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寶林茶室台中分店已於2022年歇業,台中市食安處為確保市民食安,27日仍再前往現場了解,確認無營業,目前也尚無接獲台中市民曾至寶林茶室其他分店用餐後出現食品中毒通報。 食安處表示,市府聯合稽查小組由食安處、法制局及經濟發展局共同組成,針對提供河粉、粿條等南洋料理的百貨公司美食街及餐飲業者,包含非常泰、塔塔加、瓦城、PappaRich金爸爸及海記醬油雞飯等知名餐飲店家,特別針對粿條及河粉類等食材來源、保存覆蓋情形、產品責任保險投保、現場設備環境及人員衛生等項目稽查,5家業者均依規投保產品責任保險,並於有效期限內。 台中市食藥處28日前往台中大遠百及新光三越百貨公司針對供應粿條及河粉類的5間南洋餐飲進行稽查。 (圖/台中市政府提供)
台北市爆發寶林茶室食物中毒事件,風暴持續擴大,據了解,寶林茶室台中分店已於2022年歇業,台中市食安處28日前往前往台中大遠百及新光三越百貨公司,針對供應粿條及河粉類的5間南洋餐飲進行稽查,發現新光三越瓦城及海記醬油雞2家業者環境及人員衛生
2024年4月1日 · [NOWnews今日新聞] 「寶林茶室」食安問題及保險失效事件震驚全國,台中市連續執行2波「粿條及河粉類餐飲業聯合稽查專案」,截至昨日共稽查28家南洋料理餐廳,其中太平區「泰好泰式料理」未投保產品責任險,將依法裁罰3萬至300萬元。 台中市食安處表示,第2波假日稽查對象為販售粄條及粿條的異國料理熱門餐廳,包含蘭那泰式餐廳、熱浪島南洋蔬食茶堂及裴越南河粉等28家知名餐飲店家,查核重點包括食材來源、保存環境(保存條件、完整覆蓋、原料有效日期等)、製程環境衛生(人員、設備及環境衛生)、產品標示、產品責任保險有效期等。 食安處查出太平區「泰好泰式料理」未投保產品責任險,違反《食品安全衛生管理法》第13條,將裁罰新台幣3萬至300萬元。
健康醫療網. 發布於 04月26日10:30 • 健康醫療網/記者吳儀文報導. 已追蹤. 寶林茶室信義A13店專案將在4月26日起正式結束。 (圖/截自官網) 【健康醫療網/記者吳儀文報導】寶林茶室因為食物中毒事件自3月26日停業,至今已滿一個月。 針對寶林食物中毒案,疾管署成立專案接受病例通報,今(26)日也正式宣布寶林專案結束,將不再接受通報以及檢驗。 寶林停業至今已滿1個月 專案26日起正式結束. 由於寶林茶室信義A13店自3月26日停業至今已達一個月,已得知造成食物中毒的毒素為邦克列酸(BKA),而且範圍並為擴及其他分店,疾管署認為已達本監測之目的,因此寶林茶室信義A13店專案將在4月26日起正式結束。
日前國內爆出寶林茶室食安案後,許多餐飲業也陸續發生食安問題,藏壽司在10天內遭通報4起疑似食物中毒,食藥署長今天表示,全台55家分店全數稽查完畢,累計3名患者檢出諾羅陽性。 另外還有台中市和牛餐廳遭檢舉使用過期食材,已有18件消費申訴,5人自訴身體不適;台中市衛生局長今天表示,經調查後發現業者將肉品保存方式混淆,更動冷凍和冷藏的保存期限。 藏壽司全台分店稽查完畢. 日前,知名連鎖店藏壽司淡水站前店及新莊宏匯店10天內共通報4起疑食物中毒案,食藥署便與各地衛生局共同展開全國分店稽查。 食藥署長吳秀梅今天在記者會說明案件最新進度,目前累計接獲10起通報、23名患者當中有3名患者檢出諾羅病毒陽性,但食品檢體目前皆未檢出諾羅病毒,仍有部分檢體還在檢驗中。
2024年3月28日 · 寶林茶室餐廳的台中分店已於2022年歇業,台中市食安處昨天仍到現場了解,確認已無營業,目前尚無接獲相關食品中毒通報。 食安處、法制局及經濟發展局今(28)日共同組成市府聯合稽查小組,對於提供河粉、粿條等南洋料理的百貨公司美食街及餐飲業者,包含非常泰、塔塔加、瓦城、PappaRich金爸爸、海記醬油雞飯等5家知名餐飲店家,特別針對粿條及河粉類等食材來源、保存覆蓋情形、產品責任保險投保、現場設備環境及人員衛生等項目稽查。
北市遠百信義A13「寶林茶室」餐廳疑似食物中毒案造成2死震驚社會,本刊獨家掌握,2名死者身上都驗出「米酵菌酸」,但體內為何有米酵素菌酸仍待釐清。 衛福部今晚也召開記者會,證實首例死者解剖後發現「米酵菌酸」,但強調死因尚未出爐,除住院患者後續都將逐一檢驗,粿條、粄條等食材也會一併檢驗,結果需以檢調偵辦為主。 由於目前出現雙北以外的病患,衛福部次長王必勝表示,之後將由疾管署網站於上午10點更新進度。 衛福部統計,寶林茶室疑似中毒案目前全台累計通報18例2死。 (衛福部提供) 衛福部統計,寶林茶室疑似中毒案目前全台累計通報18例2死。 (衛福部提供) 衛福部統計,寶林茶室疑似中毒案目前全台累計通報18例,包含2例死亡、5例加護病房住院及1例一般病房住院,另有10例返家休養。