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1 天前 · 營養師：降低食物中毒機率3大關鍵. 自知名馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」爆發食安事件後，陸續發生食物中毒相關新聞事件，引起民眾高度關心，臺北市立萬芳醫院營養室主任魏賓慧表示，只要瞭解並掌握「溫度、時間、個人衛生」這三大要素，即可降低 ...
1 天前 · 顯見自寶林茶室食物中毒事件發生後，民眾認為有「食安」危機，警覺提高，反映問題也更加積極！ 王欣儀質疑，北市目前有32個攤集場是設有「飲食攤」，但卻有高達17個攤集場是沒有加入北市食材登錄平台，公開食材來源的，現在食安事件頻傳，有沒有可能會造成食安上的漏洞？
2 天前 · 近3個月全台食物中毒不斷 「冰箱塞滿超過7成」小心變隱藏兇手！. CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導. 國內自從爆發寶林茶室食物中毒案釀成4死的重大食安事件之後，過去幾個月以來，各地食物中毒相關事件不斷，如何自保？. 其實有方法！. 台北市立萬芳 ...
1 天前 · 2024食安問題新聞層出不窮，漢來海港也傳食安問題、王品旗下初瓦嚮辣驗出諾羅病毒，受害人數激增！寶林茶室中毒案最終結果414出爐，如何保障食品衛生與食用安全、降低疾病隱患及防範食物中毒，告別食安危機人人有責
5 小時前 · 愛吃生菜、螺肉？醫師示警：生菜蝦鬆也要注意 從過去案例中可發現，目前人類被廣東住血線蟲傳染的主要途徑，多半是生食或食入未煮熟且感染這種寄生蟲的蝸牛、蛞蝓、蝦、蟹、蛙類，食入受到幼蟲污染的水或生菜（沾染受感染螺類之黏液，也可能含有第三期幼蟲），因此愛吃生菜、螺類的 ...
3 天前 · 寶林茶室中毒案最終結果414出爐，如何保障食品衛生與食用安全、降低疾病隱患及防範食物中毒，告別食安危機人人有責. [NOWnews今日新聞]食安問題頻頻爆出！. 近期有台北民眾前往知名連鎖壽司用餐，卻發現送上桌的花壽司內，竟然有「活蛞蝓」還在爬行蠕動 ...
5 小時前 · 【健康醫療網／記者吳儀文報導】32歲A先生，咳嗽1多個月仍未改善，前往醫院進行胸部X光檢查，發現肺部有異狀。由於A先生年紀輕、沒有抽菸，也沒有肺癌家族史、危險因子暴露史，原先以為只是肺炎，但在電腦斷層影像中卻看到四期肺癌的典型病灶，進一步切片檢查確定就是第4期肺腺癌。
