實踐「零飢餓」目標事實上與推展「食農教育法」有高度的關聯性。2022年5月4日公布施行的《食農教育法》，明定推動的六大方針「支持認同在地農業、培養均衡飲食觀念、珍惜食物減少浪費、傳承與創新飲食文化、深化飲食連結農業、地產地消永續農業」，對於「珍惜食物減少浪費」，提出了「實踐在地農產品消費、減少食物浪費、食材減量及減少剩食」，以及「確保食品安全、糧食安全，促進農地、農業用水與其他資源合理及循環利用，致力於國民穩定取得糧食」等目標。《食農教育法》就執行面來看，除了農委會，教育、環境、文化、原住民族、科技研究等部會都需共同參與執行，推動的對象涵蓋家庭、學校、政府部門、農民團體、食品業者、社區、民間團體等，幾乎全民都包括在內，臺灣食農教育的推動邁向了「全民食農教育」的嶄新里...
達成「零飢餓」永續發展目標，你我、個人能做什麼？1990年代，新自由經濟主義興起，許多國家開始逐步取消市場干預，在食物民主與食物主權的呼籲下，「食物公民」（Food Citizen）的倡議受到重視。相較於過去，「消費者」被認為是很少參與食物生產與加工歷程的被動角色，「食物公民」的概念主張：公民參與農業，將被動的「消費者」轉變為積極的「食物公民」。食物公民的任務，包括了積極關注糧食系統的議題，能根據來源、生產方式和生產者來選擇食物，採取具有社會和環境意識的決策行動，支持永續發展。具體來說，你我可以在食物選擇和行動中展示出同理心，關心糧食安全相關訊息，力行在地永續消費，避免使用生產過程大量耗費資源的食品，選購從農場到餐桌運輸距離短的在地生產食物、友善環境生產的當季食材，支持地區小農。 「呷飽未？...
隨著1970年代後農工結構變化和城鄉轉型的發展歷程，農村逐漸被都市吸走了大部分的發展能力，農業與農村開始面臨非常嚴峻的挑戰。農村再生必須關注培力農村居民的共同行動，協助農村居民掌握社區的關鍵問題和發展潛力，從產業提升、文化傳承與創新、生活環境改善等方式，提振居民應對 ...
獨學不如群學 「臺灣的教育塞太多東西，我覺得人要在生活中思考、學習。」有別於一般學校排得密密麻麻的課表，羽白群學一週只上兩天課，學生可能走入山林，認識植物;也可能遊走歷史建物，研究早期的建築方法。
