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2024年4月29日 · 寶林茶室遠百信義A13店爆發食品中毒案，繼27日增加1名死亡案例後，今（29）日衛生福利部次長王必勝證實，凌晨再新增1名死亡個案，因感染器官衰竭。 而目前仍有2名個案住院治療。 「寶林茶室信義A13店專案」個案通報監測昨日截止，累計接獲通報35例，仍有3名重症患者在加護病房。 王必勝今日上午接受媒體訪問時表示，凌晨新增的死亡個案為40歲女性，主要是因為出現感染問題，加上器官衰竭，搶救一個多月後，家屬最後決定放棄急救，個案不幸在凌晨辭世。 關於寶林茶室案的病患救治情況，衛福部長薛瑞元回應，1名重症患者完成換肝手術，狀況比較好，另外還有1人仍處在危險當中，在加護病房救治。 至於相關的寶林茶室調查進展，薛瑞元坦言「不知道」，因檢察官不會透露偵查情形與內容。 新聞來源：華視新聞.
2024年3月29日 · 寶林茶室信義區A13店捲入食物中毒案，北市衛生局也公開自「3月17日至3月25日」共91筆的消費紀錄。 目前最有疑慮的粿條及河粉，9天內就賣出近70份。 其中在3月22日售出的13份炒粿條和河粉為最多。 圖／台北市衛生局. 北市府今下午也說明最新進度，病例方面新增3例，北市累計14例受害者。 保險理賠方面，衛生局針對寶林沒有如實告知有另一家分店持續營業，依法裁罰寶林茶室50萬；保險過期部分則裁罰200萬，總共開罰250萬元。 圖／台北市衛生局. 新聞來源：華視新聞. 準公幼師生比3年內須1比12 提前達成有獎勵. 繆勒修特大提琴獨奏會 全場帶來巴赫無伴奏組曲. 粿條 河粉 寶林茶室 信義遠百. 延伸閱讀.
2024年3月29日 · 殷名慧 綜合報導 / 台北市. 位於台北市的「寶林茶室」信義遠百A13店疑似爆發食物中毒案，已造成2人死亡，衛福部次長王必勝證實，其中1名死者遺體解剖後檢出「米酵菌酸」。 而國內爆發首例米酵菌酸中毒案，究竟米酵菌酸是什麼？ 對人體有什麼影響？ 如何避免食用？ 衛福部提供4大QA，供民眾提早預防以避免憾事發生。 Q1：米酵菌酸是什麼？ 它如何進入食品？ 米酵菌酸（Bongkrekic Acid）是一種罕見毒素，由唐蒼蒲伯克氏菌（Burkholderia gladioli pathovar cocovenenans,B.cocovenenans）產生。 該菌易在富含脂肪酸的食物中繁殖，特別是椰子和玉米。 在攝氏溫度22至33度和中性pH值的環境中會迅速增殖，產生大量的米酵菌酸。
2024年3月28日 · 台北市餐廳「寶林茶室」信義遠百A13店疑似發生集體食物中毒，台南市政府衛生局今（28）日表示，27日接獲2案台南市民疑似寶林茶室食物中毒案件，分別於21、22日至信義的寶林茶室用餐。 台南市衛生局指出，接獲主動陳情，台南市衛生立即與個案聯繫關懷，個案自訴於3月22日下午2點和友人至信義A13寶林茶室用餐，食用滑蛋河粉，雖感覺蛋液很生仍食用完畢。 當日晚間開始出現腹脹、腹瀉症狀，隔日（23日）起床後覺得虛弱並陸續出現腹瀉、畏寒、噁心及嘔吐等症狀，中午前往本市內科診所就醫，截至目前仍有輕微胃脹、腹瀉不適症狀，友人無食用該餐廳餐點，未有相關症狀。 27日晚間9時30分，台南市衛生局接獲台南市立醫院通報，1名50歲女性急性肝衰竭，於加護病房治療。
2024年3月29日 · 寶林茶室信義遠百A13店疑似爆發食物中毒案，已造成2人死亡。 衛福部於今（29）日上午公布最新通報，共計有18名個案與此案件相關，其中2人死亡、6人住院治療中（5人住加護病房、1人住一般病房），其餘10人症狀輕微，已返家休養。 衛福部昨（28）日表示，將於每天早上10點統一發布個案統計，如果中間有突發或是增量個案等狀況，不排除下午會再公布一次。 而今日上午公布最新的「寶林茶室食品中毒案個案統計」，總共累計18人。 圖／衛福部. 調查該18名個案，皆有攝食寶林茶室的炒粿條或滑蛋河粉，用餐日介於3月19日至24日，相關症狀包含噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，目前台北市衛生局仍持續調查中。 圖／衛福部.
2024年3月28日 · 2024/03/28 09:55. 寶林茶室中毒案累計14例！ 衛福部曝「3大可能性」 圖／台北市衛生局. 殷名慧 綜合報導 / 台北市. 台北市餐廳「寶林茶室」信義A13店爆發集體食物中毒案件，衛福部昨（27）日晚間首度召開跨部會專家會議。 衛福部長薛瑞元今（28）日接受媒體聯訪時表示，目前專家討論認為食物內生性的毒素「米酵菌酸」可能性較高，也不排除人為下毒，而衛福部目前掌握累計個案數為14例。 薛瑞元曝中毒與內生性毒素「米酵菌酸」相關機率高. 立法院衛環委員會今日邀請薛瑞元進行專案報告並備質詢。 薛瑞元會前受訪時表示，昨日所召開的專家會議主要是將資訊彙整，邀集臨床照顧醫師、毒物專家、環境部化學局、法務部法醫研究所等相關單位代表一起討論。
2024年3月28日 · 2024/03/28 17:07. 醫回憶「疑食物中毒」一天狂拉30次以上 躺床2週才挺過. 示意圖／翻攝自photoAC. 潘維邦 綜合報導 / 台北市. 台北市素食餐廳「寶林茶室」信義A13店，出現疑似集體食物中毒事件，目前已釀2人死亡，民眾人心惶惶。 耳鼻喉科醫師張弘今 (28)日分享，曾在某天吃了外食，沒想到半夜狂拉肚子，甚至因此暫停隔天的門診，最後靠吊點滴、抗生素，躺床約2週後才慢慢挺過。 「寶林茶室」爆發疑似集體食物中毒案，風波越演越烈，耳鼻喉科醫師張弘在 臉書發文 表示，自己先前曾有「疑似食物中毒」經驗，接著提到某次外食後，當天半夜瘋狂腹瀉，甚至嚴重到要暫停隔日門診，即使吃了3、4種止瀉藥，一天仍超過30次腹瀉，最終躺床約2週，並靠吊點滴、抗生素才慢慢撐過來。
