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2024年3月28日 · 台北市衛生局局長陳彥元表示，寶林茶室中毒案截至3/28上午10點，陸續接獲台北市醫院通報民眾3/19～3/22間於同餐廳用餐後，發生噁心、嘔吐及腹瀉等症狀，目前總共11名案例（2死、4病危、4離院、1轉一般病房），新北市3例、台南則有2例其中1例變成重症病危。 衛生局已啟動6大機制持續追蹤案情進度，包括： 「立即啟動稽查」： 查核環境衛生、採集病患及餐廳環境檢體、工作人員手部檢體進行檢驗，並於系統向中央通報。 「勒令業者停業」： 所有寶林茶室分店停業。 「跨縣市合作」： 可疑食材「粿條」來源為新北市業者，已請新北市衛生局調查，並預防性下架、暫停出貨。
2024年3月27日 · 針對北市信義區寶林茶室發生疑似食物中毒的案件，台北市長蔣萬安表示，不但針對信義區的寶林茶室勒令停業，現在所有在台北的寶林分店，也全都勒令停業。 在食材追溯方面，蔣萬安表示目前已追溯到新北市的供貨廠商，也向新北市同步通報，跨縣市來合作聯防。 台北地檢署已將寶林茶室列他字案調查，並赴現場蒐證，查扣相關證物，後續將儘速進行相關調查，以釐清可能涉及之不法情事。 目前食物中毒事件個案最新統計狀況. 1. 新北三重聯醫通報，39歲男性，3/22至寶林茶室用餐（炒粿條香蘭葉果汁），噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、心悸至休克，3/23至三重醫院、馬偕就醫，病逝. 2. 新光醫院通報，66歲男性，3/19至寶林茶室用餐（炒粿條），腹瀉、虛弱、倦怠 、3/27病逝. 3.
2024年4月15日 · 台北市衛生局提供. 2024-04-15 10:55. +A -A. 加入收藏. 北市信義區遠百A13餐廳「寶林茶室」食物中毒案發生至今已逾2周，衛福部周日（4/14）公布，越籍代班廚師住家最後27件環境檢體結果「全是陰性」，次長王必勝表示「這是預料中的結果」，因為唐菖蒲伯克氏菌在環境中屬於弱勢菌種，本來就不易培養，他也強調，這絕對不是懸案，要看用何種方式解讀，後續會由檢調司法機關進一步判定。 根據衛福部統計，累計34例通報，其中2人死亡、4人在加護病房治療。 王必勝表示，加護病房4人已清醒，由於都已經肝衰竭，勢必都要換肝，本周會先排1人，其餘3人持續評估，另外有3人在一般病房，25人返家休養。
2024年4月24日 · 然而，經營 寶林茶室 的寶林餐飲公司旗下五家分店，包含發生食品中毒的A13店等四家分店，本應依《食安法》第十三條納保產品責任保險，卻都在去年十月因未續保失效而無法理賠。 所幸，台北遠百信義A13仍有涵蓋食品中毒的商業綜合保險、美食街「大食代廣場」也保有附加食品中毒條款的公共意外責任險，應可透過理賠負擔受害者損失，但實際理賠金額須等檢調報告出爐才能拍板。 「幸好爆出 食安問題 的寶林分店是位於百貨公司美食街，否則若發生在饒河店，那些因食安受害的消費者真的會求助無門……。 」事後，某位官員私下這樣表達。 嚴重食安再爆出保險過期問題，衛福部食藥署副署長林金富直言，「法律規定該投保就要投保，不要疏忽！
2024年3月27日 · 遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」疑似爆發大規模食物中毒，截至目前已釀2死、2例裝葉克膜搶救中。由於案件太過離奇，台北市長蔣萬安下令，寶林茶室在北市分店全部暫停營業。
2024年4月2日 · 翁德怡表示，檢測結果確認了這次食品安全事件是在寶林茶室A13分店的廚房中發生的，從而排除了百貨公司洗手間、手扶梯扶手、餐廳桌椅等其他可能的污染源。 然而，具體哪一種食品或原料含有米酵菌酸，仍需政府和司法機關進一步調查和釐清。 最後，翁德怡強調，死者家屬在這個艱難時期的合作和快速同意解剖及送檢的重要性。 她表示，家屬的同意使法醫學研究所能夠迅速確定引起中毒的毒素，對此表示衷心的感謝。
2024年3月26日 · 台北市信義區遠東百貨信義A13的「寶林茶室」，傳出有民眾在用餐過後出現疑似食物中毒現象，截至週二（3/26)晚間九點半，統計醫院通報以及1999民眾陳情用餐後出現不適症狀者，增加至累計9人，其中一人因急性腎衰竭不治。 食用品項包含炒粿條及滑蛋河粉等，北市衛生局已命業者停止供應餐點，並啟動調查，而該店面已貼出公告「3/26、3/27消毒施工暫停營業」。 衛生局獲報後，緊急對餐廳環境、工作人員展開調查，但因為當天食材已無保留，有待醫院採樣人體結果進行判斷。 不過只是好友聚餐吃個飯人就沒了，讓家屬實在難以接受，哭喊要真相。 稍早新北地檢署證實已由三重警分局報請檢察官相驗，後續仍有待釐清，不排除轉朝刑事案件偵辦。
