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20 小時前 · 寶林茶室食安事件引發關注，台中市今年也接連傳出疑似食物中毒事件，市議員曾朝榮表示，從台中女中到大華國中、全大運選手疑食物中毒等事件，衛生局是否確實掌握食物中毒發生原因？並做好風險控管，不要讓食安問題再度成為羅生門。
2024年3月28日 · 寶林茶室台中分店已於2022年歇業，台中市食安處為確保市民食安，27日仍再前往現場了解，確認無營業，目前也尚無接獲台中市民曾至寶林茶室其他分店用餐後出現食品中毒通報。 食安處表示，市府聯合稽查小組由食安處、法制局及經濟發展局共同組成，針對提供河粉、粿條等南洋料理的百貨公司美食街及餐飲業者，包含非常泰、塔塔加、瓦城、PappaRich金爸爸及海記醬油雞飯等知名餐飲店家，特別針對粿條及河粉類等食材來源、保存覆蓋情形、產品責任保險投保、現場設備環境及人員衛生等項目稽查，5家業者均依規投保產品責任保險，並於有效期限內。
2024年4月10日 · 食藥署今天說明寶林茶室食物中毒案最新進度。 （王家瑜攝） 寶林茶室食物中毒案延燒數周，目前累計34例個案，食藥署副署長林金富表示，未來一定會將邦克列酸納入常規稽查項目，但要和專家討論，哪些是高風險品項、檢驗時機為何，不希望造成民眾恐慌，相關指引會和專家討論後公布。 對於邦克列酸的源頭還未查出。 食藥署表示，此案已進入最後階段，陸續收到152件檢體，其中饒河店廚師住所15件、越籍廚師基隆住所12件還在檢驗中，正在培養唐菖蒲伯克氏菌，結果預計周日（14）出爐。 寶林茶室食物中毒案連續數日無新增通報個案，至今共34例通報個案，其中2人死亡、4人仍在加護病房、3人在一般病房，其餘25人返家休養。 除了4日最新通報吃炒麵個案外，其餘33例檢驗邦克列酸皆為陽性，但目前仍未找出邦克列酸源頭。
2024年4月1日 · 生活. 最新報導. 寶林茶室中毒案源頭成謎 薛瑞元坦言：不一定有最後答案. 2024.04.01. 13:49. 中時即時 王家瑜. 遠百. 全台. 最後. 寶林茶室. 米酵菌酸. 目前米酵菌酸源頭仍不明，立委擔心，此案恐像之前瘦肉精豬肉一樣，最後不了了之。 （圖／示意圖，記者鄧博仁攝影） 寶林茶室食物中毒事件釀2死、5重症，全台累計31例通報。 但目前米酵菌酸源頭仍不明，立委擔心，此案恐像之前瘦肉精豬肉一樣，最後不了了之。 衛福部長薛瑞元今天在立法院表示，最後結果需要2到3周出爐，會逐漸縮小民眾的不安範圍，但坦言「不一定會有最後答案」。 國內首度驗出米酵菌酸，但究竟來源為何，衛福部長薛瑞元今天在立法院衛環委員會上表示，這是目前調查重點。
2024年4月1日 · 因應近日「寶林茶室」食品中毒事件，台中市政府啟動「粿條及河粉類餐飲業聯合稽查專案」，截至3月31日止，共稽查28家南洋料理餐廳，其中太平區「泰好泰式料理」因未投保產品責任險，將依法裁罰3萬至300萬元，將持續加強稽查，維護市民餐飲消費的衛生安全。 食安處表示，此波稽查對象為販售粄條及粿條的異國料理熱...
2024年4月1日 · 生活. 最新報導. 寶林茶室中毒31例「狀況都不同」 王必勝推測2原因. 2024.04.01. 11:37. 中時即時 王家瑜. 王必勝. 個案. 衛福部. 食物中毒. 寶林茶室. 衛福部次長王必勝今天上午接受媒體專訪表示，寶林茶室案有部分輕症個案拒絕檢驗，擔心民眾攝食後有肝腎功能問題，建議還是檢查一下比較好。 （圖取自POP radio） 「寶林茶室」食物中毒案延燒，衛福部疾管署公布最新通報情形，從昨天傍晚到今天上午10點，未再新增個案，維持31例。 外界關心為何發病時間、輕重程度不同，衛福部次長王必勝推測2原因，主要和吃入的量有關，其次是可能毒素在食物上不平均分布。 疾管署今天上午公布「寶林茶室」食物中毒案最新通報情形，截至今天上午10點，未再新增個案，維持31例。
2024年4月29日 · 2024.04.29. 08:41. 中時即時 王家瑜. 遠百. 寶林茶室. 器官衰竭. 王必勝. 今天. 今年3月寶林茶室遠百A13店爆發食物中毒事件，累計35例個案通報，其中3人死亡。 今天傳出再增1例死亡，為40歲女性，經醫療團隊搶救多時，今天凌晨病逝。 衛福部次長王必勝證實，由於感染加上器官衰竭，家屬決定放棄急救，累計寶林茶室食安事件已4人喪命。 據了解，今天新增的死亡個案為40歲女性，3月中旬到寶林茶室吃完粿條後出現噁心嘔吐及腹瀉情形，經醫療團隊搶救，仍因嚴重感染導致病況惡化，今天凌晨因多重器官衰竭辭世。 王必勝證實，主要是感染問題，加上器官衰竭，家屬決定放棄急救。 寶林茶室遠百A13店今年3月爆發食物中毒事件，迄今累計35例通報，多數都驗出罕見的「邦克列酸」。
