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寶林茶室食品中毒案自爆發以來已累計通報35例,其中有2人死亡,4人仍住在加護病房,不過之前1重症已換肝。 而寶林茶室自3月26日停業至今滿1個月,今(26日)疾管署也宣布專案正式結束、不再受理通報檢驗。 至於北市衛生局長陳彥元則透露,換肝個案目前肝功能恢復運作,不過其他3人情況仍不樂觀。 信義遠百A13寶林茶室3月爆出食安疑慮,加上上週新通報的1例個案,目前共累計35例通報,其中33名個案驗出「邦克列酸(米酵菌酸)」,此外也在寶林廚師手部驗到邦克列酸等。 而寶林茶室自3月26日被停業至今屆滿1個月,之前疾管署就表示今將結束專案,今疾管署也正式表示不再接受通報跟進行檢驗。 而35例個案中除了2例死亡,還有4人被收治於加護病房,其中有一人已於15日完成換肝。
台北市遠百信義「寶林茶室」素食餐廳爆發疑似食物中毒,27日市政府要求所有分店勒令停業。 圖為饒河街的本店「寶林咖啡館」,以帆布將爐灶等廚房設備蓋著,停止營業。 (圖/中國時報王英豪攝) 在素食餐飲界頗有知名度的「寶林茶室」,發生民眾用餐後身體不適就醫,至今已造成2人死亡,事發後除了寶林茶室26日遭勒令停業外,寶林餐飲公司旗下4家分店27日也被要求停業,位在台北市饒河夜市的創始店「寶林咖啡館」臨時停業,食材竟全丟在攤位上,周邊店家還透露,有員工抱怨被積欠薪水外,店面內部衛生環境不佳,甚至看過員工在店內抽菸。 爆出疑似食物中毒的信義A13寶林茶室,該餐飲公司創始店為寶林咖啡館,另有正在準備營運的寶林茶室東區店、正在整修的寶林微風台北車站館,及位在復興微風廣場的EVB蔬食餐酒館。
根據寶林茶室官網顯示,遠百A13「寶林茶室」因租約到期將於3月31日結束營業,接下來若要用餐只能到台北車站及饒河門市,而微風台北車站門市目前正在裝修中,未來還有東區店即將開幕。 不過現在遠百A13「寶林茶室」疑發生食物中毒事件,遠百A13表示:「寶林茶室停業2天。 」寶林茶室董事長黎仿軒則回應:「目前衛生局有來稽查,也有採樣回去,詳細都要等衛生局報告,我們也不清楚,因為當天也有3、40幾位客人用餐,目前沒有接獲其他事件,這是個案,一切等衛生局通報,我們禮拜一也才知道此事,現在等抽驗報告,原因還要再釐清。 黎仿軒進一步指出,該民眾是吃「炒粿條」,我們都是素食配料都很安全,都是菜類,目前都沒有接獲類似狀況,也完全聯繫不上家屬。
【健康醫療網/記者吳儀文報導】寶林茶室因為食物中毒事件自3月26日停業,至今已滿一個月。針對寶林食物中毒案,疾管署成立專案接受病例通報,今(26)日也正式宣布寶林專案結束,將不再接受通報以及檢驗。寶林停業至今已滿1個月 專案26日起正式結束
台北市長蔣萬安今天表示,昨天針對信義區的寶林茶室勒令停業,現在所有在台北的寶林分店,都勒令停業。 針對信義區寶林茶室發生疑似食物中毒的案件,蔣萬安表示,衛生局回報在24日接獲通報後,便立即前往稽查,採集從業人員檢體等等,現場稽查時發現的缺失,也馬上依規定要求改善。 將萬安強調,不但在昨天針對信義區的寶林茶室勒令停業,現在所有在台北的寶林分店,也全都勒令停業。 蔣萬安說明,目前衛生局已經啟動相關調查程序,而他也要求相關調查報告,一定要盡快出爐,盡快釐清真相,讓人民安心,同時,也針對這個案子,啟動消費者保護機制。 蔣萬安也提到,在食材追溯方面,目前也已經追溯到新北市的供貨廠商,也向新北市同步通報,跨縣市來合作聯防。
由於寶林茶室信義A13店自3月26日停業至今已達一個月,已得知造成食物中毒的毒素為邦克列酸(BKA),而且範圍並為擴及其他分店,疾管署認為已達本監測之目的,因此寶林茶室信義A13店專案將在4月26日起正式結束。 根據疾管署資料顯示,寶林茶室最後一名通報個案為33歲女性,在3月22日前往寶林茶室用餐,吃過的餐點包含炒粿條,之後出現水樣便、腹痛、全身倦怠等症狀。 疾管署發言人曾淑慧表示,該名個案在3月22日用餐後,於24日出現輕微腹瀉的情況,但她並沒有非常在意,只是最近覺得還是有腹痛的情形,因此主動跟衛生局聯絡,並進行通報採檢,邦克列酸採檢結果為陰性。 根據疾管署資料顯示,寶林茶室最後一名通報個案為33歲女性,在吃過的餐點包含炒粿條,之後出現水樣便、腹痛、全身倦怠等症狀。
[NOWnews今日新聞] 台北市信義區遠百A13「寶林茶室」餐廳捲入食安風波,日前民眾用餐後出現身體不適,1人送醫後不治,另有2人安裝葉克膜治療。 台北市長蔣萬安今(27)日下令,所有在台北的寶林分店,全都勒令停業,衛生局啟動相關調查程序,相關調查報告一定要盡快出爐。 蔣萬安透過臉書表示,針對信義區寶林茶室發生疑似食物中毒的案件,衛生局跟他回報,在3月24日中午衛生局接到新北的通知,馬上就前往寶林茶室稽查,採集從業人員檢體等等。 現場稽查時發現的缺失,就馬上依規定要求改善,更重要的是,不但在昨天針對信義區的寶林茶室勒令停業,現在所有在台北的寶林分店,也全都勒令停業。 他也第一時間就要求,不只食藥人員,疾管人員也必須要一同協作。