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  1. 宅配菜 相關

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  2. 從產地到餐桌,天然的原型食物or星級主廚研製「懶人料理包」飲食健康把關,美味直達家中!

    • 人氣新鮮肉品

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    • 特選當季蔬果

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      完全保留鮮採的營養與美味

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      嚴選安心食材、主廚精心研發

      簡單加熱,即可享用飯店級美食饗宴

    • 老饕季節水產

      嚴選現撈漁獲,低生態負擔漁法

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  1. 小菜是對份料較小的菜餚之稱呼,與份量較大的「主菜」相對,又可稱為副食或配菜 。有時可指開味小菜,或指單人或少數人食用的餐點,依各地的民情而有不同的定義。 目次 1 中華料理 1.1 台灣 2 日本料理 3 韓國料理 4 參見 中華料理 ...

  2. 享用方式 [編輯] 定食主菜非常多樣,常見的有生魚片、豬排、秋刀魚、天婦羅等主菜,除主菜外,亦提供煮菜、煎蛋、沙拉等1至3種配菜,盛裝米飯、醬湯的碗及醃漬醬菜亦包括在定食內。 與西式套餐不同,享用定食的時候會同時擺上米飯、湯汁、醃漬物、菜餚等所有菜品。

    • 歷史
    • 服務項目
    • 代理經營
    • 特色門市
    • 問題與缺失
    • 相關條目/參見
    • 外部連結
    1978年4月,「統一超級商店股份有限公司」與美國南方公司簽約合作(於美國進行考察),營運「統一超級商店」;初始營運不是很順利,且自第一家「7-Eleven」(1980年開幕)開始,連年持續營運虧損。
    1980年2月9日,第一家7-Eleven「長安門市」在臺北市長安東路一段53巷1-6號開幕,是台灣第一間24小時營業的便利商店(現此門市位移後已轉店為「鑫長安門市」(由鄭忠信擔任總經理))。
    1982年11月,由於長期虧損,併回母公司統一企業股份有限公司,成為「超商事業部」。
    1983年8月2日,第70家門市「重慶南路門市」於台北市中正區重慶南路一段開幕。

    代收業務

    統一超商參考日本便利商店發展經驗,在1998年與中華電信共同推出電話費代收業務,這也是臺灣便利商店業者首次跨入費用代收的領域,當時為了避免人工錯誤與加速處理流程,設計了一種三段式條碼的系統,從此也成為台灣便利商店代收業務的共同標準,目前此項業務快速發展,已經從電話費代收擴大到瓦斯費、停車費、水費、電費、保險費……等多達上百種費用之代收業務處理。近年來也開放使用信用卡繳費(限國泰世華、中國信託、玉山銀行、台新銀行、台北富邦銀行、永豐銀行、聯邦銀行、新光銀行、華南銀行、銀聯卡)

    多元化付款服務

    除了傳統的現金付款外,還提供信用卡、禮券、商品卡、icash(2019年1月1日起停用)、icash 2.0、悠遊卡、一卡通小額付費及行動支付:Google Pay、Apple Pay、LINE Pay和icash Pay等。 1. 現金 2. 統一超商禮券、統一超商商品卡、i禮贈 3. 統一發票中獎獎金兌換商店商品 4. 電子票證(含悠遊卡、一卡通、icash 2.0) 5. 信用卡/簽帳金融卡(限特定銀行感應式卡片、含Google Pay、Apple Pay等感應式付款服務)。 6. 電子支付(悠遊付、iPass Money、icash Pay、橘子支付、街口支付、歐付寶、台灣Pay(掃碼))。 7. 第三方支付(LINE Pay、Pi錢包、台新Pay、OPEN錢包)。 8. 境外支付: 銀聯卡、國外卡、支付寶、微信支付。 9. 繳費便(刷卡繳費):使用信用卡、OPEN錢包、icash Pay、icash2.0、橘子支付等繳納各縣市停車費、水電費、瓦斯費、電信帳單(除中華電信外)、各級學校的學雜費、政府稅款的支出的帳單、交貨便包裹(限7-11線上購物)。 2010年11月起,...

