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  1. 2024年3月29日 · 寶林茶室姓胡的25歲越南籍廚師周四晚已被當局以過失致死等罪嫌移送台北地檢署問話兩個多小時後獲檢方准許離開不需繳交保證金但不准出境或出海士林地檢署公布第二名死者胃部及血液樣本的初步化驗結果指在樣本中驗出米酵菌酸是繼在第一名死者的血液中首次驗出米酵菌酸後再次檢驗出。 法醫將繼續研究分析化驗結果及解剖資料,並提交完整的解剖鑑定報告供台北當局統籌偵辦。 事件中的兩名男死者39及66歲,上周五及上周二在台北信義區的寶林茶室用膳,其後出現腹瀉及嘔吐等症狀,分別於周日及周三不治。 台北市政府被質疑在事件中通報慢,市長蔣萬安解釋當局是在周日接獲第一宗個案通知後展開調查,翌日將調查結果通報系統。

  2. 2024年3月29日 · 寶林茶室姓胡的25歲越南籍廚師周四晚已被當局以過失致死等罪嫌移送台北地檢署問話事件中的兩名男死者39及66歲上周五及上周二在台北信義區的寶林茶室用膳其後出現腹瀉及嘔吐等症狀分別於周日及周三不治台北市政府被質疑在事件中通報慢市長蔣萬安解釋當局是在周日接獲第一宗個案通知後展開調查翌日將調查結果通報系統。 至於有人質疑為何當局不在周日接報後就要求涉事餐廳停業,蔣萬安解釋衞生福利部到周二才能認定事件為食物中毒。 【Now新聞台】台北素食餐廳食客懷疑中毒個案,累計有21宗,其中2人死亡,2名死者和另外6宗重症個案都驗出米酵菌酸,當局確定中毒案是由米酵菌酸引致。

  3. 2024年3月30日 · 2024年3月30日 18:15. 【Now新聞台】台北素食餐廳食客中毒個案,增至25宗,其中2人死亡。 雖然目前確定中毒事件是由毒性強的米酵菌酸引致但在現場採集及食物供應商的樣本都未驗出米酵菌酸寶林茶室食物中毒案大部分患者都有吃過的粿條成為破案關鍵當局著手調查食材是否含有米酵菌酸但衞生福利部公布現場採集的粿條香蘭葉等食材樣本以至食材供應商的粿條樣本都沒有驗出米酵菌酸。 調查未有突破性進展,衞生福利部周六再公布多四宗個案,連同之前的21宗,全部都是本月19日至24日去過寶林茶室用膳,不過疑點在於本月20日都有7人吃過炒粿條,但沒有呈報中毒個案。 新增的其中一宗個案,並非在涉事的信義區分店用膳,而是在饒河分店。 女患者報稱是吃了巴東咖喱後不適,但未有驗出米酵菌酸。

  4. 2024年4月2日 · 0. 台北素食餐廳食客中毒案 餐廳環境驗出米酵菌酸. 2024年4月2日 14:10. 【Now新聞台台北素食餐廳食客中毒案牽涉31人包括兩名死者在內有17人體內驗出毒性猛烈的米酵菌酸當局在餐廳生物環境樣本中亦驗出這種毒素上月去過寶林茶室用膳後出現食物中毒症狀的人中約一半的體內均驗出毒性猛烈的米酵菌酸但餐廳及食材供應商的粿條醬油等35項食材通通驗不出毒素。 調查來到第二周終於有突破性進展,台北市政府周二表示,衞生局上月到信義區寶林茶室採集菜刀、砧板及廚師手部等生物環境樣本,經檢驗後出現米酵菌酸陽性反應。 市長蔣萬安表示,毒素源頭和途徑仍調查中,警方正透過閉路電視還原現場。 台北市長蔣萬安:「我要再次強調,在這件事情上面,寶林你的責任跑不掉。

  5. 2024年3月28日 · 寶林茶室負責人黎仿軒戴口罩到台北法務局接受問話他律師代表強調會配合一切調查台北地檢署正按違反食安法及過失致死限制黎仿軒餐廳店長及廚師出境台北市政府早前透露已全線停業的寶林茶室曾漏報旗下還有另一間分店而且在周三晚仍有營業又指他們受查時隱瞞保險保單已被註銷。 【Now新聞台】台北素食餐廳食客懷疑集體中毒個案,累計增至19宗,其中2人死亡,當局初步在一名死者身上驗出毒性非常強的米酵菌酸,是台灣首次發現這種毒素,餐廳一名越南籍廚師涉嫌違反食安法及過失致死,被移送法辦。

  6. 2024年3月29日 · 寶林茶室姓胡的25歲越南籍廚師周四晚已被當局以過失致死等罪嫌移送台北地檢署問話兩個多小時後獲檢方准許離開不需繳交保證金但不准出境或出海士林地檢署公布第二名死者胃部及血液樣本的初步化驗結果指在樣本中驗出米酵菌酸是繼在第一名死者的血液中首次驗出米酵菌酸後再次檢驗出。 法醫將繼續研究分析化驗結果及解剖資料,並提交完整的解剖鑑定報告供台北當局統籌偵辦。 事件中的兩名男死者39及66歲,上周五及上周二在台北信義區的寶林茶室用膳,其後出現腹瀉及嘔吐等症狀,分別於周日及周三不治。 台北市政府被質疑在事件中通報慢,市長蔣萬安解釋當局是在周日接獲第一宗個案通知後展開調查,翌日將調查結果通報系統。

  7. 2024年3月27日 · 出事的素食餐廳寶林茶室位於台北信義區店內有告示指暫停營業台灣傳媒報道其中一名死者是66歲男食客上周二在餐廳食用素食炒粿條回家後感到不適出現腹瀉倦怠虛弱等症狀兩日後才求醫留醫六日後因為多重器官衰竭不治另一名死亡的39歲男食客上周五在餐廳食用素食炒粿條和香蘭葉果汁後出現嘔吐腹瀉心悸至休克等症狀翌日由救護車送院之後情況惡化延至周日不治。 由於衛生局接獲多宗民眾懷疑在餐廳進食後不適的報告,當局為他初步驗屍後,將遺體暫時冰存,之後進行解剖,釐定死因。 食藥署已在現場蒐集粿條、香蘭葉等食材檢驗。 有醫生分析,可能是粿條儲存不當引致「米酵菌酸」中毒。 「米酵菌酸」毒性強,且沒有解毒劑,誤食僅一毫克已足以致命。