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  1. 2017年9月15日 · - BBC News 中文. 台灣食安問題大盤點 強冠重判能否穩定人心? 鄭仲嵐. BBC中文台灣特約記者. 2017年9月15日. AFP. 台灣政府因忽視食品安全不斷受到批評。 (資料圖片) 一度讓台灣人心惶惶的食用油問題,終於出現最終判決,不論判決與罰金都是史上最高的一次,台灣在食安新法修正後,正努力走出陰影。 重判下的輕生風波....

  2. 2017年5月11日 · 1919年,蒙大拿州海倫娜(Helena, Montana)的一名醫生向《美國醫學會雜誌》投稿,講述了他遇到的一起病例:他出診時看到一位臉色蒼白、精疲力竭、嘔吐不已的少婦。 很明顯這是一位孕婦,他發現"牀單上擺著一具早產的6周大胎兒屍體",但是胎盤卻毫無血色,胎盤上的血液也沒有凝固。 少婦幾小時後鼻孔流血而死亡。 前一晚,她晚餐吃了大黃的莖和葉,她一個人吃了大部分的大黃葉片。...

  3. 2018年2月16日 · Getty Images. 那麼,怎樣吃剩飯剩菜吃才能保證安全呢? 要想搞清楚這個問題,首先,我們來看一看在做飯的時候如何避免留下隱患。 食物中毒通常是由食物上沾染的細菌引起。 其中最大的罪魁並不廣為人知、但卻普遍存在,那就是Campylobacter-彎曲桿菌(又稱曲狀桿菌)。 舉個例子,看一下我們最常吃的一種肉—雞肉—在英國的狀況。...

  4. 2017年7月26日 · Science Photo Library. 2015年12月起,大量類似病例開始在美國全國出現。 它們沒有集中爆發,但卻沒有停歇的跡象:病人的症狀包括嘔吐和便血,在針對某種特定大腸桿菌的檢驗中呈現陽性。 當美國國家疾控中心(Centers for Disease Control發佈第一份疫情通報時疫情範圍已經擴大到20個州有10名病人入院治療。...

  5. 2012年8月19日 · 日本. 當地衛部門表示,他們是在食用位於北海道城市札幌的一家公司在今年7月份生產的一種泡菜之後出現感染症狀的。 札幌和別江. 在7名死者之中,有6個人都是住在養老院的老年婦女,分別來自北海道城市札幌和別江。 另外一名死者是一位4歲女童,於8月11日死於札幌。 其中別江市的一位老年婦女在星期日早些時候死亡,她在8月1日的一次早餐中曾食用這種泡菜。...

  6. 2019年3月14日 · 2015年7月雲南一幼兒園發生疑似食物中毒事件83個孩子入院檢查治療同年9月內蒙古一學校疑似飲用水污染致14名學生住院

  7. 2013年7月17日 · 印度公立小學為學童提供免費營養午餐. 印度東部比哈邦一所公立小學提供的免費營養午餐導致多名學生食物中毒截止星期三7月17日上午已有至少21人死亡47名小學生們星期二在學校進食印度米豆粥後出現食物中毒症狀中毒的孩子們抵達醫院時已經有11人死亡當天夜間又有數名孩子喪生。...