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  1. 2024年8月28日 · 來賓 : 客家說唱藝師 徐敏莉老師. 蘿蔔俗稱菜頭,是十字花科蘿蔔屬草本植物。. 蘿蔔的根部是最常見的蔬菜之一,但其實它的葉子也可以吃。. 蘿蔔營養豐富,有"窮人的人蔘"的稱號,當蘿蔔遇上客家人的醃漬技術,就演變出許多鮮美滋味,像蘿蔔絲 ...

  2. 2024年9月9日 · 賴總統在臉書表示,今天(9日)是台灣狗狗節,想藉此時機向大家介紹他的家人「Murphy」。6月底在屏東縣動物之家領養斑斑時提到,家裡的Murphy以後有新朋友可以作伴,從那之後,就有很多朋友好奇Murphy的廬山真面目。

  3. 15 小時前 · 台灣循環經濟週登場,經濟部等5部會透過數位與綠色雙軸轉型,攜手合作展現永續成果。經濟部次長連錦漳今天(19日)表示,雙軸轉型是企業競爭力的關鍵,搭配循環經濟推動,才能實現台灣產業韌性與永續發展。「台灣循環經濟週」今年邁入第6年,由經濟部、環境部、農業部、內政部、工程會等5 ...

  4. 1 天前 · 聯合國兒童基金會(UNICEF)在一項聲明中表示,在災後,600萬名兒童在獲取清潔的水、教育、醫療保健、食物和居住方面都受到影響。 聯合國兒童基金會東亞及太平洋地區主任庫努吉(June Kunugi)表示:「最脆弱的兒童和家庭正面臨魔羯颱風帶來的最嚴重破壞後果。

  5. 2 天前 · 研究:食品包裝化學物上萬種 3600種攻陷人體. 一份最新研究指出,從血液、頭髮及母乳等樣本顯示,在大約1萬4千種已知的食品包裝所含化學物質裡,人體內竟能發現3,601種,連再生紙盒包裝也未必能讓人高枕無憂。. 從生鮮肉品密封包裝、餐廳外帶到 ...

  6. 2024年8月24日 · 資料照。. (Rti) 台灣今年7月1日達成全國豬瘟疫苗拔針滿1年,農業部表示,昨天 (23日)已向世界動物衛生組織 (WOAH)提交申請「豬瘟非疫國」,若順利獲認定,明年5月台灣將率先成為亞洲唯一獲認定豬瘟非疫國。. 農業部指出,台灣從2021年起啟動各項強化 ...

  7. 2024年9月12日 · 食藥署食品組組長蔡淑貞今天指出,食品用洗潔劑在國內主要用於生鮮即食食品,比方說餐廳內的生菜沙拉吧、生魚片或超商鮮切水果等。 蔡淑貞指出,過去食藥署僅准許酸化亞氯酸鈉、二氧化氯、次氯酸、次氯酸鈉等4類,可用於生鮮即食食品,而過氧乙酸原本適用於容器具,或直接跟食品接觸的包裝,業者希望擴大使用到清洗食品。 食藥署評估後,認為過氧乙酸直接用於食品清潔後就會揮發,因此增列可用於生鮮即時食品,但訂定殘留濃度為1 ppm以下。 蔡淑貞強調,食品用洗潔劑衛生標準採正面表列,業者只能使用明訂的這5種消毒成分,另外如果使用的是過去已經合法的食品原料,像是鹽、酒精、蘇打粉等,也可以使用。

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