    ibon

    提供繳費、列印和訂購交通票券、展演體驗、線上訂房等服務。

    統一超商亦參加高公局國道服務區經營權標案,現有2處服務區經營權。 1. 仁德服務區(2019/6/1-2028/5/31) 2. 泰安服務區(2019/3/1-2028/2/29) 3. 東山服務區 4. 關廟服務區

    在全球的7-ELEVEn體系中,統一超商的店舖形式最為多樣化,主因是臺灣地小人稠,店面狹小,常常無法與日本或美國一樣以標準店型開店,同業間為了開店常常不擇手段,因此發展出許多不同的經營型態。 1. 位於運動場的門市:1999年2月,統一企業正式認養臺南市立棒球場,做為統一獅職棒隊主場根據地,並於該球場一壘側入口成立「職棒門市」,成立初期營運時間即為早上7點至晚上11點,成為少數名副其實的7-Eleven門市,後考量早晨至臺南市體育場運動民眾需求,營運時間提早至早上六時。該門市於職棒球季期間,單日營收曾位居全國門市前十名,許多職棒商品由「職棒門市」限定販賣。;在臺北小巨蛋內還有「小巨蛋門市」,臺北中山足球場亦有「圓山門市」(2008年底中山足球場為配合舉辦2010年臺北國際花卉博覽會而改建,圓...

    2004年11月,統一超商的鮪魚蔬菜雙色三明治,紐奧良辣雞腿三明治,泰式青木瓜沙拉均含有超標的生菌數,泰式青木瓜沙拉並檢出摻有二氧化硫。
    2009年7月,消基會抽驗大台北地區12家傳統涼麵店及四家超商共16件涼麵,結果,僅全家及OK便利超商的抽檢涼麵則全合格。其餘傳統麵店的12件,及7-ELEVEn「真飽麻醬涼麵」與萊爾富「中華風古早味涼麵」,統一將該品項停售,並會送公證單位SGS檢驗,確認結果再恢復生產出貨。
    2013年4月,統一超商利用店內ibon多媒體機販售復興航空的國際線機票,引發旅遊業者反彈,並向觀光局檢舉。7月,觀光局近期將對超商和提供系統業者各開罰九萬元。
    2013年5月,統一超商販售之關東煮黑輪產品遭檢出有毒的順丁烯二酸酐毒澱粉,統一企業表示因上游廠商原物料成本上漲為由,調漲黑輪等產品之售價。
    7-Eleven (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)(繁體中文)(英文)
    ibon mart線上購物 (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)(繁體中文)
    • 讀音
    • 歷史
    • 食物
    • 參見

    「丼」,《集韻》《字彙》「都感切」,按中古音到現代各地方音的演變規律:中古擬音:tomx ,粵語讀作dam2,南京話讀作dang3 ,台語及閩南語讀作tôm ,日語音讀讀作don(どん),韓語讀作tam(탐),越南語讀作đảm。 在現代標準漢語(國語)中,丼字讀作ㄉㄢˇ,而台灣教育部亦取日語諧音讀作ㄉㄨㄥˋ。

    在日語中「丼」一詞並非和製漢字,而是來自於中國。日文是用來形容石頭落入井時所發出的聲音之擬聲詞。「丼」中文原意同樣是物體投入井中所發出的聲音。通常會依照碗內所裝盛的食物名稱來為丼物命名,並將該料理稱為「某某丼」。在許多日本料理之中,丼物的飲食作法擁有其長遠的歷史,其中最早室町時代的「芳飯」(類似茶泡飯)便與丼物有所關聯。而早期的丼物類型如於江戶時代末期所發明的深川丼,以及大約於19世紀初開始廣為傳播的鰻丼等。由於丼物能夠讓人在繁忙的時候迅速且便利地食用,很快地這類型料理便於社會各個階層中傳播開來。包含明治時代的牛丼與他人丼、1891年發明混合雞肉與雞蛋的親子丼,以及1913年時所發明搭配醬料的豬排飯等。隨著時代的演進,日本社會也不斷發展出新的丼物類型料理並且被廣為傳播著。

