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2010年4月25日 · 收到沉甸甸的包裹，打開來一看，原來是富發行啊～. 一次能吃到兩種來自澎湖的好滋味～真是太幸福了！. 這次富發行的試吃有兩款～干貝蝦醬與哇莎米小管醬. 開罐後記得要密蓋冷藏喔！. 富發行台北與澎湖的地址，還有聯絡電話與官網. 寫得清清楚楚 ...
我選擇的口味是. - 干貝小魚辣醬 (小辣) - 珍饌小管醬. - 干貝蝦醬. 珍饌小管醬. 我個人本來就滿愛吃配粥的那種"醃小管" 但這種小管醬我還是第一次嚐試. 一打開蓋子就聞到了海的味道，還有淡淡沙茶的香味. 小管的個頭都一般大，大約1~2公分長. 肉質很緊實，有咬勁. 口味有點甜甜的，鹹度剛好. 即使不配飯吃都OK. 干貝蝦醬的油明顯的比小管醬多了許多. 原本有點扣分，不過看到成分表上面寫著100%葵花油. 整個就放心了許多. 干貝和蝦子都超大的. 干貝保有些嚼勁，在嘴裡越咬越香. 蝦子不是只有蝦殼唷!!! 是真的吃的到蝦肉的那種. 味道很滑順，完全沒有海鮮的腥臭味. 干貝小魚辣醬 (小辣) 這瓶是三罐中油量最多的，不知道是不是有特別的用意. 干貝和小魚乾的個頭也都不小.
2008年1月9日 · 萬事ok的試吃系列 【澎湖 富發行 】珍饌小管醬 想吃澎湖的美味醬料，不需要再千里迢迢跑一趟澎湖了！ 來自澎湖的澎富企業(富發行)，將道地的澎湖特產帶回台灣，讓更多人可以品嚐到新鮮頂級的醬料。
2007年4月9日 · 餐飲名稱：澎富企業有限公司（富發行） http://www.pengfu.com.tw/ XO干貝小魚辣醬 小管醬 干貝蝦米醬 地址：網站裡面好像有寫很多服務處… 電話：同上 過年的時候，親戚送了一個干貝辣醬禮盒， 裡面有干貝蝦醬、小管醬、小魚干貝醬三種， 剛好我跟室友都很喜歡吃辣，就全部都帶回宿舍跟他們分享XD 我們吃泡麵也加，吃土司饅頭也加、吃滷肉飯也加， 弄到後來不管吃什麼東西都要加一點辣椒醬才行 XD 而且也可以拿來當作下酒菜， 可惜蝦醬跟小管醬好像只有小辣，有點不夠勁… 至於保存期限… 瓶子上面是寫說不含防腐劑，放冰箱可以放五個月， 可是我們每次都很快就吃完，所以實際可以擺多久也不清楚。 有興趣的人可以實驗看看…
富發小醬 在愛料理分享的 32 道食譜做法，包含 《 XO醬鮮蔬鹹派 【富發行創意料理】》、《 XO醬炒蘿蔔糕 【富發行創意料理】》、《XO醬義大利麵 【富發行創意料理】》、《 XO醬炒米粉 【富發行創意料理】》、《 XO醬蔥抓餅 【富發行創意料理】》.
