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益生菌 (英語: Probiotics )是指一般認為食入後對 宿主 (如動物或人類)有正面效益的食入性 微生物 [1] [2] [3] 在醫學上,目前科學證據無法顯示益生菌的使用有助於改善 免疫系統 、改善腸道健康、緩解 便秘 及預防 感冒 等健康支持作用 [3] [4] [5] ,美國 聯邦貿易委員會 也不允許這類宣稱療效的廣告 [6] 。 英國 國民保健署 也不認為這些宣稱的療效有足夠的證據。 [7] 益生菌療法並非傳統醫學的一部分,其發展時間甚至晚於現代醫學,因此被視為非正式的治療方式。 其原因在於人體攝入益生菌後腸道內會發生複雜變化,而這些變化對於當前的醫學來說難以進行準確的測量與標準化。 因此,各國的食品安全和衛生機關看待益生菌對於人體健康的療效與功效持有非常保守的態度。
定義. 益生菌(Probiotics),源於 希臘語 「for life」(對生命有益),中文譯為「益生菌」或「原生保健性菌種」;而益生菌主要是指 乳酸菌 和 部分酵母菌 。 规范和认证. 世界上各个国家、地区对益生菌产品设有不同的規範制度,其中大部分以食品安全來規範這類產品,对包裝或文宣含有健康相关的则需通过向當地衛生機關申請許可或认证,以规范其成分安全和功效完整。 美國:向 美国食品药品监督管理局 提交申報許可 (Federal Food, Drug, and Cosmetic Act, FD&C Act) 歐盟: 欧洲食品安全局 審核可用之新型食品和成分 (Food Supplements Directive 2002/46/EC)
2024年4月4日 · 维基百科,自由的百科全书. 益生菌 (英语: Probiotics )是指一般认为食入后对 宿主 (如动物或人类)有正面效益的食入性 微生物 [1] [2] [3] 在医学上,目前科学证据无法显示益生菌的使用有助于改善 免疫系统 、改善肠道健康、缓解 便秘 及预防 感冒 等健康支持作用 [3] [4] [5] ,美国 联邦贸易委员会 也不允许这类宣称疗效的广告 [6] 。 英国 国民保健署 也不认为这些宣称的疗效有足够的证据。 [7] 益生菌疗法并非传统医学的一部分,其发展时间甚至晚于现代医学,因此被视为非正式的治疗方式。 其原因在于人体摄入益生菌后肠道内会发生复杂变化,而这些变化对于当前的医学来说难以进行准确的测量与标准化。
维基百科,自由的百科全书. 益生菌 (英語: Probiotics )是指一般認為食入後對 宿主 (如動物或人類)有正面效益的食入性 微生物 [1] [2] [3] 在醫學上,目前科學證據無法顯示益生菌的使用有助於改善 免疫系統 、改善腸道健康、緩解 便秘 及預防 感冒 等健康支持作用 [3] [4] [5] ,美國 聯邦貿易委員會 也不允許這類宣稱療效的廣告 [6] 。 英國 國民保健署 也不認為這些宣稱的療效有足夠的證據。 [7] 益生菌療法並非傳統醫學的一部分,其發展時間甚至晚於現代醫學,因此被視為非正式的治療方式。 其原因在於人體攝入益生菌後腸道內會發生複雜變化,而這些變化對於當前的醫學來說難以進行準確的測量與標準化。
青春雙歧桿菌 ( Bifidobacterium adolescentis ) [3] 是一種存在於正常人體及動物消化道中 [4] 的 雙歧桿菌屬 益生菌 ,在 母乳 中亦有存在。. 革蘭氏陽性菌壁示意圖。. 青春雙歧桿菌是一種 雙歧桿菌科 的 革蘭氏陽性 細菌 物種 [4] 。. 它存在於所有 異營生物 的消化道 ...
維基百科,自由的百科全書. 副乾酪乳桿菌 (學名: Lactobacillus paracasei ),常以其縮寫稱呼為 LP菌 ,是一種 革蘭氏陽性菌 , 乳桿菌屬 中的一菌種。 為常見的 益生菌 。 副乾酪乳桿菌以 偏利共生 形式運作。 常見於與人類相關的棲息地,包括人體內的腸道、口腔,以至人體外的糞渠、 青貯飼料 及前述的奶製品 [1] 。 正如「乳桿菌」這名字所指,本菌種有著與 芽孢桿菌屬 相似的桿狀形態,寬約2.0到4.0μm,長約0.8到1.0μm。 1989年,透過 DNA-DNA分子交雜法 (日語:DNA-DNA分子交雑法) 的結果,科學家將NCDO 151(=ATCC 25302)菌株從乾酪乳桿菌分離出來 [2] 。
丁酸梭菌常見於酸牛奶、乳酪中,能發酵腸道中的纖維及抗性澱粉產生大量 丁酸 ,在日本、韓國和中國被廣泛作為益生菌。 [1] 歷史 [ 編輯] 第一個酪酸菌在1933年由日本千葉醫科大學 宮入近治 博士首先從糞便分離出C.butyricum MIYAIRI菌株,因此,又名宮入菌 (MIYAIRI 588株),俗稱CBM588 [2] ,爾後,陸續有其他菌株被發現,如:RH2 [3] 、S-45-5 [4] 、UBCB 70 [5] 、CGMCC0313 [6] ...等。 功能 [ 編輯] 酪酸菌為人體腸道正常菌群之一,約有700多株,其中安全性高且具有治療效果的菌株編號為第588株,稱為宮入菌 (CBM 588),其能代謝腸道內的植物纖維而產生短鏈脂肪酸。