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2024年4月29日 · 記者沈能元／台北29日電 2024-04-28 22:00 ET. 台衛福部次長王必勝證實，寶林茶室再添一名死亡，累計4死。. (本報資料照片) 台灣寶林茶室遠百信義A13店爆發食品中毒案台北時間29日凌晨再添1人死亡。. 衛福部次長王必勝證實，個案在加護病房治療1個多月後，因多重 ...
2024年4月27日 · 記者李青縈／台北即時報導 2024-04-27 01:20 ET. 寶林茶室再添一名死亡，累計3死。. (報系資料照片) 寶林茶室食品中毒案從3月底爆發至今約1個月，26日通報才結案；今日 (27)傳出再有一名加護病房個案死亡。. 衛福部次長王必勝證實，很遺憾醫療團隊已經 ...
2024年3月28日 · 台灣寶林茶室食物中毒事件，愈來愈嚴重，目前已有2人死亡，衛福部週三召開首次專家會議，認為致病源為米酵菌酸的可能性提高。 衛福部資訊處長、台大醫院急診醫學部主治醫師李建璋在 臉書 表示，最重要的是在這個時刻，如何幫助大家預防避免，建議短期內對於不是新鮮烹煮，而是重複加熱的米、麵主食應該都要小心避免。 李建璋表示，愈來愈嚴重，米酵菌酸可能性提高。 「雖然仙人掌細菌造成的炒飯症候群還無法完全排除，米酵菌酸的可能性在我心中卻逐漸盤旋升高」。
2024年3月28日 · 「寶林茶室」信義A13店疑似食物中毒事件擴大，昨天再添一人死亡，仍有4人在加護病房搶救，一人在普通病房；檢方今天將剖驗兩名死者釐清死因。 由於死者均自述食用過餐廳的粿條或河粉，新北市衛生局昨會同食藥署人員稽查供應商，要求業者在案情尚未釐清前，先自主下架回收並暫停販售。 衛福部統計，截至昨晚已有12人到該餐廳用餐後身體不適，造成兩人死亡；昨天死亡的楊姓男子急救7天，期間緊急洗腎、施打強心針、使用葉克膜，但仍不幸死於多重器官衰竭，病情與首例死亡個案幾乎一樣。 衛福部表示，這屬於重大食物中毒事件，檢驗報告最快兩周內出爐。 台北市長蔣萬安已勒令轄內的寶林分店一律停業，市府法務局聯繫寶林負責人黎仿軒今派員說明。
2024年3月28日 · 死者女兒楊小姐昨由新光醫療團隊陪同對外說明，父親3月19日中午至「寶林茶室」吃了炒粿條，回家路上覺得不舒服，當晚腹瀉30多次，隔天至診所就診，醫師懷疑為諾羅病毒感染，開立腸胃藥物，病情一度好轉，但21日凌晨全身盜汗，床單、枕頭都濕了，家人覺得不對勁，緊急請救護車送至新光醫院急診。 楊小姐說，父親到急診時的精神還不錯，有說有笑，22日精神不濟、嗜睡，因出現腸胃症狀，開始禁食，並施打高糖。 為了找出病因，接受抽血檢查，但手臂浮腫，很難找到血管，身體異常虛弱。 「父親肝指數一路飆到14000多。 」楊小姐說，22日凌晨4時，父親血糖過高，6時起肝指數飆升到14000多，醫療團隊提及換肝；下午2時被送到加護病房，當時還可自述如廁需求，但病情惡化速度超出預期。
2024年3月29日 · 寶林茶室中毒案有重大突破，衛福部次長王必勝證實，經法醫解剖，在其中一位死者血液驗出「米酵菌酸」，此為台灣首見。 但王必勝也強調，這並非最後結果，但與專家會議提出方向吻合一致，未來將針對住院患者、粿條、粄條等能搜集到的食材與供應商，擴大檢驗。 檢方昨約談胡姓代班廚師，依食安法、過失致死等罪移送偵辦。 本報系聯合報報導，截至28日，該起食物中毒案累計18例通報，二人死亡、五人還在加護病房救治。 昨天新北地檢署及士林地檢署檢察官會同法醫，針對兩例死亡個案，在新北市板橋殯儀館進行解剖相驗，檢出「米酵菌酸」。 王必勝說，米酵菌酸為唐菖浦伯克氏菌感染產生所致，疾管署將至寶林茶室環境取樣，希望釐清問題。 米酵菌酸 1瓶要價1200美元. 外界疑惑，沒有「標準品」如何檢驗？
2024年3月31日 · 寶林茶室食物中毒案愈演愈烈，昨單日新增7例通報，累計28人，昨通報案例中，首次出現非粿條、河粉餐點，而是「咖哩仁當椰香飯」，通報用餐地點也延燒至分店寶林 咖啡 館饒河店。 衛福部緊急採檢到饒河店用餐的患者檢體，結果最快今天出爐，衛福部次長王必勝指出，整起案件雖擴及分店，但仍屬寶林體系案情未外擴。 據疾管署統計，截至昨天為止，寶林茶室食品中毒案通報案例已達28例，其中2人死亡、5人住在加護病房、2人住一般病房，其餘19人已返家休養。 2名死亡、6名重症患者皆被驗出有「米酵菌酸」，但被高度懷疑遭米酵菌酸汙染的粿條、香蘭葉、在來米粉檢體，統統沒檢出米酵菌酸。
