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2024年3月28日 · 寶林茶室食物中毒案愈演愈烈，衛福部今（28）日晚間緊急召開記者會說明最新進度，從死者身上發現致死率相當高的米酵菌酸，這是台灣首度驗出此種毒素，將就患者、食材進一步採檢。 衛福部統計，截至 28 日 17 時，累計通報 18 例，其中死亡 2 例，加護病房 5 例，一般病房 1 例，返家休養 10 例。 部長王必勝表示，一例死者解剖驗出米酵菌酸（bongkrek acid 或 bongkrekic acid），與專家會議推測吻合。 接下來還會就病歿者遺體、住院患者檢體、粿條食材進行檢驗，釐清汙染狀況。 衛福部整理了米酵菌酸相關資訊： 症狀有？ 米酵菌酸主要影響肝臟、腎臟、腦部。 主要症狀是全身無力、頭暈、嗜睡、腹痛、嘔吐。
2024年3月26日 · 台北市信義區遠東百貨知名素食「寶林茶室」疑爆出食物中毒，已知造成1死！ 新北市一對朋友到在3月22日到餐廳用餐，返家後感到身體不適並各自就診，其中一人送醫後不治。 台北市衛生局初步查獲餐廳有2項缺失，但因事發當天食材未保留，有待人體採驗結果出爐，才能進一步釐清。 北市衛生局表示，24日中午接獲新北市衛生局通報，22日中午有2名民眾到A13餐廳食用了素食炒粿條後，分別於當天晚上8點及10點開始出現症狀，其中1人於23日到新北市三重醫院就醫後，轉院至台北馬偕醫院就醫，經救治後仍引發急性腎衰竭不幸死亡，另1人3月24日到診所就醫，症狀輕微已返家。 衛生局隨即前往餐廳稽察，初步發現，該餐廳有2項衛生管理缺失，包括未落實廚工年度健康檢查，以及餐盤衛生清潔不足等問題。
2024年3月27日 · 「寶林茶室信義A13」疑似食物中毒事件擴大，除了22日用餐的呂姓死者，今（27）日又再新增1死。 新 光醫院副院長洪子仁今天對媒體證實，再添1名死者，今天上午情況惡化、搶救不治，已通報台北市政府。 台北市衛生局已經勒令餐廳停業，衛福部視為重大食安事件。 台北地檢署凌晨則已前往案發餐廳查扣相關證據。 「寶林茶室信義A13」疑爆出食物中毒1死 台北衛生局揪2缺失. 北市衛生局食藥科長林冠蓁指出，「民眾2人於3月22日中午至信義區A13某素食餐廳用餐後，陸續發生噁心、腹痛、腹瀉等症狀，並至醫院診所就醫；另台北市衛生局26日傍晚陸續在接獲北醫、新光及三軍總醫院通報民眾3人，分別於3月19日及3月22日至相同餐廳用餐後，亦發生噁心嘔吐及腹瀉等症狀。
2024年3月29日 · 信義區寶林茶室食物中毒案，截至28日下午5時，衛福部共接獲 18例食物中毒通報。 為釐清真正死因，檢警對死者進行相驗，衛福部28日晚臨時召開記者會，公布解剖結果，發現其中1名死者血液中檢出罕見米酵菌酸，為 台灣首次檢出這項毒素。 台北地檢署28日也邀集刑事局、台北市警察局刑事警察大隊、市警局信義分局召開專案會議，加速調查動作。 檢察官認為寶林茶室黎姓負責人、王姓店長及廚師3人犯嫌重大，對3人限制出境、出海。 檢方晚間指揮信義分局依涉嫌人身分約談寶林茶室代班胡姓廚師到案說明，針對案發期間相關食材烹煮過程進行了解，以釐清相關案情，警詢後依涉食安法、過失致死等罪嫌移送北檢複訊。 警方 也 不排除再約談黎姓負責人和王姓店長，以釐清事件相關疑點。 # 寶林 # 米酵菌酸 # 寶林茶室 # 廚師.
2024年4月29日 · 寶林茶室遠百信義A13店3月爆發食物中毒案，今（29）日凌晨再增1人因多重器官衰竭導致病況惡化死亡，整起事件累計通報35例、4死，仍有2名患者住院治療。 寶林茶室自3月19日起，陸續傳出有民眾食用粿條、河粉後出現噁心、嘔吐等症狀，這些患者的病程之快，死亡個案短時間內便出現急性肝、腎等器官衰竭病逝，而今日凌晨又傳出不幸消息，增一例死亡個案為40歲女性。 衛福部次長王必勝證實，這名死亡個案3月中旬到寶林茶室吃完粿條後出現噁心、嘔吐及腹瀉，經醫療團隊搶救，病況一度回穩，後來因嚴重感染問題，導致病況惡化，家屬忍痛同意不再急救，今天凌晨3點多因多重器官衰竭辭世。 寶林茶室食物中毒案截自今日累計通報35例，其中4例死亡，分別在3月24、27及4月27、29日。
2024年3月27日 · 台北市信義區寶林茶室疑似食品中毒事件，目前累計2人死亡、2人加護病房搶救中，共9例通報。 衛生署表示，根據目前對所有病人的檢體檢驗結果，常見造成食品中毒的細菌及病毒皆呈陰性。 台北市衛生局局長陳彥元今（27）日表示，此案首例於24日由新北市衛生局通報，病患出現肝衰竭，非典型食品中毒症狀，直到衛生局公告可能有食物中毒事件與臨床症狀後，陸續收到有3家醫院通報疑似案例。 陳彥員說明，台北市過去10年不曾發生食品中毒致死事件，且此次症狀「相當相當罕見」，病患一開始都未有典型食物中毒症狀，如嘔吐、拉肚子等，因此醫療團隊將食物中毒可能性排在較後面。
2024年3月30日 · 台灣英文新聞－編輯. 疾管署今（30）日下午公布寶林茶室中毒案最新通報數據。 150. 0. 衛福部疾病管制署今（30）日更新寶林茶室中毒案例再加三例，已累計28例，其中2人不幸身亡。 今日新增個案為：61歲女性3月24日食用粿條、河粉，出現腹瀉、嘔吐、噁心；41歲女性21日食用粿條，出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐；48歲女性21日食用粿條、炒飯，出現腹瀉、嘔吐、噁心、頭暈，這3例皆前往醫院就診後皆已返家休養。 值得注意的是，今日新增的個案新增個案中，序號23的37歲女性曾於「寶林咖啡館饒河店」用餐，食用「咖哩仁當、冰奶茶」與其他個案在「信義A13的寶林茶室」吃粿條不同，導致外界擔心案情是否擴散。
