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2021年1月20日 · 一起以吃抗疫，儂編為各位整理了7樣富含維生素D的食物，趕快加入今天的菜單裡！ 延伸閱讀：人間最美洗手乳！JoMalone投身防疫前線推消毒洗手液，香迷大喊 : 何時能開賣？ 補充維生素D的7項食物： 01|魚類 02|肝臟類 03|乾香菇 04|奶製品 05|穀物 06|蛋黃
2022年1月13日 · 自新冠病毒爆發開始，維生素 D 就一直是眾人認為能降低感染風險的關鍵營養素，它是一種溶脂性維生素（只溶於脂肪中，須靠食物中的脂肪才能被消化和吸收），有協助體內的鈣質平衡吸收、調節神經肌肉與免疫系統等功能，高敏敏也指出，若體內維生素 D
2021年6月22日 · 1. 維生素 D 是什麼？ source： Michele Blackwell@unsplash. 維生素 D 是一種溶脂性維生素（只溶於脂肪中，須靠食物中的脂肪才能被消化和吸收），是人體的重要營養素之一，能夠 協助體內的鈣質平衡吸收 、調節神經肌肉與免疫系統。 維生素 D 可以由人體自行生成，不過根據調查，全世界約有 6-7 成的人口有維生素 D 不足的狀況，台灣人男性約 6成、女性約7成比例有維生素 D 不足，以台灣來說，最主要的原因恐怕是「怕曬」。 延伸閱讀：吃什麼可以補鈣？ 營養師曝多吃堅果 、黑芝麻、少碰4大「地雷飲食」，當心失眠、憂鬱是缺鈣警訊！ 2. 「曬太陽」補充最簡單. source： Melissa Askew@unsplash.
2023年4月19日 · 富含豐富益生菌、維他命D、鈣、鉀的優格，向來是許多女孩代餐的好選擇，而它不光有著平衡腸道好菌、促進腸胃蠕動、加強代謝的效果，營養師更分享，根據國外研究顯示，每天進食200克的優格，持之以恆8個星期，更能有助於減少體脂呢！ 2/花生. Antoni Shkraba@pexels. 再來看到的第二個瘦身食物，著實讓儂編驚訝！ 花生富含高油脂，且熱量驚人，但適度的攝取反而對於減重很有幫助喔！ 營養師提到，由於花生中蘊藏豐富蛋白質、維他命B3、E、鎂、膳食纖維、不飽和脂肪酸，能提供飽足感、降低食慾，進而幫助減重！ 當然了，選擇無糖、無油、無調味的天然花生是關鍵，過敏者也切記要避免。 延伸閱讀 : 吃飽變小腹婆？ 大姨媽拖個沒完？
2024年1月19日 · 負卡路里食物，又稱「負能量食物」，是指那些在食用和消化過程中，身體所消耗的能量（卡路里），超過食物本身提供的能量的食物。 這種食物通常熱量非常低，且富含水分和纖維。 負卡路里食物的特色？ 至於負卡路里食物為什麼幫助身體，越吃越瘦？ 主要是因為具備三個條件， 特色 1：含有豐富纖維. 纖維為什麼是飲食控制的必要成分，這是因為它是一種不會提供能量，和被吸收的營養素，吃進身體後，我們的身體必須提供能量來分解它，再排出體外。 特色 2：可以吃生或煮半熟. 經過風乾、醃製、煮爛或是燒烤後的食物，身體會比較好消化，相對的消耗熱量也會比較少。 特色 3：多為蔬菜、水果、高纖穀物. 蔬菜、水果與高纖穀物等食物，並不是很難取得的食材，正在減肥或是想維持體重的你，多吃就對了。 延伸閱讀：斷食只排第 6 ？
2021年1月28日 · 6大關鍵食物：1.優質蛋白質. source： flickr@kattebelletje 、 unsplash@heftiba. 蛋白質是構成細胞（尤其白血球和抗體）主要成分，若當長期蛋白質攝取不足或品質低下，會增加感染細菌、病毒的風險。 高敏敏建議每人一天需要吃5至8份蛋白質，大約是一個半左右手掌大小及厚度，最好平均從「動物性」及「植物性」兩種來源攝取。 植物性蛋白質來源包括：豆類、 豆腐 及豆製品；動物性蛋白質來源有：瘦肉、雞肉、魚肉、海鮮、奶類、雞蛋等。 延伸閱讀：除了手搖你有更健康的選擇！ 台北5間美味又健康「豆製品店」，網推超人氣豆漿霜淇淋！ 2.不同顏色的蔬菜水果. source： unsplash@markusspiske.
2021年3月31日 · 推薦食物：牛奶、起司、優格、優酪乳、乳酪。 2.多吃富含維生素C食物：促進腸道對鈣質吸收。推薦食物：芭樂、奇異果、小番茄。 3.多吃豆製品：含鈣量高，大豆異黃酮亦能促進骨合成。推薦食物：傳統豆腐、豆乾、豆漿。
