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2024年3月27日 · 04:45. 圖片來源：聯合新聞網. 文. 聯合新聞網. 發布時間：2024-03-27. 瀏覽數：8198. 民眾在本月22日到信義區知名素食餐廳「寶林茶室」餐廳用餐，曾食用素食炒粿條及香蘭葉飲料，其中1人在用餐後2天左右死亡，毒物科醫師指出，這次的個案確實少見， 死亡原因跟食物中毒有待衛生單位調查，不過年長者或幼兒、癌症與糖尿病等抵抗力較差者，如出現畏寒、噁心、嘔吐、腹瀉、高燒不退、意識不清或小便量變少等合併敗血症，就要趕快就醫。
2024年4月15日 · 近期發生疑似食品中毒案的寶林茶室、嚮辣、初瓦等，都不在近兩年優良業者名單內。 但靠GHP和分級評核拿到優良認證，就表示不會有食品中毒事件的風險嗎？
2024年4月3日 · 05:35. 圖片來源：黃明堂攝. 文. 彭子珊. 周妤靜. 天下Web only. 發布時間：2024-04-03. 瀏覽數：7446. 目前寶林茶室相關通報30例，其中2人死亡、5人仍在加護病房。 4月2日上午，台北市政府宣布，台北市遠百信義A13寶林茶室的廚師手部檢體驗出米酵菌酸（衛福部更名為邦克列酸），市長蔣萬安也兩度強調，「寶林，你的責任跑不掉！ 但除找對人負責，台灣因為有為數眾多的外食族，更該問的是食品安全該如何把關？ 未來還會不會發生類似寶林案的嚴重食物中毒案例？ 以去年統計數字為例，台灣的食品中毒案，七成來自於諾羅等病毒，27%是細菌造成，唯一會致死的只有肉毒桿菌。
2024年3月27日 · 03:29. 圖片來源：聯合新聞網. 文. 聯合新聞網. 發布時間：2024-03-27. 瀏覽數：5567. 台北市信義區的遠百信義A13寶林茶室食物中毒事件擴大，雙北已累計6例送醫，2名患者身亡。 新光醫院副院長洪子仁表示，院內收治的66歲男子今日上午11點35分因為多重器官衰竭過世。 新光醫院內科加護病房主任林嘉謨表示，一般衰竭可用葉克膜救治，但這類猛爆性酸中毒導致肝腎衰竭，加護3天之內過世，這幾年臨床上從沒見過如此嚴重的個案。 死者楊男女兒今出面舉行記者會表示，父親並沒有任何慢性病，無法接受吃個飯一周內人就過世，已同意司法相驗，不能讓父親死得不明不白。
2024年4月3日 · 彭子珊. 周妤靜. 天下Web only. 發布時間：2024-04-03. 瀏覽數：8774. 目前寶林茶室相關通報30例，其中2人死亡、5人仍在加護病房。 4月2日上午，台北市政府宣布，台北市遠百信義A13寶林茶室的廚師手部檢體驗出米酵菌酸（衛福部更名為邦克列酸），市長蔣萬安也兩度強調，「寶林，你的責任跑不掉！ 但除找對人負責，台灣因為有為數眾多的外食族，更該問的是食品安全該如何把關？ 未來還會不會發生類似寶林案的嚴重食物中毒案例？ 以去年統計數字為例，台灣的食品中毒案，七成來自於諾羅等病毒，27%是細菌造成，唯一會致死的只有肉毒桿菌。 台灣大學食品科技研究所名譽教授孫璐西強調， 長年以來我們關注的都是長期食用食品添加物的危害，較少注意食品中毒這樣立即性的影響。
2024年3月28日 · 寶林茶室2死》米酵菌酸超級毒、沒解藥 6行動終結米酵菌酸毒患. 寶林茶室疑似食物中毒事件已經導致兩死，有醫師懷疑本次事件可能是米酵菌酸毒素所致。. 米酵菌酸1毫克就足以致死，且尚無解藥。. 如何全面在生活中封殺毒患？.
2024年3月27日 · 彭子珊. 天下Web only. 發布時間：2024-03-27. 瀏覽數：55102. 培養跨界思維，Team up！ 團訂天下75折起>>立即了解. 3月27日上午，衛福部食藥署召開記者會，定調位在台北市信義遠百A13內的寶林茶室疑似食品中毒為「非常嚴重事件」。 因為截至3月底為止，已經通報30名個案與此案件相關。 除39歲男子、66歲長者死亡，還有8人住院治療中（5人住加護病房、3人住一般病房）、20人症狀輕微返家休養。 噁心、腹瀉、嘔吐等腸胃道症狀幾乎是共通點。 台北市政府也宣布，寶林茶室的北市其他分店全部暫時停業。 十年來最嚴重的食安事件. 66歲長者的女兒在記者會中哽咽提到，父親19日用餐完就開始腹瀉，起初以為是諾羅病毒感染，也在用藥後好轉。
