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2024年4月9日 · Watch on. 陳藝緯 甘媄心 報導 / 台北市. 食藥署今 (9)日公布，從中國進口、提供給頂呱呱使用的漢堡盒，溶出雜質超標36.7倍，恐怕會造成食物污染，對此頂呱呱回應，這批有疑慮的包裝產品，為美國進口商自行打樣測試，並非台灣廠商製造，強調台灣頂呱呱所有包材都是台灣製造，也符合台灣檢驗標準。 雞塊、薯條剛起鍋，金黃酥脆讓人食指大動，本土炸物連鎖品牌頂呱呱，用來盛裝美食的容器，卻爆出食安疑慮，就是這一個看似無異狀的中國製漢堡紙盒，被食藥署邊境攔查，包材雜質足足超標36倍。 以多種液體溶出的蒸發殘渣值，放在水中溶出56ppm，4%醋酸試驗更高達1132ppm，用乙醇溶出也有73ppm雜質，雖然符合原產地中國法規，但送到台灣檢驗，早已超過最高容許值30ppm，嚴重違規。
2024年4月9日 · 中央社. （中央社記者沈佩瑤台北9日電）衛福部食藥署今天公布邊境查驗不合格名單，這次有1批從中國進口、提供速食業者頂呱呱使用的漢堡盒，約57公斤因溶出試驗不符規定，最嚴重者超標36倍，全數遭退運或銷毀。 衛生福利部食品藥物管理署今天公布最新邊境檢驗不合格名單，共有23項檢驗不合格產品，如越南果凍、法國葛宏德區天然灰海鹽等，被檢出重金屬超標、農藥超標或其他不合格狀況，全數遭退運或銷毀。 這次有1批從中國大陸進口的「紙盒（PAPER BOX）」，溶出試驗不符規定，共57.60公斤依規定退運或銷毀，沒有流入市面。 食藥署副署長林金富今天接受媒體電訪指出，溶出試驗主要是透過加熱方式進行模擬承裝食物，溶出試驗蒸發殘渣合格標準為30ppm以下。
18 小時前 · 號稱北台灣最大和牛供應商的知名和牛品牌，近期遭到檢舉，疑似將過期肉品改包裝後重新販售。新北市衛生局接獲檢舉後，也前往冷凍倉儲稽查 ...
2024年4月15日 · （中央社記者蘇木春台中15日電）台中「和牛EMPEROR」燒肉店遭爆使用過期肉品，業者發聲明指過期食材是提供員工教育訓練用。 台中市衛生局長曾梓展今天表示，還會再釐清，「但此說法我們高度懷疑。 」 台中市...
5 天前 · 是不少人喜愛的美食之一，不過在桃園就有消費者控訴，女兒從外送平台上點了兩盒蛋餅，吃到後面卻發現上面竟疑似有一 ... 高虹安 訪越住高檔 ...
2024年4月16日 · 位於台中西屯區的「和牛EMPEROR」日式燒肉店，遭檢舉食材有過期問題，經市府派員徹查，查獲過期食品包含牛肉、冷麵等8項食材。 衛生局長曾梓展今 (16)日於台中市議會開議前受訪表示，因業者無法提供貨品的...
2024年4月7日 · 王品集團旗下兩家品牌，初瓦韓式料理以及嚮辣麻辣鍋，紛紛傳出食物中毒個案，台北市衛生局證實，目前已有22人送醫，前往餐廳稽查，發現兩家餐廳內場廚餘區、料理區不乾淨，有髒污，已經要求業者限期改善。 王品集團則回應，在查明原因、清消之前，兩家餐廳都自主關閉，而大樓水質不穩定，同棟大樓住戶飲水後，也出現類似症狀，目前衛生局和集團食安部門，初步懷疑是大樓公共用水的水質發生問題，將會盡快查明原因，同時王品也會配合衛生局儘速將環境改善。 營業時間餐廳卻一片黑漆漆，桌椅都套上塑膠套，這裡是位於台北西門町的初瓦韓式料理，疑似出現食物中毒個案暫停營業，就連隔壁的嚮辣麻辣鍋也有問題，而這兩間餐廳都是王品集團的旗下品牌。
