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2024年4月12日 · 「寶林茶室」食物中毒事件,造成2人死亡、5人加護病房搶救中、1人住院、10人返家休養,患者共通點都是吃了炒粿條或河粉,死者解剖結果顯示,血液中檢出「邦克列酸」,此為台灣首度出現邦克列酸(米酵菌酸)中毒案例。
2024年4月10日 · 馬偕醫院營養醫學中心副主任蔡一賢表示,在寶林茶室食物中毒事件爆發後,有許多民眾對米製食品產生誤解,認為只要成分含有米的食物都具風險,事實上米酵菌酸只是譯名,與稻米無直接關係,因此消費者在選擇上只要謹記有信譽的品牌,以及注意產品保存
2020年5月9日 · 11.洗碗機:家裡有洗碗機的話,別忘了以海綿和漂白水擦洗機器的塑膠墊圈,因為墊圈上頭經常會發霉。. 12.日常物品:同樣地,記得要固定清洗日常使用的小物品,像是電視遙控器、床頭燈開關、手機、眼鏡、手錶背面等。. 我想,當你知道有百分之九十二的手 ...
2017年10月22日 · 設計現代空間來自獲得日本Good Design Awards的JSC Studio;茶室中的茶皿器物,則由三徑就荒創辦人簡瑋婷Vicky和好品味的古道具聯手選品。 規劃每月展演主題如:多媒材家具、布藝、小市集或服裝展,替空間帶來有機韻動,也為品茗時光增添生活想像。 每月出刊茶誌,含三款當月特選茶與茶卡,累積味覺資料庫。 內心喜愛老件的美好,Vicky堅持每日茶室起炭煮水,「希望文化薪火相傳,經過炭火煮過的水分子特別細膩,炊水的水煙呼吸和茶也特別融合好喝。 」, 「茶是生活,且存在種情境中,喝茶喝的常是當下心情的感動,也許茶不是最好,但卻是最有感覺的。 」並且將這樣的味覺感動,建立起茶風味系統、發行線上品茶誌,讓品茗的深刻美好,「透過茶湯說話,用風味拆解。
2023年12月12日 · 現在這樣的吃法也不太正確囉,整理4種最常犯的早餐錯誤吃法、以及正確早餐建議吃法,對於自己每天吃的早餐有疑慮的人務必來看看!
2024年3月28日 · 台中新餐廳「enPure瀞」由冉冉茶事創辦人藍大誠與主廚王采晴攜手,首度嘗試 Tea Dining。. 以茶為靈感,春季菜單融合「香草與野草植物」,引領全新的美食體驗!. 台中又出現一間值得矚目的質感餐廳。. 位於台中市健行路巷內的「enPure 瀞」,是冉冉茶事創辦人 ...
2022年4月16日 · 由山野主廚 Jimmy Food Place 研發並與坪林茶青合作的「野食茶酒吧」,將茶葉、青苔、溪水與竹子等等坪林元素融合打造出屬於坪林的自然酒吧,並推出秘制研發的「朝露」、「苔蘚」等四款茶酒調飲,搭配茶香糯米團子等茶點,美味、茶味兼具! 兩日的活動更邀請到N Studio 植物通電、吟遊音樂詩人沛元以及微笑大叔於B區現場演出。 N Studio 植物通電。 《茶山學》《津甘馧》雙特展.