    主要作法

    丼物可以包含許多各式各樣的食材,甚至是前一道料理所剩下的食材或者是吃剩的肉類與蔬菜,不過最常出現的食材仍然是肉類食物。整體來講丼物的準備速度可以十分快,例如只需要準備稍微炒熱洋蔥並加上數塊煮熟的雞肉(或者是牛肉、豆腐等等),再與出汁、醬油、味醂與日本清酒一同烹煮過後,加入蛋打碎後取得的蛋清與蔥花後便可以組成簡單的丼物。而根據不同季節、配料、地區和主要推廣食材丼物類型的料理往往有不同的味道,但絕大多數都是利用水、糖、醬油與味醂來調配出汁,並且依照丼物的不同針對醬汁的調配便有不同的搭配方法。 此外在日本一些較為廉價的中國菜餐廳也推出所謂的中華丼或者是五目中華丼,作法則是將炒什錦蔬菜、肉類料理與米飯混合在一起食用。另外一種與丼物相似同樣將配料灑在盛在碗裏的米飯還有散壽司,兩者差別在於後者主要是以新鮮魚肉為主,並且所使用的米飯為壽司常用的醋飯。而在日本以外地區也有如丼物般的料理出現,例如中亞地區的麵條食物拉條子、韓國的朝鮮拌飯、臺灣的滷肉飯(台灣風豚丼)以及美國夏威夷州的夏威夷漢堡飯等。

    食用方法

    古代日本上流階層主要是將作為主食的米飯與配菜分開食用,並且基本上希望食用者能夠一口口食用個別盤子所裝盛的菜餚;這也使得到了今日仍有些人對於義大利的披薩或者是英國的三明治等料理感到莫名其妙,認為其違反了日本傳統主食與配菜分開的原則;同樣地,過去不少人也將把米飯和許多配料放在同一個碗的丼物視為一種不禮貌的吃法。但是到了今日日本社會對於同樣將米飯和配菜混在一起的丼物則較少有批評聲音,並且多將丼物視為一種極為簡便且能夠快速食用的餐點看待,一些評論家則認為醬汁滲入米飯反而促使料理更加美味,許多餐廳也陸陸續續推出各式各樣結合不同料理的丼物。有些餐廳則在在裝盛丼物的碗上還會提供蓋子,主要原因在於某些丼物在這簡短蒸的過程中能夠讓料理更為美味,但是在某些情況下也可能會破壞食物於口中酥脆的口感。[來源請求]

  3. 簡介 1999年10月,統一企業與大和運輸簽訂技術合作契約,正式將「急便」服務引進台灣。2000年10月6日,黑貓急便在台灣正式開始營運。 黑貓急便一開始的服務範圍僅有桃園縣以北,第一天營運僅有54件包裹;到了2005年,黑貓急便已經傳遞超過五千萬個包裹,澎湖、小琉球、小金門等離島也 ...

  4. 配來自於日語,日本又稱為「配便」。 配在日本為貨物到府配送服務(含快遞)的通稱 [1],有別於一般郵遞。 大和運輸所開創的「急便」為有別於傳統貨運與快遞而獨樹一格的服務模式,這種服務模式在2000年正式由台灣配通 [2] 及統一速達相繼引入台灣後亦稱為「配」或「配通 ...

  5. 台灣配通是東元集團結合日本物流業翹楚日本通運的配服務技術和經營經驗,並與多家知名企業結成合作夥伴,於2000年7月成立台灣第一家戶對戶服務的配服務公司。 年度代言人 [編輯] 2011年度:沈庭宣(小紅)。 2012年度:林育品(阿喜):企業形象代言人、2012年台灣甘溫賑災短片女主角 ...

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