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5 天前 · 今年春天，台灣爆發食安危機，從蘇丹紅辣椒粉、寶林茶室中毒案，到上市櫃餐飲集團如王品旗下的初瓦、嚮辣，以及藏壽司接連出現食物中毒。 4 月底，台中 EMPEROR 和牛燒肉、御帝和牛燒肉，也被食安處查出牛肉與其它食材過期。 曾任三商行外食事業部（現為三商餐飲）總經理、安心食品（摩斯漢堡）總經理，現為餐飲顧問的袁世民分析，這波食安風暴並非個案，背後有系統性原因，且不光是缺工、人力不足。 他觀察，從表層來看，有 3 個環節引發這次食安問題： 心態鬆懈、人員流動、季節影響，3大原因環環相扣. 首先，新冠肺炎疫情持續 3 年，在業績變差的情況下，導致餐飲從業人員心態鬆懈，「前幾年禁止內用，餐廳根本沒客人，連生意都做不起來了，就比較不會在意食安問題。 其次，是產業的人力結構變化。
2007年1月19日 · Lesson4. 「觀察法」絕對比「語言法」更重要 每一場的關鍵談判，侯友宜都歷歷在目，記得一清二楚。但侯友宜認為難度最高的，不是社會大眾記憶猶新的千面人案，而是15年前的胡關寶綁架案。
2017年12月11日 · 但以最近的樂陞案為例，獨董也在被告求償的行列，暴露出這個職位需承擔不小的風險。 金管會接受媒體採訪時表示， 根據公司法，獨董和董事職責「一樣」，即須忠實執行業務並盡善良管理人注意義務，若有違反之情事，導致公司發生損害，獨董和 ...
2021年9月23日 · 晶圓代工龍頭台積電（2330-TW）傳出一口氣開除 7 名員工，由於罕見同時對一批人祭出嚴重處分，引發市場討論；從過去科技業員工遭革職的案例來看，原因大多是發生貪瀆弊案、竊取營業秘密或違反公司原則等，情節重大者，更直接遭公司提告。
2020年2月5日 · 去年 2 月 華航機師罷工 ，同年 6 月長榮空服員罷工，兩者皆是透過職業工會，用激烈的手段爭取員工的權益。. 109 年 1 月 1 日起施行的《勞動事件法》，賦予了員工在勞資爭議時，更多可依法取得的權利。. 一個例子是，解雇員工時，除非員工犯下《勞基法》第 ...
2015年4月11日 · 破TED紀錄鼓掌最久的演說，沒有用到任何圖表道具。. 他做了什麼？. 2012年3月，人權律師布萊恩．史帝文森對出席TED年度大會的一千名聽眾演說。. 演說結束時，聽眾起立鼓掌的時間創下TED的新紀錄，他的演說在網路上點閱率接近兩百萬人次。. 史帝文森在這十八 ...
2022年3月4日 · 經濟部的檢討報告指出，原因是一名操作人員，將原應開啟的編號 3542 隔離開關，誤操作為編號 3541 的開關，導致電廠多部機組跳機。 《零錯誤》 將這類在經驗及技術範圍所及、理應駕輕就熟，卻還是會犯錯的情況，稱之為技術型錯誤，簡單來說，就是粗心大意。 要排除這類錯誤，除了工作者提高自覺外，更多時候需要靠防呆機制避免。 以下整理出8種技術型錯誤的情境，及破解方法。 錯誤1. 數字算錯、輸入錯誤. 2021 年 3 月蝦皮購物網出包，將肯德基的 6 入蛋塔售價誤標為 35 元，造成民眾瘋搶 8 萬份。 隨網購盛行，電商平台誤標或錯算單價、折數的消息時有所聞。 在日常工作中，數字輸入與計算失誤，大概是最令人驚慌的低級錯誤，尤其在製作報價單或經費結算報告時，小錯誤也可能令公司蒙受巨額損失。
