搜尋結果
2015年6月30日 · 有意願申請台灣好麵廚藝活動贊助計畫者，歡迎下載簡章，有任何相關問題歡迎e-mail至hi@shanfeng.com.tw；或撥打04-25665158。 下載簡章： 2015三風麵館推廣台灣好麵廚藝活動贊助計畫申請辦法 附件一：2015三風麵館推廣台灣好麵廚藝活動贊助計畫申請表
2015年6月3日 · 2015三風麵館推廣台灣好麵廚藝活動贊助計畫申請辦法 下載] 台灣好麵廚藝教學研習暨廚藝活動贊助說明會 [下載] # 活動 上一 文章 澱粉吃得對，腰圍少3吋！ 下一 文章 【三風優質生活-用心過、動手玩】第一期-輕鬆自製拉麵！和鴨蕎麥麵食譜 ...
「2015 臺灣好麵廚藝教學研習暨 廚藝活動贊助說明會」活動花絮 撰 文：方祥明( 靜宜大學企業管理學系助理教授) 在全球化發展下，臺灣在地文化價值的受到重視；又隨著懷舊復古風的興起，提供臺灣傳統文化美食再度發光的機會。台灣在地好麵推廣行銷重視文化導入與企業社會責任落實，臺灣有 ...
2015年5月11日 · 1、 活動時間：104年6月26日（星期五）8點30分至12點30分。. 2、 活動地點：僑光科技大學 觀光與餐旅大樓B1中餐教室（地址：台中市西屯區僑光路100號）。. 3、 活動內容：包含 24節氣 台灣好麵食示範教學、舉辦「 2015三風麵館推廣台灣好麵廚藝活動贊助計畫 ...
2015年11月11日 · 三風麵館即將於11/17舉行台灣好麵新書暨台灣好麵文化美食館發表記者會，敬邀大家來參與我們臺灣好麵推手計劃的正式上線發表會，發表會內容包含:臺灣好麵新書發表、臺灣好麵微電影欣賞、臺灣好麵之旅遊程介紹、臺灣好麵廚藝活動贊助申請辦法 ...
2015年11月19日 · 臺灣製麵產業歷史發展 撰文:岳家青(全球餐飲發展有限公司執行長) 麵食的發展，是在西漢時逐漸的形成。在這之前，小麥加工成麵粉是由捶、擣、舂，簡易之工具加工，直到漢朝時石磨之出土，才提高麵粉加工的效率和質量，更豐富了麵食的變化，而石磨一直沿用到今日。
2016年5月16日 · 麵新聞. Home - 麵新聞 - 關於台灣小麥的二三事. 民國38年戰後，麵食文化經由大陸外省移民傳入台灣，傳統麵食包括麵條、麵線、薏麵及饅頭。. 直至70年代後，由小麥所製作的麵食除了被當做主食外，也應用於點心、宵夜，另外小麥麵粉所製作出的饅頭、包子 ...
