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2024年4月27日 · 寶林茶室食物中毒案受關注，衛生福利部次長王必勝今（27）日表示，其中1名重症患者安裝葉克膜搶救仍傳憾事，因多重器官衰竭宣告不治，令人遺憾，醫療團隊已盡力；目前累計3死。. 台北市信義區寶林茶室食物中毒案造成2死震驚各界，「寶林茶室信義A13店 ...
2024年3月29日 · 台北市信義區寶林茶室食物中毒案，截至28日下午5時，衛福部共接獲18例「寶林茶室」食物中毒通報。為釐清真正死因，檢警對死者進行相驗，衛福部28日晚間8時30分臨時召開記者會，公布上述重大發現。
2024年4月3日 · （中央社）寶林茶室食物中毒案，衛生福利部食藥署今（3）日公布，環境檢體3月28日採樣8件，包含菜刀、砧板、香蘭葉剪刀、存放粿條的冰箱層架等，會產生米酵菌酸毒素的唐蒼蒲伯克氏菌椰毒病原型皆為陰性。
2024年4月1日 · （中央社）台北市信義區寶林茶室爆發食物中毒案，遭查出責任險已過期近半年，衛福部長薛瑞元說，已要求食藥署將食品業者登錄非登不可系統增設產品責任險到期日，屆期前加註警示提醒。 薛瑞元今日上午出席立法院社會福利及衛生環境委員會議，以「蘇丹紅、小林製藥紅麴原料以及寶林茶室食物中毒案等重大食安事件檢討與策進作為」為題，進行專題報告，並備質詢。 針對寶林茶室產品責任險因保單逾期未繳失效，藍綠立委都十分關心未來防範機制建立。 國民黨立委王育敏表示，應建立雙軌制警示機制，比照汽車強制險，除透過系統提醒責任險到期日將至，也應強化百貨公司督導責任，協助行政管理，如櫃位巡檢等。
2024年3月28日 · 「寶林茶室」食物中毒釀兩死、兩重症！「米酵菌酸」污染是幕後兇手？ 位於台北市的馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」，近日疑似爆發集體食物中毒，截至今（27日）下午2點已累計10起中毒案例，其中更有兩人死亡、兩人ICU急救中。
2024年3月30日 · 台北市信義區寶林茶室中毒案持續延燒，截至昨天上午，衛生福利部累計接獲通報18例。 台灣首次驗出米酵菌酸，台北榮民總醫院職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌告訴《中央社》記者，產生米酵菌酸毒素的唐菖蒲伯克氏菌在土壤不少見，但米酵菌酸食物中毒要達2條件，所以國際上不常見相關消息。 第1個條件是建立唐菖蒲伯克氏菌適合繁殖的環境，楊振昌說，這條件可不容易，必須同時溫度、酸鹼值及含鹽量都必須控制住，唐菖蒲伯克氏菌喜歡攝氏22至33度、酸鹼值中性、含鹽量低於2%以下的環境，甚至適合繁殖的環境須固定維持，達一段時間才會有毒素。
2024年3月28日 · 這名女子是台南市通報寶林茶室疑食物中毒第2例，另1例是劉姓女子22日食用「滑蛋河粉」後上吐下瀉，在台南就醫治療症狀緩解，如今僅輕微腹瀉。 王必勝：寶林案未排除下毒，今天將解剖死者調查 （中央社）寶林茶室發生疑似食品中毒事件，目前已2 ...
