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2024年3月27日 · 出事的素食餐廳寶林茶室位於台北信義區，店內有告示指暫停營業。 台灣傳媒報道，其中一名死者是66歲男食客，上周二在餐廳食用素食炒粿條，回家後感到不適，出現腹瀉、倦怠、虛弱等症狀，兩日後才求醫，留醫六日後，因為多重器官衰竭不治。 另一名死亡的39歲男食客，上周五在餐廳食用素食炒粿條和香蘭葉果汁後，出現嘔吐、腹瀉、心悸至休克等症狀，翌日由救護車送院，之後情況惡化，延至周日不治。 由於衛生局接獲多宗民眾懷疑在餐廳進食後不適的報告，當局為他初步驗屍後，將遺體暫時冰存，之後進行解剖，釐定死因。 食藥署已在現場蒐集粿條、香蘭葉等食材檢驗。 有醫生分析，可能是粿條儲存不當引致「米酵菌酸」中毒。 「米酵菌酸」毒性強，且沒有解毒劑，誤食僅一毫克已足以致命。
2024年3月29日 · 寶林茶室姓胡的25歲越南籍廚師，周四晚已被當局以過失致死等罪嫌移送台北地檢署問話，兩個多小時後獲檢方准許離開，不需繳交保證金但不准出境或出海。 士林地檢署公布，第二名死者胃部及血液樣本的初步化驗結果，指在樣本中驗出米酵菌酸，是繼在第一名死者的血液中首次驗出米酵菌酸後再次檢驗出。 法醫將繼續研究分析化驗結果及解剖資料，並提交完整的解剖鑑定報告供台北當局統籌偵辦。 事件中的兩名男死者39及66歲，上周五及上周二在台北信義區的寶林茶室用膳，其後出現腹瀉及嘔吐等症狀，分別於周日及周三不治。 台北市政府被質疑在事件中通報慢，市長蔣萬安解釋當局是在周日接獲第一宗個案通知後展開調查，翌日將調查結果通報系統。
2024年3月27日 · 出事的素食餐廳寶林茶室位於台北信義區，店內有告示指暫停營業。 台灣傳媒報道，其中一名死者是66歲男食客，上周二在餐廳食用素食炒粿條，回家後感到不適，出現腹瀉、倦怠、虛弱等症狀，兩日後才求醫，留醫六日後，因為多重器官衰竭不治。 另一名死亡的39歲男食客，上周五在餐廳食用素食炒粿條和香蘭葉果汁後，出現嘔吐、腹瀉、心悸至休克等症狀，翌日由救護車送院，之後情況惡化，延至周日不治。 由於衞生局接獲多宗民眾懷疑在餐廳進食後不適的報告，當局為他初步驗屍後，將遺體暫時冰存，之後進行解剖，釐定死因。 食藥署已在現場蒐集粿條、香蘭葉等食材檢驗，最快兩星期內有結果，並聯同疾管署防疫醫生、台北市衞生局和毒物專家一同調查。
2024年3月29日 · 台灣傳媒報道，這名廚師平時在寶林茶室位於台北車站的分店工作，由於該分店裝修才調派到信義區的分店上班，並在本月18至26日期間負責處理食物。 這宗食物中毒事件至今造成兩人死亡，當局周四表示在其中一名死者的血液驗出毒性非常強的米酵菌酸，是台灣首次發現這種毒素，但未知源頭及是否致死關鍵，之後會檢驗同案入院病人及另一名死者有沒有米酵菌酸。 【Now新聞台】台北素食餐廳食客懷疑中毒個案，餐廳廚師被問話後獲准離開。
2024年3月29日 · 寶林茶室負責人黎仿軒就事件鞠躬致歉，他的代表律師形容，這次食物中毒案件非常罕見，正積極配合當局調查，強調在事件查明前尚未能下定論，又說黎仿軒家人亦曾到餐廳用餐和帶炒粿條回家。 寶林茶室姓胡的25歲越南籍廚師，周四晚已被當局以過失致死等罪嫌移送台北地檢署問話。 事件中的兩名男死者39及66歲，上周五及上周二在台北信義區的寶林茶室用膳，其後出現腹瀉及嘔吐等症狀，分別於周日及周三不治。 台北市政府被質疑在事件中通報慢，市長蔣萬安解釋，當局是在周日接獲第一宗個案通知後展開調查，翌日將調查結果通報系統。 至於有人質疑為何當局不在周日接報後就要求涉事餐廳停業，蔣萬安解釋衞生福利部到周二才能認定事件為食物中毒。
2024年3月29日 · 寶林茶室姓胡的25歲越南籍廚師，周四晚已被當局以過失致死等罪嫌移送台北地檢署問話，兩個多小時後獲檢方准許離開，不需繳交保證金但不准出境或出海。 士林地檢署公布，第二名死者胃部及血液樣本的初步化驗結果，指在樣本中驗出米酵菌酸，是繼在第一名死者的血液中首次驗出米酵菌酸後再次檢驗出。 法醫將繼續研究分析化驗結果及解剖資料，並提交完整的解剖鑑定報告供台北當局統籌偵辦。 事件中的兩名男死者39及66歲，上周五及上周二在台北信義區的寶林茶室用膳，其後出現腹瀉及嘔吐等症狀，分別於周日及周三不治。 台北市政府被質疑在事件中通報慢，市長蔣萬安解釋當局是在周日接獲第一宗個案通知後展開調查，翌日將調查結果通報系統。
2024年3月28日 · 新北衛生局周四則派人調查為寶林茶室提供粿條的製造商，當局指廠房環境不潔，加上未有粿條檢驗結果，勒令製造商暫時停業、停售及回收賣出的粿條。 台北市政府召開記者會交代跟進事件的工作，透露已全線停業的寶林茶室，早前漏報旗下還有另一間分店，並在周三晚仍有營業。 又指他們受查時隱瞞保險保單已被註銷，可能面臨最高300萬新台幣罰款。 市長蔣萬安則表示，已向死者家屬發放慰問金、安排心理輔導及法律援助。 【Now新聞台】台北素食餐廳食客懷疑集體中毒個案增至19宗，其中2人死亡，台北地檢署限制餐廳老闆及店長等3人出境，又翻查閉路電視片段，調查有無可疑人士進出廚房。
