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2022年4月1日 · 台北仙氣茶屋#05 三徑就荒 Hermit’s Hut 仙氣茶屋代表作之一，三徑就荒以混合了北非、希臘土牆、山西窯洞的建築元素，與通透空間傳達有機生長、跳脫偏見的初衷。樂於扮演橋樑的角色，三徑就荒以多達40種的茶品、讓客人自己泡茶的堅持，引介舊雨新知領略茶的深邃與美好。
- Silvia Sun
2020年3月26日 · 因為坐落在台灣歷史的進出口商業區，ASW特別以在地的紅茶、重發酵烏龍茶為主，希望能推廣台灣茶葉，餐點部分也與花東菜市集合作，將優質的小農食材入菜，讓大家在典雅的英式空間細細品為台灣風味。 到了夜晚，這間店也會化身為茶酒館「沃森茶酒館（Watson Bar）」，若是想要來點微醺氛圍的人也可以選擇晚上造訪。 地址：台北市大同區迪化街一段34號2樓. 電話：02-2555-9913. 時間：茶館 09:00–18:00；茶酒館 19:30–00:30（茶酒館 周二、三公休） 2/6. smith&hsu.
2024年2月15日 · 如若想遠離市區塵囂，來到位於烏日區的「搽香茶室Franziska TEAroma」準沒錯，經過台中交通樞紐的高鐵站、來到一棟林立的電梯大樓前，主理人林巧婷悠悠的身段，高雅的談吐，緩慢的指引我們來到私人的茶空間，入內前須先規矩的擺放隨身物品，個人物品
2022年6月29日 · Text by Mayumi Nakamura. Photographed by Kei Inoue, Ayako Sasaki, Keita Tsuchida, Yoonji Choe (teamLab Visual team) © teamLab Inc. All rights reserved. Translated by Anny Tseng. 繼續閱讀. 經過千百年的累積與淬鍊，日本的茶文化自帶一股難以親近的氣場，但是EN TEA HOUSE幻花亭的兩位主理人，透過特殊製程的茶包，將「泡出好茶」的過程化繁為簡；與TeamLab合作的品茶空間，將前衛的視覺藝術結合茶道，在茶碗中盛放出永不凋零的花。
6 天前 · 美享地餐廳X冉冉茶事推出「餐茶饗宴」. 高雄萬豪酒店推出的「美享地餐廳」，一直以來將台灣風土食材與當代法式烹飪相融合，贏得了米其林美食指南的青睞，這次春季饗宴，美享地餐廳再度攜手冉冉茶事 ZEN ZEN THÉ，於5月24日至25日舉辦了一場獨特的「Tea Dining ...
2024年5月1日 · Le Labo大稻埕形象店（迪化街一段199號）. Le Labo位在大稻埕的獨立店，是台灣第二間形象店，在2023年開幕時造成香水界轟動。. 這間獨立店鋪，隱身在擁有高端歷史文化的老街裡，讓品香的過程變得緩慢卻更沈靜。. 形象店是一棟閩南三進式的街屋，街屋裡有滿富 ...
2021年11月13日 · 2021年11月13日. Healthy tea kombucha with lemon and cinnamon. GettyImages. 大家有聽過「康普茶（kombucha）」這個飲品嗎？ 這個風靡歐美一段時間的健康飲品最近也悄悄紅到台灣！ 雖然它的名字裡有個「茶」，但確切來說，「康普茶」不算是一種茶，反而是一種菌類，它是一種自然發酵飲品，普遍是將共生菌（scoby）加入加了糖的茶湯中培養而成，透過細菌與酵母與茶湯、糖分作用發酵而成，喝起來會帶點微酸氣泡口感，是許多人取代含糖飲品的推薦。 就連巨星瑪丹娜、葛妮絲派特洛、Lady Gaga都是康普茶的愛好者。 GettyImages.
